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男人都是死要面子,虚荣心特强,小刘也不例外。老婆几顶高帽子摞上来,他已经昏头昏脑的不知道东南西北,再加上美人计一实施,更不知道什么是天高地厚,拍着胸脯夸下了海口。心想:不就是做几道菜嘛,没吃过猪肉难道还没看过猪走路?这点小事,上网查查不就得了。何况是给家中大美女效力,即使肝脑涂地也再所不惜。全然不知道他老婆笑里藏刀,就等着他自投落网。
小张初战告捷,笑得跟盛开的花一样。能不高兴吗,这男人多好逗,几句好话,几顶高帽子,再加上稍稍色迷一下,就被诱惑的跟摇尾巴的哈叭狗一样。
第二天,小刘坐在办公桌前,在电脑上翻江倒海地搜索着菜谱。这第一次掌勺得要捏个谱,好歹是个高材生,还能让这点小事难住?得找些好吃又不常做的菜,方显大侠手段。
嗯!这个不错,椰奶鸡蛋羹,看这名字就流口水。瞧瞧它的配方:鸡蛋两个,椰子汁一瓶,白糖少许。
这菜谱是谁写的?你就写上几克几两得了,少许!少许是多少?得找个女同胞问问。
做法:把两个鸡蛋打入小碗打散,加入少许白糖,然后倒入一碗椰子汁,用保鲜膜封好,再用牙签扎几个小孔,大火蒸十五分钟。
不难吗,分分钟搞定它!再来看这个番茄虾仁,第一次听说虾仁跟西红柿混在一起炒的,新鲜!做法:青虾去头去虾线去壳处理干净,放入一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制十五分钟。
真是废话连篇,直接说把虾仁留下,其它一概不要不就得了。
热锅凉油入虾仁炒至变红盛出,三勺番茄酱加适量水稀释,葱姜切末。锅中留底油入葱姜未炒香,入番茄酱中小火加热至微微冒泡,放虾仁和魔芋丝至料汁包裹全身即可。
还以为真是用番茄,原来是用番茄酱,不过好像也不是很难,但这魔芋丝是什么玩意儿,得找人问问。
肉未烤茄子:油锅中放入一半的葱未、蒜末炒香,再放入肉末翻炒,加白糖少许炒匀,盛出备用。茄子放入微波炉用中火转一分钟,直到稍微变软,取出切一条条口子,刷上橄榄油。放入剩余的葱、蒜,一起放入预热到一百七十度的烤箱中,烘烤五至八分钟,然后取出茄子,放上肉酱,继续放入烤箱中烤三至五分钟,最后撒上黑胡椒和辣椒油即可。
这个不行,又是炒,又是烘,又是烤的,属于高难度范畴,直接pass掉。宫爆鸡丁……
同科室的老王见小刘嘴里念念有词,好奇地问道:
“小刘,在做什么呢?”
“啊,没事,我老婆让我今晚掌勺。”小刘伸了伸懒腰:
我查查菜谱,今晚给她做点好吃的。”
老王四十多岁,是久经沙场的老狐狸,看了看电脑上的菜谱,嘿嘿笑了起来:
“你倒是挺会心疼人的?”
“没方法,她那些闺蜜的老公个个都能露两手,我也不能给人比下去。”
“呵呵……”老王端了端眼镜笑道:
“恐怕没那么简单。”
“嗯?难道会有什么猫腻不成?”婚后的生活,让小刘的警惕性提高了不少,经老王一点醒,他嗅出那么点不同形常的味道。
老王仰靠在转椅上,诡异地笑道:
“年轻人就是单纯,我以过来人的身份告诉你,这是你老婆在使诈,要培养你的厨艺,啧,啧……小伙子,以后就准备围着锅台转吧。”
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