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为了招待杨巡捕和林老汉他们这几位宾客,这天中午,林老鞋匠亲自下厨。
他做了一份最隆重的蒸盆。(在民国时期,蒸盆是湘西一带最隆重的菜肴,由猪身上的五花肉、瘦肉、猪肝、猪心、以及鸡肉、剥了壳的熟鸡蛋、和红枣、生姜等等杂七杂八的东西一起放在盆子里蒸熟而成)
除了蒸盆之外,林老鞋匠还分别做了大片牛肉、红烧鲤鱼、芹菜炒牛百叶肚、爆炒花生米、红烧猪皮、梅菜扣肉、爆炒泥鳅等等菜肴。
另外,他又叫周长生去买了一坛女儿红。
好酒加好菜,再加上林老鞋匠精湛的厨艺,因此,这顿午饭,堪比是大酒楼的一顿丰盛大餐。
……
饭饱酒足之后,林老汉几个宾客都是东倒西歪的。
很快,他们纷纷回去了。
林老鞋匠今天中午也喝了不少酒,喝得是红光满面,一身的酒味。
老头子已经很久没有这样尽兴过了,虽然跟林老汉这几个人认识的时间很短,都是在这短短两天的功夫认识的,但林老鞋匠却和他们很投机。
因为投机,因此,喝的时候,没有一点保留。
这种爽劲,就像数十年前在京城的义和团时跟那些义和团兄弟们大口喝酒一样。
胡咬金也喝了不少酒。
这死胖子本来酒量不行,可非要吹牛,说自己喝酒很厉害。
结果,在三德子的不断相劝下,这死胖子把自己给害了,喝得是酩酊大醉,不停的说胡话。
皮猴和萝卜丝也喝了少许酒,虽然他俩喝的酒不多,但由于上脸,因此,脸蛋瓜子也是红扑扑的。
周长生也喝了一杯,但无大碍。
至于林秋燕和三德子,都滴酒未沾。
因此,饭后清扫的工作,都轮到了周长生、林秋燕、以及三德子他们三个人的身上。
所有的清扫工作全部完成后,三人开始整理制作皮鞋的工具和材料。
整理工作主要由周长生和林秋燕进行。
三德子是个新人,对于皮鞋方面的知识和流程,他什么都不懂,什么都不会。
但三德子这个人勤快,跟萝卜丝一样勤快,因此,帮周长生和林秋燕的整理工作节省了大量时间和精力。
关于对三德子和皮猴的安排,林老鞋匠昨天就向周长生透露了。
林老鞋匠的计划是;在三德子和皮猴都同意学这门手艺的前提下,他打算让三德子学‘坐功夫’。(鞋业术语,意指鞋面和鞋底之间的制作和组合工艺)
至于皮猴,林老鞋匠打算让他学‘面子功夫’。(鞋业术语,意指鞋面方面的制作工艺)
周长生觉得林老鞋匠安排得很妥当。
因此,从他的眼光来看,三德子也只适合学‘坐功夫’、而不适合学‘面子功夫’。
而皮猴的那双修长的手,也更适合学‘面子功夫’、而不适合学‘坐功夫’。
至于三德子和皮猴两个人愿不愿意学?
答案是;肯定会学。
因为,林老鞋匠还没有向周长生透露这些信息的时候,三德子和皮猴就已经流露出想学做皮鞋的想法。
所以,他俩肯定会学,这点毫无悬念。
……
骄阳似火,铄石流金。
火辣辣的太阳,将洪桥街道上一块一块镶嵌而成的大青石炙烤得热浪氤氲。
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