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就座后,侍应生就送上菜单和酒水单。
其实这里不用点菜,因为他们只提供一套食物,每个人将近200英镑,可以点的只是酒水,从30英镑到5000英镑。
王子轩绅士的询问了三女以后,点了这里最好的红酒。
在看酒水单的时候,侍应生已经把餐前甜点送上来。
一个紫色的甜菜根做的小球,中间夹着辣根奶油,十分可爱。
这个甜点上来,众人就感觉不一样了。
baby等女孩纷纷拿出手机来拍照。
王子轩看到好几个人拍照,也知道他们会发围脖上,已经不想拍了,但是看到同桌的三个女孩有些矜持,就拿出手机,问道:“我可以拍照吗?”
三女自然不会拒绝。
王子轩拍了一张照,就放下手机,笑道:“我喜欢自由,大家不用拘束,我们像她们一样就可以。”
其他桌上的人基本都在拿着手机拍照、说笑。
三女看王子轩这样说,也放松起来。
王子轩拿起甜点小球放进嘴里。
入口即化,速度快到似乎还没品尝出味道,已经下肚了。
然后就是开胃酒。
肥鸭餐厅用液氮把开胃酒做成了冰淇淋。
吃了开胃酒,然后是一道西班牙紫甘蓝凉菜汤配香槟芥末粒冰淇淋。
紫的很美,但是吃起来一般。
第三道菜,侍应生先拿出一个绿色盆景,里面有松露片。左面是松露土司,右面是鸡肝鹌鹑冻。
侍应生把液氮浇在盆景上,顿时桌上烟雾缭绕,缥缈的感觉中有一些食物的香味。
众人又是忍不住一阵拍照。
化学和烹饪的结合除了美味之外,确实多了很多视觉效果。
……
每道菜都很美。但是量都很少,有一些口味还十分奇怪。
一顿饭,吃了三个多小时。
吃的时候感觉还行,吃完就有一个感觉,真心不如吃中餐。
当然,王子轩肯定不会这样说,夸奖了一顿,又感谢了赫斯顿的款待后,才结账离开。
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