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沈巧巧见姐姐要做零嘴,也开心的来帮忙。
于是乎,沈清清同沈巧巧一起,在厨房里忙得的不亦乐乎。
由于沈清清买的胡豆和花生并不是很多,她们忙活了一上午,四种不同口味的零嘴便做好了。
沈钟氏和沈小安,闻到厨房里传来的阵阵香味后,也兴冲冲的走到了厨房,见零嘴已经做好,迫不及待的想尝尝。
沈清清让家人们先尝尝已经冷却的鱼皮花生和蛋酥花生,后尝怪味胡豆和香酥胡豆。
家人们尝过后都拍手叫好,沈清清也尝了尝自己做的零嘴,尝过后,她觉得比起自己在现代吃的这些零嘴的味道,要稍微差一些,不过也算好吃了,要是佐料更齐全一些,味道便会更好,可是这是在古代,很多佐料都没有,她能做出这些还算好吃的零嘴,已经不错了。
“清清,你太能干了,怎么会做出这么好吃的零嘴呢?你以前可不会这些?”沈钟氏疑惑的问道。
“嘿嘿,奶奶,这些零嘴的制作方法,是我这些日子苦思冥想,才想出来的法子,以前我们家条件太差,哪有银钱买做零嘴的食材嘛?以前我都没敢想,我们会过上今天这样的日子。”沈清清心里很无奈,又对家人们撒了一个善意的谎言。
“是呀,我们家实在是太穷了!”沈钟氏叹息道。
“以后我们一定会过上好日子!今天大家吃的零嘴,我打算拿去镇上卖,如果生意好,每个月我们都会有银子可以进账,这样就不会再过上以前那样的穷日子了。”沈清清笑着对家人们说道。
“太好了!姐姐,你做的零嘴真好吃!零嘴一定会卖好多钱。”沈小安拍手说道。
“嗯,会的,不过大家可得保密,这些零嘴的制作方法可不能告诉外人,只能我们一家子知晓,一旦方法被泄露,我们就挣不了银子了。”
“嗯,这是当然!”
沈清清默默的估了一下零嘴的重量,花生由于去了壳,做成了鱼皮花生和蛋酥花生,重量上可能总共不够十斤,而胡豆的重量应该会增加一些。
沈清清突然想起来,自己忘记买油纸了,只好让沈钟氏帮忙找来四个干净的布袋,分别把四种口味的零嘴装进布袋里,然后称了称它们的重量,鱼皮花生和蛋酥花生一共有九斤,而怪味胡豆和香酥胡豆一共有十三斤,做这四种口味的零嘴,成本不算很高,沈清清打算先卖五十文一斤,如果不好卖,再适当的降点价。
沈清清本打算把四种零嘴都拿去卖,可是看到妹妹和弟弟时不时投来的期盼目光,她决定各留半斤起来,给家人们吃,于是,让妹妹去拿来几个干净的碗,装零嘴。
两个小孩见有这么多零嘴可以吃,开心的跳了起来。
剩下的二十斤零嘴,沈清清打算下午就拿去镇上的长兴茶楼卖掉。
午饭后,沈清清把事先装好零嘴的四个布袋,放进背篓里,同家人们告别后,背上背篓,慢慢的走去村口。
刚走到村口,便看见了一辆牛车,不过,牛车上没坐多少人,只有一个男子和车夫坐在上面。
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