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回到家之后,叶书墨一看,饺子早就包好了。
一只只胖乎乎的饺子卧在锅排子上,看着就能让人馋出口水来,虽然还是生的,但隔着面皮儿似乎就能闻到肉香了。
“苏云,你已经把饺子包好了?”
“是小娟她们几个过来帮我包的。要是等你回来,怕是再有一个小时咱也吃不上饺子!”
这会儿锅里的水烧开了,苏云麻利的把饺子下锅,也就过了几分钟,胖乎乎的饺子就浮上来了,再舀一瓢冷水激下去,等水再开时,就能出锅了。
本地吃饺子是连汤带饺一起吃的,讲究的是原汤化原食,大冬天的也不容易凉,吃着又香又暖和。
苏云把饺子全都盛出来,全都端到堂屋桌子上,就连两个小娃娃,一人面前也摆了一只饺子。
现在两个小娃娃都有十来个月了,虽然还吃着奶,可是因为搭饭搭的早,两个小娃娃的消化功能特别好,一般的饭菜都敢吃了。特别是小娃,这两天都坐不住了,放到学步车里,自己就能走了。小妞腿还稍弱软点,没哥哥那么有劲,当然也不像哥哥那么费劲的看着。
“爹,放鞭炮了!”
这可是每年大年三十最重要的节目了,大蛋最喜欢的就是放炮了。
叶书墨就赶紧的带着大蛋到院门口放炮了,二丫胆小不敢出去,就跟弟弟妹妹一起趴到妈妈怀里捂紧了耳朵。
一阵噼里啪啦的鞭炮声响过,年夜饭就正式开始了。
苏云还特意调了饺子醋给大家蘸,大蛋一口就吞下了一口饺子,幸福的眼泪都快掉下来了,“娘,饺子可太好吃了,我太喜欢了,要是咱家以后天天能吃上饺子那该多好!”
“放心吧,以后保证你能天天都吃上饺子。”
叶书墨不敢相信的抬头看了苏云一眼,但饺子的美味胜过一切,他一口气吃了好几只饺子,才品出味儿来。
“苏云,你调这饺子馅也太好吃了。”
这是真的,苏云调的饺子馅有点像他在家里吃的味道,说白了很像是妈妈的味道,但似乎又更胜一筹。
“吃吧,今天咱家的饺子管够。”
这顿年夜饭,一家人吃的那叫一个开心,大蛋更是一口气吃了两碗饺子,撑得都快哭了,他从来也没有吃过这么好吃这么多的饺子……以前过年的时侯也不是说没有吃过饺子,不过那时吃饺子也不是放开肚子撑着让你吃的,虽然也有肉,可是肉少,不像今晚这顿饺子,几乎全是猪肉,一口咬下去,香得都想让人把舌头给咬下来。
“好撑呀!”
大蛋苦着脸趴炕上,难受得不行。
叶书墨找了酵母片让大蛋吃,大蛋嚼着酵母片直哼哼,“我以后可不能再像这样贪吃了。”
这话说得大家都笑了,二丫更是用小手刮着脸笑话他,“哥哥,你每次吃撑都这样说!”
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