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厨师来的快走的也快,或许是心里藏着事儿,所以他每样菜都尝了一遍以后,就打算离开了。
“您好,一共是五千八百一十二块钱。”殷杰见状,笑着走了过来。
价格不便宜,在这方面他们餐厅还算是有优势。不过里面掺杂着好几道鲍鱼海参龙虾什么的,这些菜品光食材成本就占了大头。其余的家常菜,普通家庭倒也不是消费不起。
这样就有点麻烦了。
拿出手机扫了一下二维码,又要了发票,厨师打包了其中比较突出的几道,然后匆匆离开。
转了个弯,从厨房后门进到自家餐厅。果然,老板已经在那里等着了。
“怎么样?”
伪装成食客的厨师闻言,把打包盒放在他面前,“你尝尝吧,还热乎着呢。”
等厨师重新换上衣服出来,就见老板的表情跟自己刚刚如出一辙,连反应都是一模一样,“邱大师来了?”
如果要真是这样,那就不用说什么,直接认怂算了。
“没有,是个小姑娘。”厨师语出惊人。
“是熟脸么?”
“不是。”
还好还好,这人似乎没什么背景。
轻轻的舒了一口气,老板脸上多了丝笑意。
“你有办法了?”厨师皱眉。
“当然。”笃定的点了点头,老板道:“这手艺是个威胁,客流量就这么多,时间长了肯定会影响到我们。”
眼中闪过微微了亮光,他似笑非笑道:“一会儿等工商局上班了,你打个电话匿名举报一下。”
饭店那点事儿他门清,总会有一两处违规的地方。被清查的话,到时候肯定会影响口碑,这对新开的饭店绝对是不小的打击。
想分一杯羹,也得看自己有没有那本事享用。
厨师闻言,当即竖起了大拇指,“高,真高。”
怪不得人家是老板呢。
另一边。
看着剩了大半的食物,冯褚微不可见的皱了皱眉,“他到底来干嘛的?”
这模样,不像是普通食客。
对比冯褚的纠结,殷杰倒是看的很开,“管他呢。”
无论是谁,只要是进来消费,他们都欢迎。
现在是法制社会,又是帝都这种大城市,不比十几二十几年前的混乱。新店开业,周围同行老板看不过眼,找几个地痞流氓闹事砸场子,闹得不可开交,如果新店老板没点背景,三五个月之内就得关门大吉。
如今大家都是文化人,素质也提高了,压根不用担心这种阴招。无论是不是别的餐厅或者饭馆派来试水的,都无所谓了,只要他们合理合法,那就不用怕。
听殷杰这么说,冯褚瞬间把心放回了肚子里。
开业第一天,人流量小根正常。对此,殷杰和温良两人都做好了充分的思想准备。
从上午九点开张到晚上八点,饭店一共只接待了四位客人。流水的话,也就七千多块钱,其中将近六千块钱都是那个古古怪怪的食客贡献的。
假如对方真的是隔壁店的人,这相当于殷杰一天也就赚一千多块钱,刨除食材成本,净利润差不多只有几百。其中还不包括每个月四万块钱的房租,给普通员工的薪水,郑化兴的工资和冯褚的分红等。
照这么发展下去,店里一直处于亏损状态的话,要想盘活还是有些难度的。
虽然心情不怎么美妙,但为了不给手底下的员工增加压力,温良和殷杰都没有表现出什么,还是一副笑脸迎人的模样。
临下班的时候,殷杰叫住了冯褚,“你等一下。”
冯褚扭头,这边她刚一站定,接着就感觉到手中被塞进去了点东西。
“这你拿着,还是跟以前一样,按每天的营业额给你分。”殷杰笑呵呵道。
愣了一下,冯褚垂下眸子,然后将这些钱放到自己口袋里。接着她抬头,一脸认真的问:“对了,我上次说的事,你们准备了没有?”
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