手机浏览器扫描二维码访问
第073章 每道菜都超味美烹饪的精髓求月票（第1页）
全部糖醋类菜品？
林旭读取完经验才发现，自己能做的是所有油炸后裹上糖醋汁的菜品，比如糖醋里脊、糖醋鲤鱼、糖醋鱼丁、糖醋虾仁、糖醋脆皮豆腐、糖醋脆皮茄子等菜品。
至于全国各地拥趸无数的糖醋排骨，虽然名字中带着糖醋两个字，但因为不是同一种做法，没法做出来。
而名字中没有糖醋二字的松鼠桂鱼，反而包含在了技法内。
读取完经验后。
林旭轻轻吐了口气，本想学习糖醋鱼丁的，没想到居然获得了整个菜系。
这是对刚刚学习白玉笋丝失败的补偿吗？
在他旁边。
谢保民把所有鱼丁上面都挂上糖醋汁后，用勺子把做好的糖醋鱼丁小心的盛在盘子里，盛好后还不忘在最上面摆上两片碧绿的薄荷叶。
这位行政总厨擦擦脑门上的汗水，自言自语道：
“接下来就该奶汤豆腐了。”
他把高压锅端到一边放气。
然后将刚刚做糖醋汁的锅洗刷干净，接半锅水在灶上烧。
烧水的时候，他从泡沫箱里将准备好的豆腐拿出来，麻利的用菜刀切成了条。
等水烧开。
他往锅里放了三小勺食盐。
又拿着勺子在锅里搅动了几下，加速食盐的融化。
然后将切好的豆腐条倒进了开水锅中。
“用豆腐做菜的时候，不管凉拌还是热炒，都应该用滚水加盐进行汆烫，这样豆腐就没了豆腥味，吃起来也更软嫩，更顺滑。”
哦？
还有这种小窍门呢？
林旭当即收起心思，虽然没了烹饪学习卡，但这些知识该记还是要记的，万一以后有机会做豆腐类的菜品，这不就可以用上了嘛。
豆腐的汆烫不用太久。
锅里的水再次烧开后滚个半分钟左右，就可以把豆腐倒出来控水了。
这会儿高压锅也放完了气。
打开锅盖。
一股鱼肉特有的鲜香味顿时飘了出来。
等蒸汽散去，锅里那浓白的汤水便显现了出来，看起来就让人很有食欲。
谢保民用漏勺将锅里的葱姜和鱼头鱼骨全都捞出来，盛到林旭刚刚准备喂猫的一次性打包盒中。
然后他一手端着锅，一手拿着细网筛子架在炒锅上方。
把锅里那浓白鲜美的鱼汤通过细网筛的过滤倒进炒锅中。
接着往锅里放入半勺猪油，两片生姜和几节葱段，用大火烧开，让鱼汤的鲜味和猪油的香味完美的结合在一起。
长路漫漫 玄幻：我能无限加点 没人比我更懂穿越！ 贵嫁：继妃今日又在求和离 戏精娘子总扮乖 叶辰帝豪集团 远道而来这人间 至尊阳神 你管这叫养宠物？ 战火龙魂 从网红开始翻红 帝行者 秋冷忆浮华 乡村神医 大唐幕后黑手 开局掉马甲,女将军迫嫁心机王爷 别卷啦哥哥 开局我就想退出江湖 萧家上门女婿 超品
圣灵手札
人外有人，天外有天！异界争霸，从未间断！欲望，让人从不妥协！！信念，使人勇往直前！！上古的世代里，圣灵神，是万王之王，万主之主！！！圣灵神的能力和权柄，是每个凡人一生所向往的巅峰！！！圣灵神创造了无数的空间，将祂的艺术品分散在各个位面，为了荣耀祂。然而，人类的劣根性无法泯灭将圣灵神所创造的第一批人当成真神去敬拜，而丢弃了创造他们的真神。在圣灵神的引导下，一个无名的传道人，在异空，承接使命。圣灵手札书友群455870376论坛家族未来，灵魂的天地...
懵闯英雄无敌
疯子，你才是疯子，我只是不太会玩游戏。伟大的哲人说过，本来没有路，走的多了就有了路，所以瞎闯多了也可以闯出一条路。曾经以为死亡可以解决困境，没想到死亡之后危险更大，既然死都无法逃避，那就轰轰烈烈的活一场。...
玄幻之我垂钓就变强
地球青年楚云，穿越玄幻世界，绑定垂钓万物系统。叮「恭喜您，获得炽阳天龙武魂」叮「恭喜您，获得荒古圣体」叮「恭喜您，获得太古真龙决」只要垂钓就能变强，且看楚云在这苍茫世界呼风唤雨，掌控雷霆，成就不朽传说！...
万古第一杀神
万年前，一代杀神遭受伏杀，濒临危机之际，催动禁忌之法轮回九十九世，当他苏醒恢复记忆后，每一世的记忆灌入脑海，化作记忆传承，这一世，他只手遮天，镇压万古天骄，从此整个世界开始暴动！...
功夫医圣（杨飞楚依然）
小医病，大医人，重医天下！ 一次偶然，乡村少年杨飞为了完成爷爷的心愿走入了繁华的都市。 在金钱的诱惑，美女的主动，生命的威胁之中， 以古老的医术，自身的智慧，败敌破局，打破种种的阴谋和陈规。 最终登临绝顶，活在传说之...
半步人间
自帝辛之后，人间再无人皇，却多了一个神秘莫测的浮生当铺。据说，只要愿意付出代价，浮生当铺可以满足你的任何要求。然而，二十年前浮生当铺突然消失，只留下了孕育万物的九方灵田。本该死去二十年的废物少爷突然回归家族，开始种灵果，种灵药，种灵兽，种天地奇物，种先天灵根...