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“小凯叔叔!今天咱们还去钓小龙虾吗?”早上八点多钟,吴家从家里走了出来,棒梗连忙上前跟吴景荣打招呼道。
吴凯听到棒梗的询问,笑着摇了摇头,回答道:“棒梗!小龙虾虽然好吃,但是吃多了,对身体没好处,而且我今天还有事情,待会还要出去一趟,就不跟你们一起去钓小龙虾了。”
棒梗听到吴凯的回答,脸上立刻流露出失落的表情,礼貌地回答道:“小凯叔!那我就带着小当他们去了,待会等我抓完小龙虾回来,给您送一些过来。”
吴凯听到棒梗的话,连忙对他叮嘱道:“棒梗!你带小当她们去抓小龙虾的时候,一定要注意安全。”
早上九点多钟,永定河边的沟渠,围满了前来捕捉小龙虾的群众。
一位手里提着钓鱼竿的老者,在勤务兵的陪同下,来到永定河边,看到眼前的一幕,脸上浮现出疑惑不解地表情。
“这小龙虾不是不能吃吗?今天怎么会有这么多人,跑到这里来抓小龙虾?”
“领导!其实从昨天下午开始,就有人跑到这里来抓小龙虾了,不过昨天的人比较少,今天的人多而已。”勤务兵听到老者的话,将昨天发生的事情,向老者做了一个如实的汇报。
老者听到勤务兵的汇报,让他感到非常不可思议,随即将手里的东西递给勤务兵,开口说道:“小李!咱们一起过去看看。”
老者走到棒梗的面前,看到棒梗身边的水桶里,已经装了差不多半桶的小龙虾。
老者见到这一幕,好奇地对棒梗问道:“小朋友!这小龙虾根本就不能吃,你们找这东西干什么呢?”
“老爷爷!这小龙虾可好吃了,比红烧肉都好吃,小槐花一辈子都没有吃过这么好吃的小龙虾。”
蹲在水桶前,用树枝挑逗小龙虾的槐花,听到老者的询问,不等棒梗回答,奶声奶气地说道。
老者听到小槐花说,小龙虾比红烧肉还好吃,脸上浮现出不可置信的表情,笑着问道:“小朋友!这小龙虾又臭又硬,一点都不好吃,怎么可能会比红烧肉还好吃呢?你们该不会是被人给骗了吧?”
“小凯叔叔煮的小龙虾可好吃了,昨天我们可是吃了好多好多!”正在用吴凯那里借来的鱼竿钓小龙虾的棒梗,听到老者的话,立刻不满地反驳老者的话。
“老同志!棒梗说的没错,这小龙虾确实能吃,而且还非常好吃,唯一的遗憾就是,我们煮的味道,没有小凯煮的好吃!”正用发臭的肉皮,垂钓小龙虾的阎埠贵,听到老者的话,笑着帮忙证实棒梗的话。
小龙虾在天朝各地,随处可见,因为小龙虾不能吃,对水库的堤坝,又有着致命的威胁,为了保护堤坝不被小龙虾掘穿,四九城每年都会要求各县,开战抓捕龙虾的运动。
现在得知小龙虾能吃,而且还是一种难得的美味,老者马上就不澹定了,连忙向阎埠贵问道:“同志!你说的是真吗?这小龙虾真的能吃?”
通过老者的着装,已经边上陪同的人员,阎埠贵隐隐能够确认,眼前这位老者的身份,肯定是非常不简单。
面对老者的询问,阎埠贵非常肯定地回答道:“老同志!我名叫阎埠贵,是附近红星小学的语文老师,我以我的人格保证,我所说的一切都是真的。”
“过去大伙为什么会认为小龙虾不能吃,原因其实非常简单,小凯说小龙虾的头部类似虾黄的东西,其实是小龙虾的内脏,食用的量过多,就会引起汞超标中毒。”
“另外就是大伙都不懂得处理小龙虾,小龙虾在食用之前,需要非常认真的洗刷,然后用剪刀剪去虾头有毒的部位,最后拔除小龙虾背上的虾线,这才能够食用。”
“至于小龙虾的做法,小凯说有非常多钟,比如红烧小龙虾,清蒸小龙虾,白灼小龙虾,蒜蓉小龙虾,麻辣小龙虾,酱焖小龙虾等等。”
“目前我只尝过白灼小龙虾和麻辣小龙虾,就像小槐花说的那样,吃起来肉质Q弹,味道鲜美,比红烧肉都好吃。”
“我们当老师的收入本来就不高,家里又有六口人要养,过去呢,一年能够吃上一两次肉,已经是非常不容易的事情,现在有了这个小龙虾,我们再也不用担心没肉吃了。”
听到阎埠贵介绍的情况,看到水渠边上,正在四处寻找小龙虾的群众,老者基本上已经相信阎埠贵说的话。
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