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“是水煮鱼片。”顾长安笑着加入了一把豆芽与黄瓜丝,“这是我家乡的名菜,我也是第一次做。”
弹幕上有人惊叹“你家乡可真不得了,这么一锅子吃进肚,真的不会出事吗?”
“我也不知道,没吃过呀。”顾长安心情很好地说,“可能会肠胃不适也不一定。”
听他这么说,昆仑立刻不干了“老夫给的鱼,可是修丨真丨世丨界的特产鱼类,食之无疾!小友你放心大胆的做。”
顾长安笑眯眯的应了一声,转大火将锅里调料爆炒出香味,而后又倒入料酒、酱油与少许的白糖,进行去腥提味的步骤。
第二轮的调料下去,呛人的辣味便少了下来,变成了有些勾人的香辣。
沦落荒星的塔林闻着这味,只觉得口水都要把自己淹没了。只是“大兄弟,你家乡的菜,你怎么会没吃过?”
“以前身体不好,这种太刺激的菜家里不让吃。”顾长安简单解释了一下,往锅中加入一勺凉水,开始闷煮。
随后他又起了一锅,倒入半锅油。
油热得比水快很多。油锅起泡后,顾长安当即一整碗的辣椒与花椒倒入爆炒。热油爆开的滋滋啦啦的声音不绝于耳,听得万界互联那头的观众们拼命催促。
最后他将最初烫好的鱼片一点点加入煮开的热水中,待鱼肉染上调料的香味,就将之捞出来放入一个白瓷大碗里。
“可以吃了喵?”尺玉迫不及待地问。
“还差最后一步。”顾长安说完,端起后面起的那半锅油,缓缓倒入白瓷大碗之中。
煮好的鱼肉被滚辣的热油一激,顿时在碗里滚动了起来。
又香又辣的味道从碗里爆开,刹那间充满了整个猫咖。
昆仑激动道“小友,快快,老夫已经准备好了!”
顾长安找出猫咖的定制食盒,将白瓷大碗放入,又去电饭煲里盛了一大碗米饭一起放入。他才将食盒盖好,放入了交易区中。
昆仑是个贪食的修士,一拿到食盒,便立刻飞去了隔壁师兄的山头“师兄,你看我又带什么好东西来啦!”
他师兄在洞府里看经,见昆仑来了,便放下了经书等人进来。
昆仑一手食盒一手万界互联,得意洋洋地与他炫耀“看,我新认识的小朋友做的。那手艺真是绝了,宗门里那些小崽子学不来。”
食盒里鲜红的鱼汤中漂浮着雪白的鱼片,可万界互联那头,那个小老板分明是没有给自己准备吃的。
他把鱼丸与其他几种普通的兽肉混合了蒸煮好,就给了他的猫们。
这样珍贵的鱼,他没有给自己留下一片,大半都在昆仑的碗里,小半都给了他的猫。
师兄目光沉沉,问昆仑“他为何自己不吃?”
昆仑闻言一怔,他看顾长安准备时,顾长安分明也挺想吃的啊?
他心中有疑问,便直接问了出来“小友,你怎的没给自己留下一份?”
顾长安闻言,先走到厨房门口探头探脑,发现小猫咪们都在埋头吃饭,才回到厨房内,有些不好意思地笑道“其实我近日也是借花献佛,我有些事情,想请老先生帮帮忙。”
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