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“这酒,是波尔多拉菲?”
杨动眼神有些震惊,不等沈云蓉说话,他就继续说道:“波尔多五大酒庄里,我最不喜欢的就是波尔多拉菲,不过也是这款酒盛名最富,因为它明明是法国产,喝起来却有点意大利红酒的味道,不过——它却是82年产的,82年是近几十年来,红酒品质最好的一年,所以,即使是拉菲,也让我回味无穷啊。”
杨动一边说着,一边摇晃着红酒杯,嘴唇像染着鲜血……阿不,是像看情人一样,深情看着里面的红酒。
当然,还有句话杨动没说,那就是:这瓶82年的拉菲,在价格上直逼一辆私家车,少了十五万,是绝对拿不下来的。
而沈云蓉,怎么看都不像有钱人啊,她为了度日,甚至不得不向外租房,就为了每月一千块的房租。
这支82年的拉菲,她哪里来的?
“没想到你还是个品酒高手。不错,这就是82年的拉菲,我保存了很久,今天拿出来,就是为了感谢你。”
沈云蓉随意解释了一句,拿起了筷子:“吃菜。”
吃菜!
既然老板娘都发话了,杨动自然也不客气。
让杨动没想到的是,沈云蓉做的菜,要比他想象中好吃的多。
其中最让杨动眼前一亮的,就是放在桌子最中间的那碗烫白菜,一碗清澈的开水中,滚着几株白菜叶。
当然,和桌上其它山珍海味相比,价格上是完全不能同日而语的。
但杨动只吃一口就明白,这白菜,绝对不一般!
简单的一道白菜,他竟然吃出了百般滋味。
开水,其实是至清的鸡汤,此汤却不一般,先后用了老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉等等食材,分别去杂入沸锅,加入调味品后,至少煮沸4小时。
再将鸡胸脯肉剁烂至茸,灌上鲜汤搅成浆状,倒入锅中吸附杂质。
反复吸附两三次之后,锅中原本浑浊的鸡汤才会呈现清水般的颜色,不油不腻,沁人心脾。
而白菜,则是选用最嫩的白菜中,最嫩的菜心。
将汤浇上后,成菜乍看清汤寡水,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,吃在口中更是鲜美无比!
甚至,可以说,这桌子上,只有这一道主菜,其他的……杨动看了看桌上的鸡鸭火腿,好像都是做完这道菜后,草草加工成的。
其实依着杨某人无肉不欢的性情,应该奔着这些鸡鸭火腿吃才对,可是,打尝了一口白菜后,他就对这些肉升不起半点兴趣了。
开始时,杨动还能保持一点优雅的吃相,但后来干脆就甩开腮帮子,连汤也不放过。
倒是许嫣然不识得好货,对着桌上其他的“硬菜”,吃的格外开心。见杨动一直吃白菜,心里还纳闷呢:不就吃个白菜么?跟色鬼看到女人一样,吃相真难看。
杨动可不在乎别人怎么看他,在他心中,世界上只有美食和美女,是绝对不能辜负的。
谁在这两样东西面前故作矜持,那就是大傻瓜!
只是他却不知道,等他抛弃那些所谓的绅士风度后,沈云蓉看着他的眼神中有了明显的变化。
人们常说酒后见人品,实际上,从饭局里,一样能看出一个人的性格。
杨动是那种对好东西占有欲极强的人,但他很懂的珍惜。
至于为什么说他懂的珍惜,是因为他连汤水都不放过、哪怕掉在桌面上的白菜叶,他都会毫不介意的填到嘴巴里。
而且,这家伙眼光很毒辣,能从其他山珍海味中,一眼就盯上了这碗白菜。
三个人吃了二十分钟,竟一句话都没说。
倒不是沈云蓉不想说话,而是杨动这家伙,除了说“干杯”这两个字时,手里的筷子会稍微停下,其余的时候,都在对着饭桌胡吃海喝。
“我说杨叔叔,又没人催你,你慢慢吃就行啊,至于跟赶刑场似的吗?”
“你懂什么,有这样的美食在面前,我不知道珍惜的话,是要遭雷劈的。”
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