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段新一掌拍在案板上,所有的鱼丸都跳了起来。
他呼出一口浊气,伸出了手掌,上面一只略微有点肥胖的青色朱雀跳跃不已,冲向空中的鱼丸。
火苗一引,朱雀开始散发出烈火。
鱼丸汤最难的一关,便是火候掌控。只有把金背魔阳的鲜味和烈阳之气勾出来,才能够真正地烹饪成功。
而这个,对于段新来说,太过简单。
烹饪如同炼丹,不用丹药的火候,怎么能够烧出最好的美味?
段新操纵着火鸡在空中跳跃,翻转腾挪,不断地烧烤冲击着鱼丸,不让它们落下。
外行看热闹,场中的食客们不停地为他叫好;内行看门道,喀丽丝和苻子芸已经目瞪口呆,武者的真气竟然还能这么玩!?
这不是杀鸡用牛刀了么?
尤其是喀丽丝:“袁哥哥也是万象境?”
也对,袁哥哥天赋异禀,不强大我也不喜欢。
鱼皮底层的鱼油不断地渗入魔阳肉,肉质变得越来越红,如同每一颗肉丸都含有莫大的能量。
段新的手掌蓦然一收,所有的鱼丸都掉进了汤中。
一股股雾气从汤中升起,如同烧红的木炭掉入了水中,竟然把所有的汤汁都吸得涓滴不剩。
“这是什么?你做的不是鱼丸汤吗?”众人面面相觑。
苻子芸更加不给面子,当场就问了出来:“袁劲,你到底行不行?”
段新愣住了,他也没有见过鱼丸汤,不知道究竟哪里出了问题。
“管它怎么样,又没坏没焦,试试不就好了吗?”
胖子夹起一个肉丸放到口中,一口咬下,一大股汤水从肉丸中喷射了出来,把大头淋了一身。
汤水中散发出来阵阵香味,简直是催人饥肠。
“妹的,这什么味道,好香!”
“好像是从那边传过来的,是那个肉丸吧!”
“不对,是那个大头,没几根头发,长得像个大头丸子,竟然这么香!”
“长成这样子,最骚的就是他!”
......
大头心里那个委屈啊!
是的,
是鱼丸汤没错,但不是鱼丸在汤里,而是汤在鱼丸中......
金背魔阳的一身精华本来就在背上的魔阳肉中,现在整只鱼的鱼汤又被吸入了肉丸,散发出来的香味,比刚才淬体丹汤还要浓郁许多。
甚至都惊动了旁边几个摊子的食客们。
“老板,给我们也来一份同样的丸子!”
“这香味与它们那边的不一样呀。”
“走走走,去那边买一份试试。”
普通食客们选择吃饭的地方都有个规律;
如果一家门店看上去没什么人,那么其他人也不怎么进去。
可如果一家门店看上去人头攒动,哪怕不想进店消费,都会想进去看一看。
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