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其实,不是叶青高看了晋城百姓的素质,而是熊一帆深知“免费的午餐”很会吸引人,所以昨日在做宣传的时候,特意拉了横幅——无视秩序者,取消任何一项权利!
要不然,前十五名客人免单,客栈门口还不挤的头破血流?
“啧啧啧。。还真是超出我的预期啊,看来,这锅底怕是真的不够呢!”叶青喃喃自语了一番后,想了想,才折过身对伙计道:“现在才辰时,离晌午还早。你找个会识字的伙计去把客人的名字信息登记下来,中午开饭时,按此顺序入席就坐。登记完,就可以先回去了!”
“姑娘,小的识字!”
“你识字就最好了,赶紧去吧!”
她不耐烦的对伙计挥了挥手,然后打了个哈欠,准备钻回被窝再睡一会儿回笼觉。天知道,她是真心困啊!
伙计得了叶青吩咐,飞快的跑下楼,让别的伙计拿了纸笔、抬了桌椅,重新开了大门。他扬声把叶青的意思说了一遍后,便让排在第一的人先登记,随后的紧跟上!
期初排在后面的人还不是很清楚,但有了前一人的引导和伙计的解释,也很快的完成了登记,搓着手回家补觉去了。等他们睡醒再来,就差不多到点儿了!
今日的天气格外的冷,即使忙前忙后的干活,也觉得僵手僵脚,连说话的时候都觉得眼前一阵热气白雾。
叶青推开窗户,心情极好,心叹:老天爷果然开眼,这天气,吃火锅是最好不过了。但是,千万别下雨,客人们还不知道火锅是什么稀罕物,万一瞧着下雨,不来吃饭了怎么办?
若是百姓们已经知道火锅是越吃越暖和,她也不怕下雨了!
“噼里啪啦。。”
正当叶青出神之时,酒楼门口响起了震耳欲聋的鞭炮声,随即便是大波食客在核对的姓名之后涌入大堂的声音。几乎都是一家子或是三朋四友,但也有极少数是一个人来的。
“各位里面请,请按各自的编号对应入座,这也是你们等菜的先后顺序!”熊一帆引导前四十位客人入席之后,便说明了规矩,然后面带笑容又大声道:“大伙儿稍安勿躁,每一张桌上都放着一本菜单,你们先看看,稍后会有伙计把你们的点菜记下,厨房会在最短的时间内为大家上菜!”
熊一帆大气的说完,便做了一个抱拳的动作,示意自己失陪。而他刚转身准备去厨房,便瞧见叶青从楼上下来,他笑着迎了上去,心情极好的道:“师父!”
叶青扫了一眼大堂里的众人,然后淡淡的嗯了一声,才问道:“厨房里准备的怎么样了?”
“一切都按师父的吩咐准备好了,马上就会先上一到十五号桌的汤锅,等他们的菜上了之后,便轮到十六号到三十号的客人。”熊一帆对答如流,令叶青很是满意。不仅如此,他还继续道:“不管是免单,还是打折的客人,我们都一视同仁。所以,速度可能会慢一些!”
“无妨,让客人们一眼就印象深刻才是最重要的。走吧,去厨房看看!”
师徒二人往后厨走去,而大堂的客人却是低头看着菜谱。只是,没多一会儿,他们还没点完奇奇怪怪的菜,就看见几个伙计一人端着一个冒着热气的炉子从后院出来。并且,他们身后竟然是端着小铁锅的大厨!
众人纷纷傻了眼,站起身,伸长了脖子往一到十五号桌这边瞧。当他们看见是各色的汤底时,瞪大了一双双眼睛!
这是个什么吃法?
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