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第692章 接班人（第1页）

“娘，你先出去吧，我可不想我的弟弟妹妹多闻油烟呢！”放下手中的山药，叶青将她手上的面团给夺下，小心翼翼的扶着她往外面走去，盯着她那圆滚滚的肚子，忍不住想这里面究竟住着的是弟弟还是妹妹，但不管是男娃还是女娃，都是她们老叶家的宝啊！

“你呀你！”许氏脸皮薄，被她这么一打笑，脸上浮起一层红晕，颇有些风韵，看的叶青有些痴迷。若是好好收拾一番，许氏绝对艳压群芳！她也只敢这么想想，不敢当着叶平荣和许氏说，不然可不得被揍死才怪呢！

将许氏送到院里面，她也没敢往自家爹面前凑，怕得到一顿骂或者挨揍！

“叶姑娘，乌鸡汤现在炖上吗？”

刚回到厨房，厨房中帮忙的下人便提着一只处理干净的乌鸡迎了上来。视线落在那只乌鸡上面，叶青有些不满的拧着眉头道：“这些日子炖的乌鸡都是这么处理的？”

“是”

不明白她为什么会这么问，瞅见她不悦的神情，那人心里面有些害怕，略微颤抖着唇回答道。默默的在心里面祈祷不要将她解雇了，她还指望着工钱养家呢！

“我记得临走的时候我教过你，炖汤的时候鸡头和鸡屁股必须处理掉！你看看这是什么，鸡屁股不但没有处理干净，这快比较厚的肥肉也没切掉，这会影响炖汤的味道以及营养价值的！”

她分明是手把手教过她如何为孕妇炖乌鸡汤，现在竟然告诉她家里面的两个孕妇这些日子喝的都是这种有‘杂质’的汤，真的是让她有些生气了！此汤本就是为了给许氏和张氏补身体，营养价值都被破坏了还补什么补！

“叶姑娘你别生气，我现在重新去弄。你别解雇我！”

晓得叶青生气了，那人也是慌忙的想要重新去处理，生怕她下句话就让她收拾包袱回家去！见状叶青无奈的抚了抚额，伸手接过她手上的乌鸡：“算了，以后你不用炖汤了。”

“叶姑娘我”

“厨房的事情我会另外请人的，你还是做回以前的活儿吧！”

辛苦挣钱本就是为了家人能够过上更好的日子，她不在乎多请一个人需要花的工钱，她只是想要爹娘和嫂子以及蕊丫头的吃食能够有所保障。她自己是个厨师，对于吃食方面比较讲究，可能对于别人来说，不过是没处理好食材而已，算不得什么大事，但这在她的眼里面已经是很大的事情了，所以她不能忍受她继续呆在厨房做事。

她对于下人一向客气大方，没有直接解雇她已是很仁慈。而那人也很感激她，能够做回以前洗衣服扫地的活儿，已经是天恩了：“多谢叶姑娘，谢谢叶姑娘！”

将乌鸡重新处理一番，又将准备好的香菇、枸杞、红枣给洗干净，拿出一块姜切成片放在一旁备用。往砂锅中灌入清水，将整只鸡给放了进去，给炉子里面扇着风加大火势。直到锅里面的水煮沸翻滚的时候，撇去面上的浮沫。叶青这才将姜片给放了进去，有拿起刀在香菇上面刻着十字花纹，使得香菇能够更好地入味。紧接着倒入红枣等等，在转入小火煨炖。

约莫着鸡汤还得炖上一时辰左右，叶青便不慌不忙的准备着中午的饭食。熟练地将鱿鱼洗净后放在砧板上面，取了三分之一量的鱿鱼切成小段，又将洗净后的洋葱和青红椒切成丝，准备做一道爆炒鱿鱼丝。驾轻就熟的生着火，往大铁锅中倒入些许的清水，又倒了一勺酒才将鱿鱼段焯水后捞出来沥水备用！

将海带丝在放到锅里面煮了十分钟，捞出来过一道凉水备用。将酱油、醋、盐、白糖等等放在碗中，把调料倒在海带上面，姜和蒜也放在海带上面，将油烧开后放入小米椒炸香，再把辣椒油倒在海带丝上面。想着冰镇的口感更好，叶青有将海带丝合着盆放在吊篮里放在井边冰着，等着吃饭时再将它取出来即可。

“大嫂，你问爹爹是想喝排骨汤还是想吃糖醋排骨！”

“爹说大夏天的，多喝汤好！”

得到回答后叶青也在厨房中忙开了，乌鸡汤是给许氏她们三个孕妇准备的，她还得准备另外的汤才行。叶平荣的言外之意就是要喝排骨汤，说的文绉绉的挺有道理，翻译成大白话就是喝汤！

将泡在水里的海带捞起来洗干净后切开打结，做成海带结备用。将猪排顺骨切开，砍成不长不短的段，洗干净之后放入清水中焯出血沫，再放入中砂锅中，放入排骨、葱段、姜片等调料，将火势加大将排骨焖两刻钟后，将准备好的海带结给放下去，叶青怕葱段影响色泽，又用漏勺将葱和姜片给捞了出来，继续用火煨着。

“哇塞，青青好香啊！”蕊丫头闹着要往厨房跑，张氏降不住她只能跟在她身后扶着肚子走进来，一进门就闻到一股香味，让她经不住咽了咽口水。怀孕的人本就贪吃，闻到这香味口水自然止不住的往外流！

“哈哈，特地给你们炖了鸡汤，我亲自炖的哦”许是最近喝汤喝的有些腻歪，听见鸡汤二字张氏脸上有些抵触，使得叶青不得不在后面加了‘亲自炖的’这话。果然听到是她亲自炖的，她脸上的神情才缓和了些。

“不是嫂子不知足，是天天喝鸡汤喝的都快吐了啊。”怕叶青不开心，她也是赶忙解释着原因。不仅仅是她喝的想吐了，怕她们娘亲都喝腻歪了吧！不过娘有爹帮她喝，自己可没人帮忙喝，以前骏北在的时候，大部分的汤都是他喝掉的呢！

“我知道，以后让她们变着花样炖汤。也不能老喝乌鸡汤哎哟，小丫头，菜刀哪是你能碰的啊！”

跟张氏的话还没说话，就见蕊儿踮着脚拿起她先前削完山药放在凳子上面的菜刀，还对着盆里面的山药切切切的，模样可爱是可爱，可也极其吓人！吓得叶青赶忙伸手夺过她手中的菜刀，放在她拿不到的地方道：“小丫头，看来你是想要接姑姑我的班啊，这么小就知道拿菜刀了！”

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