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这羊肉汤饼在西市和京兆百姓家中都不算是稀罕玩意,不仅百姓爱吃,偶尔皇城宫宴,连圣上也会赐下这道佳肴。本就是雅俗共赏的口味,巩长意自然也很是衷爱。
且,他明明已经教过他自己的秘方了。眼前这碗,却与他教的大相径庭。
巩长意忍下摔碗的冲动,接过吟风递上来的筷箸,先浅尝了一口汤饼。
这面片揉得薄厚均匀,手艺倒是不错。只是却用了最劣等的面粉,才送进嘴中就散了形,毫无劲道可言。面粉里还有大量麸皮未经过筛,粗粝至极。
面片上裹着的汤汁更是难以下咽,汤色浑浊不清,还浮着一层腥膻的羊油。
这第一口,巩长意愣是没能咽下去。
巩家世代都是厨子。
年少时虽说也过过苦日子,但毕竟是庖厨,就算条件再艰苦、食材再简陋,他都有化腐朽为神奇的坚持。凡入腹之食物,都会经过精心料理。
这碗羊肉汤饼,可说是他吃过最难吃的东西了。
巩长意翻出碗底的几块羊肉,不忍再吃,只稍作嗅闻,便找到了症结所在。
这肉是臭的,烹制它的厨子为了掩盖其味道,只好多放了些去腥膻的作料。若是作料齐全,臭肉本身也能被掩盖一二。
但这厨子偏又用了猛火,将羊肉里的油脂尽数逼了出来,作料不能入味,酸臭却都被大火锁进了油脂里。
巩长意怒火中烧,良久,才整理好神色,故作镇定地问吟风:“这是小儿相韬所做?”
吟风欠身回道:“是,也不是。”
她拿出早就备好的一套京兆府杂役的服饰递上前去,“您换上这身衣物,与我一同前去公厨,便都能知晓了。”
巩长意梗着脖子,执拗着不肯应答。
他隐约知道,他的儿子定是犯了弥天大错,定是欺瞒了自己。他明知被辜负的是自己,却不敢前去戳穿。
若是他去了,就半点转圜余地都没了啊。
吟风眼睁睁看着巩长意的眼眶染上猩红,她叹了口气,托举杂役衣物的双手更是顿感无力。
就在她以为希望渺茫的时候,手上却是一轻,只见巩长意憋着一口气,接过了那套衣服。
吟风迷茫了一瞬,只听巩长意年迈羸弱的嗓音重重起誓:“小姑娘,我绝不会包庇他的,你放宽心。”
说话间,巩长意颤颤巍巍地披上了那套杂役服饰。背影随脚步越拉越长,却因为父之责,而越发巍峨起来。
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