乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第139章（第1页）

说着就要上手帮顾知意。

顾知意也没客气了，就让她把一些需要清洗的食材什么都给准备好。

顾知意准备做点腊肠。

有了林晓兰的帮忙，这些东西很快就处理好了，见天色也不早了，就先让她回去了。

林母后面又拿来了一斤多的肥肉，刚好顾知意要做腊肠，也就收下了。

毕竟自己有空间这个作弊器，做饭什么的不用柴火，直接用电省事多了。

等林母走了之后，顾知意就用空间的高压锅，先把之前买的猪下水这些下去卤了。

腊肠的话用绞肉机把肥肉跟瘦肉按比例放进去搅碎。

因为是腊肠，所以不用搅得太碎，基本都能看到一块块的肉就可以了。

再加调料把搅好的肉搅拌均匀，放上一个小时入味。

另外一边肠衣已经用料酒再浸泡了。

再清洗一下肠衣的内部就可以了。

因为肉馅腌制还需要时间，顾知意就先做了晚饭。

煮了一锅饺子，放在紫菜，香菜，香油。

第119章碗仔粿

大宝跟二宝呼哧呼哧，一人吃了十个饺子。

顾知意则是抱着三宝在一旁，这会三个多月的孩子，自己咿咿呀呀的也不知道在说什么。

吃完饭把碗扔进空间的洗碗机洗，顾知意就开始做起了腊肠。

先把肠衣串起来，打个结，用灌肠器把肉一点点的挤到肠衣里。

等灌好了，每一段再用绳子打好结，扎几个孔。

放在屋檐下，挂起来，自然晾干就可以了。

那边放在空间的卤水香味也是越发的浓郁。

顾知意把火关了也就没再管了。

带着几个孩子就去睡了。

第二天要去老宅那边帮忙做过年的米粿。

早上一大早，林母就用桶把浸泡好的大米装好跟着村里的人一起去镇上的粮站，把米弄成米浆。

等回来的时候放点酵母在温水中，等发酵的差不多了，再放入白糖搅拌均匀就可以了。

锅里放上一个个小碗，把搅拌好的米浆舀进碗里就可以，大概装个七八分满就差不多了。

蒸的话需要大半个小时差不多。

其他的韭菜米粿跟之前七月半的时候做的差不多，顾知意现在自己也学会了。

所以包起来也得心应手了许多。

在包的米粿的时候，林母就跟几个儿媳妇聊了起来，说起过年要不要一起吃饭的问题。

林翠云当然是希望一起吃，虽然自己出一点吃的，但是可以吃到更多的东西啊！

超脑3浴室  阴邪入侵  徐徐诱之  失忆后我结婚了  小深情  夫君是未来大魔王怎么办  娱乐圈最甜真夫妻  掐指一算，我有四个爸爸  锦衣良缘  盗天  陆律的小娇妻  死对头真不是孩他爹  刽尸还魂  乡村阴阳师  花都超级神医  说好的报复呢[娱乐圈]  他的小公主[古穿今]  长安日记：贺望东探案集  不思议国度的打工侦探  黄金城