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第106章（第1页）
“注意着火候不要太?大，里面的水分?被?炒干后?，颜色微微焦黄就行，这时候要快速盛出来。”
“盛出来过筛一遍，晾凉后?把?最细的粉末收起来，粗的单独收起来后?面我们自家用。”
炒这些虾粉足足花费了一天时间，香味飘出去很?远。
全氏过来送大骨头的时候，闻到这个味道都有?些走不动道。
“闺女，你娘这是又在?做什么?好吃的啊？我闻着鼻子都要香掉了。”
许双年接过大骨头和肉，笑道：“有?朋友送了我几斤虾，我娘在?做虾干呢，把?虾炒干时候就有?这味儿，等炒好了，我给婶子送过去一点尝尝。”
“嗐，这多不好意思啊，你那虾是海里的还是河里的？回头我也弄点炒炒试试。”
“我朋友送的是海里的，不过做虾干的话，什么?虾都行。”
全氏就着虾干又聊了几句，最后?才不好意思道：“闺女，早上我听你娘说要给你炖大骨头补补身体，这不我家孙女也在?长个子，就想问下这大骨头要怎么?做才能长个？”
许双年聊得嗓子都快干了，没想到对方是为了问这个。
她当下有?些好笑，道：“把?骨头从中间敲碎，洗干净后?放进锅里，加许多水，多放点姜和葱进去，等煮沸后?把?汤里的脏东西捞走，炖到汤的颜色变白，加点盐就成了。”
“这骨头汤炖的时间越久越好喝，要是不着急喝的话，就炖上一个时辰。”
全氏听得晕乎乎的走了，没想到炖个骨头都这么?麻烦。
城里那些人?烧菜真是舍得放柴火，这不值钱的大骨头一下子炖一个时辰，那得废掉多少柴？
全氏带了的这两?根大骨头挺长的，看着还粗，许双年掂量了下，拎着骨头去对面敲门了。
她这还是第一次来这里，门很?快被?打?开，有?人?拖着调子道：“谁啊。”
“哟，是你啊许姑娘。”盛左笑眯眯冲她打?个招呼，扭头喊，“盛博衍，有?人?找。”
这要换个正常的姑娘早就该红着脸把?东西放下转身走人?了，许双年偏偏不是个正常人?。
她拎着两?根骨头站在?那里，好整以暇的踮脚看看，“他在?做什么?呢，大白天也不出门。”
“谁知道，估计是在?练字吧，这小子每天练字都要花两?个时辰。”
许双年咂舌：“可真勤奋。”
她练半个小时就没耐心?练了。
盛左深以为然，“这人?读书上还是很?自律的，就是长了张破嘴，等后?面当官了少不了要得罪人?吃些苦头。”
许双年一听，“他要去考科举吗？”
“考啊，这都一把?年纪了，再不抓紧考考，当官时候都多大了，丢不丢人?啊。”
许双年不太?了解这个朝代的科举制，“他还没及冠呢吧，有?许多考到头发花白了才堪堪考中，他这还年轻呢，只要最后?能考上就行，有?什么?好丢人?的。”
“我是说丢我的人?，我教出来的人?要到三四十了才能考中进士，那我真是要颜面扫地了，还不如回乡下种地去。”
许双年有?些意外，上下打?量他一眼，“你考过科举？”
“嗯哼。”
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