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第一百零二章 好茶好水活（第1页）

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“回禀王姨母，吃茶叫做眉山芽，您吃着如何？”燕纾没有被现场气氛冲昏头，“竹眉青”的名号主导权已经交到燕大老爷手里，这茶现在仍然还是眉山芽茶。

“不对呀，眉山芽我是吃过的，不是一个味儿。”王塔娜摇了摇头，表示疑惑。

“我也吃过，今春明前，府里采办便有眉山芽茶了。”衣丽兰的重点不在茶本身，而是比拼享用稀缺资源的能力，她还不算太傻，不敢明说有人行贿送礼得来。“是有些不大一样。”

话说在座的哪家没吃过眉山芽茶呢？此等茶中新贵，显然都缺不过她们这一口的。特别是张美茵，只要是莀州段上的，茶过留毫。但有两位高阶官夫人议论在前，别人也不说话，只期待解谜。

燕纾便请何叶田的女侍取了干茶去给二位夫人赏鉴，确认是否一个茶。

结果当然是一个茶，保不齐谁家的还是燕大老爷亲自送上门的。因着莀州城里，眉山芽的货源独此一家。

燕纾认真地解释道，“好马配好鞍，好茶须得好水活。

同一个茶，烹茶的水不一样，出来的茶汤可能大相径庭。这些姨母们必然都知道，何姨这里的东泠泉名不虚传，最宜烹茶。

不过，还有一处小窍，便是不若茶水分离，依泡茶法，水沸须回凉至七八分再冲投茶叶，方得茶味之清妙。”

许是这个理儿。女宾们连其带着的丫鬟们都若有所悟。

以前她们只觉得何叶田这里的茶好喝，只当是茶更好，无心追究过其中门道，而何叶田青春高冷时话极少，从不会多言这些。虽然历朝历代少不了相关饮茶的经验著述，那都是读书的男人才有的特权，她们又如何得知呢。

这一来，燕纾又刷了一波好感，毕竟在大家心里，这些门道当属于绝活儿秘技，概不外传的。如此轻易揭穿，倒教她们承了好大的情。

燕纾话头一转，盈盈笑道，“这茶在各位姨母那里也不是什么稀罕物，难当回报对小女的厚爱，小女许诺在此，日后但有别的新茶好茶，定会送到姨母们的府上去，还望那时不嫌粗鄙，万万笑纳才是。”

绿云听着小主子的话，很佩服其巧思智敏，这就埋线了，不能让她们回去就忘了咱。

于女宾们而言，好茶的印象已经和懂茶的静宁、和她留下的燕纾姑娘牢牢捆绑在一起了，自然要应下，口说真是个懂事知报的好孩子。

接下来，燕纾又斟了二道茶，不过三道便弃用了，留给大家意犹未尽的念想，然后把主场交还给何叶田。

何叶田却出乎众人包括燕纾在内的意料，没有上演烹引清茶的大轴预期，而是让女侍们给每位客人上了一套调味花果茶，分为胡桃松子茶、糖渍木樨茶、橘皮姜糖茶、蔷薇蜜枣茶这四样，各随喜好。

人精儿的女人们，从中揣摩其一力为燕纾铺路让行的意思不要太明显。有那骄心傲气儿的暗道左不过一介茶商之女，还待怎样栽培提拔？

不提防有个娇嫩甜美的女儿声响起，“纾姐姐，你教我泡茶好不好？那两道眉山芽太好喝了，一点儿都不苦。”

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