乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第32章(第1页)

&ldo;再说吧。&rdo;莫恩庭听见外面的动静,知道张屠夫是要走了,撂了三个字,就出了西厢屋去送客。

洛瑾回到正屋,收了用过的茶碗,正蹲在正间清洗。

&ldo;你也停课了,正好今天家里的猪杀了,明日切一块好的给你的先生送去。&rdo;莫振邦走进来,对着跟在身后的莫恩庭说着。

&ldo;是。&rdo;莫恩庭应道。

第二日的天气算不上好,天色有些发黄,宁娘说这天可能要下雪。

年节将至,有很多事情是要准备的,莫大郎上了山拾柴,莫三郎则带着大峪去坡里下了几个兔子套,莫二郎提着一块猪肉去了镇上先生家。

昨日杀得猪要处理一下,将各个部分分一下类。宁娘拿了刀和菜板,放在存肉的大缸旁边,搬下压在盖子上的石头,弯腰从里面拿出一块肉。

洛瑾端了一个盆放下,&ldo;这些肥肉切下来做什么?&rdo;她见宁娘将肥肉和瘦肉分切开来。

&ldo;肥膘是用来熬猪油的,瘦肉先放着,等用的时候再使。&rdo;说着,宁娘将一块肥肉扔进盆里,&ldo;你把它洗洗,再切成小块。&rdo;

肥肉很滑又腻,洛瑾拿刀切得小心,没一会儿,肉块切了近一盆。

熬猪油,就是将肥肉放进锅里,烧火加热,将肉里的油脂熬出来。剩下的肉渣就成了脂渣,炒菜的时候可以放上。

忙活了一上午,猪肉已经处理好。只等着下午的时候熬猪油。

午饭后,天空飘下了雪花,下一阵停一阵的。莫大郎将拾回的柴火堆积好,说是要再上一趟山。

张婆子在里屋裁衣服,她想为自己的孙子缝一件新棉袄,过年的时候穿。拿着旧的衣服比量着,只是眼神儿应该不太好使,总需要别人来引线。

洛瑾将几根穿上线的针扎在线团上,就回了正间准备熬猪油。

将洗好的猪肥膘倒进铁锅里,盖上盖帘,然后点火加热就行。灶膛里的火烧的不急不慢,锅里渐渐地有了动静。

&ldo;这雪怎么又下起来了?&rdo;宁娘望着院子,担心自己上山的男人,&ldo;天不好就不应该上山。&rdo;

锅里&ldo;噼里啪啦&rdo;,那是猪油熬出的声音。

&ldo;快回来了,不用担心。&rdo;洛瑾宽慰了一句。

宁娘嗯了声,掀开盖帘,拿勺子在锅里抄了抄。蒸汽里带着油腻味,扩散了整个外间。

猪油熬好了,宁娘用勺子将油舀进一个坛子里,油很烫,她舀的小心。将装满油的坛子轻轻推到灶台靠里的地方,只要等着它慢慢冷却凝固就好。

锅底剩下的脂渣被收进了一个小盆,大峪嘴馋,非要吃几块。吃到嘴里烫得嘴都不敢闭。

宁娘敲了儿子的脑袋一下,嘱咐着千万离着灶台远一点儿,掀倒了油坛子那可是要命的事儿。

玄学大师的幸福庄园  玄学大师的修炼生涯  青年律师  掌门怀孕后[玄学]  玄学大师是软妹  此生只有你  早晚是我的  重生暖婚:君少宠妻无度  佛系孟婆的玄学日常  玄学少女  玄学界网红女菩萨  重生神医萌萌哒  玄学大师是吃货  玄学大师是网红  玄学大师的悠闲生活[古穿今]  特种兵之麻辣女兵王  玄学大佬在现代  玄学大师在八零年代  玄学,从入门到放弃  向氏春秋  

热门小说推荐
禁忌师

禁忌师

我们的世界,是一个充满了禁忌的世界。出门有禁忌,洗澡有禁忌,吃饭有禁忌,睡觉有禁忌,结婚有禁忌,生孩子也有禁忌禁忌,无处不在。触犯禁忌的后果只有一个字死。或者,生不如死。由此便衍生了一个古老的职业禁忌师。从有人类开始,部落中就出现了禁忌师的身影。他们所要做的,就是帮助人们趋避灾难,远离这些禁忌,远离死...

超模不好当

超模不好当

人人都说莱蒂生错了时代。适逢时尚界人才辈出,就算像她这样拥有一张出色脸蛋的新人也难以占一席位。不过莱蒂本人并不这么觉得。上辈子因为外貌条件而一直红不起来台步大神重生成为拉丁美人,四大时装周VOGUE香奈儿迪奥古驰好像全都在向她挥手要地位还是要钱?要名气还是要梦想?小孩子才作选择!大人当然全部都要!莱蒂我走高定秀,也走维密秀,你可能觉得我自降身价,但我知道我是个好劳模小剧场全世界都以为莱蒂西亚跟哥谭首富有一腿。这两人经常在推特上互吹,好像不夸对方会死。但是有一天,有人发现莱...

末世之无限兑换

末世之无限兑换

陈锐在末世挣扎了十年,一生不如意的他竟然在睡梦中被一枚外星芯片砸到了脑袋,莫名奇妙的重生到十年前。...

如你情深:甜妻要抱抱

如你情深:甜妻要抱抱

重生之前,他是她未婚夫的小舅舅,宛如高岭之花出场自带冰雪特效。重生之后他把她带回家还让渣男未婚夫叫她小舅妈花语表示,有点爽。网传不近女色心狠手辣屌炸天的余二爷竟然秘密在家里养了只小兔子!佣人王妈表示,二爷把某人宠上天,还要抱着喂饭饭,屠尽京城单身狗记者采访金牌经纪人花语听说二爷婚后把你宠的无法无天是真的吗!花语这一点我承认,但是在外面浪天浪地风光无限是有代价的!记者举个栗子?二爷不好意思,时间到了我们该休息了。花语大哭救我!!...

伏天帝

伏天帝

作者问道的经典小说伏天帝最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说伏天帝孤魂苏醒,重生于万年之后,这一世,纷争再起,少年剑舞风云,谈笑画乾坤,再踏武道巅峰,重铸昔日荣耀。...

每日热搜小说推荐