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&ldo;呀,有个鸭蛋。&rdo;倒是苏清荷眼神比较好,一下子就看见苏致安的芦苇杆荡过之后,地上露出几个白中带青的圆滚滚的鸭蛋,瞬间惊喜的叫了一声。
苏致安也高兴,迅速从腰后抽出布口袋,将鸭蛋都捡起来:&ldo;咱们运气好,哈哈,居然有五个!回去正好能一人吃一个。再找找,要是还能找到,回家娘肯定开心。&rdo;
苏清荷也笑眯眯的点头,大约是因为有个开门红吧,接下来兄妹两个的运气也挺好的,一个上午,居然捡了十多个鸭蛋。苏致安都笑的合不拢嘴,回家的时候走路都是跳着走的。
等苏致安开始盘算这些鸭蛋要怎么吃,苏清荷猛然间想起来,貌似,最初的皮蛋,是直接在炉灰里面发现的吧?这个年代,有没有皮蛋呢?
苏清荷不敢问,但是又舍不得放弃这个大好机会。若是做好了,这个,可就成了她的第一桶金了。日后家里要改善生活,也就有了曙光。
作者有话要说:皮蛋可能是由北魏《齐民要术》记载的咸鸭蛋演化而来。明确记载皮蛋的,明孝宗十七年(1504)成书的,《竹屿山房杂部》。‐‐‐‐‐‐‐‐来自度娘
☆、糙料冬衣
想着,苏清荷就趁苏致安去地里给爹娘送水,偷偷的拿了鸭蛋。将炉灰弄出来一些埋在院子里的墙根处,记得还要放茶叶和食盐之类的东西。不过,苏清荷从没做过松花蛋,唯一的记忆也是小时候家里请人做过一次。
她只记得,想要快点儿的话,得放石灰。但是现在她不知道从哪儿弄石灰,就只能先用炉灰凑合着用了。
主要的东西是记得的,但是配料和分量,完全不清楚,只能随便放。若是一次能做出来呢,那就是穿越大神保佑,一次做不出来,那就再想别的办法。
她这边刚将挖出来的坑给填上,苏致安就在厨房跳脚了:&ldo;鸭蛋怎么少了两个?小荷,是不是野猫进来了?&rdo;
苏清荷大惊:&ldo;野猫会吃鸭蛋?&rdo;
苏致安眼角抽了抽,有些不确定:&ldo;应该是会吃吧?不管它会不会吃,鸭蛋怎么少了两个?小荷你见什么东西进来过吗?要是被我抓到,我一定要将它扒皮!&rdo;
苏清荷缩缩身子:&ldo;二哥,其实,是我将鸭蛋弄破了……&rdo;
&ldo;你弄破了?怎么回事?&rdo;苏致安一脸心疼,但是刚才那种愤怒已经没有了,瞧着小妹还一脸被自己吓坏了的可怜相,深呼吸几口,脸色更缓和了,反正那鸭蛋也是捡来的,小妹弄破了就算了。
&ldo;我想仔细看看那鸭蛋,然后一不小心就掉地上了。&rdo;苏清荷使劲眨巴眼睛,眨的都快抽筋了,也没挤出两滴泪水来,苏致安更心疼妹妹,过来牵了苏清荷的小爪子,揉她脑袋:&ldo;不伤心了,破了就破了呗,反正咱们还剩下这么多。&rdo;
苏清荷可怜巴巴的看苏致安:&ldo;二哥不怪我了吗?&rdo;
苏致安摇头:&ldo;不怪,鸭蛋肯定没有我妹妹重要。小妹咱一会儿去山里捡果子吧,山里有很多山里红哦,酸酸甜甜的,可好吃了。&rdo;为了安慰妹妹,苏致安赶紧转移话题。
苏清荷点点头,跑到储物室翻了两个布袋出来,然后跟着苏致安上山。她原先听苏致安说一个人去山上玩,还觉得特别奇怪,觉得这家人都太放心孩子了,万一山里有什么野兽之类的,那孩子不得受伤吗?
后来她才知道,这所谓的山,完全不是她想象中连绵成片的大山,就是一座五六层楼高的山包,山上倒是长着不少树木,但是山下可没有森林。山上有一条路,翻过这个山,就是另外一个村庄了。
四周都是村子,山上哪儿来的野兽?连个野兔子都很少见的,更不要说什么熊瞎子大老虎之类的了。
山上的树木都是野生野长的,也有几棵果树,每年到果子熟了,大人们也不凑热闹,主要就是小孩子,会将山上的果子都摘走,只是尝个鲜,没人会用这山上的果子赚钱。
苏清荷跟在苏致安身后,晃悠悠的往山上爬。山路比较窄,两边长满了野糙,偶尔还有几个灯笼果,苏致安一个都没放过,全部摘下来装在口袋里。
&ldo;二哥,山上有野鸡吗?&rdo;苏清荷在后面不停的体温,苏致安一边四处打量一边回答:&ldo;有,不过很少见,你想抓野鸡?我们两个可抓不住,咱爹才能抓住呢。&rdo;
&ldo;二哥山上除了山里红还有什么?&rdo;
&ldo;还有葡萄藤子,不过现在没有葡萄了。你不是最喜欢吃枣子吗?还有枣树,还有李子树,不过这会儿大概没李子了。&rdo;苏致安很详尽的介绍,苏清荷嗯嗯啊啊的点头。
没多久果然找到一棵枣树,不过,上面已经没有红枣了,剩下的都是青枣,个头还小,吃起来酸酸涩涩的那种。苏清荷有些看不上眼,四处打量,看能不能发现点儿有价值的东西。
这么一瞅,还真让她瞧见了个好东西‐‐地上的藤条,看着可不就是山药藤?
苏清荷的老家是以四大怀药闻名的,老家那边的人种地基本上都要分出几分钟四大怀药的。苏清荷从小跟着爸妈下地,自然也是认识四大怀药的。
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