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第114章这不得米其林上星?
“领取高级生存大礼包!”
当陆远听到系统内反馈出来的这番话的时候,整个人当即精神一振!
搬着石头研磨可可豆的辛劳和疲倦,也在这一刻顿时荡然无存。
一方面是因为这高级生存大礼包的成功领取,同时制作巧克力任务的完成,也意味着面前的这些巧克力,可以说已经是制作成功了!
陆远卷起袖子,眯起眼睛,冲着众人亮出一抹标志性的敦厚笑容,而后说道:“瞧你们一个个胆小的,既然都不愿意尝试,那不如就让我来当这第一个吃螃蟹的人吧。”
说完便拿起来一个干净的椰壳,伸手将研磨好,并调配了纯净的淡水,以及蜂蜜的可可粉舀了一口。
陈芊芊看着陆远的举动,眼巴巴的盯着他碗里的巧克力说道:“别说,从形态上来说,这还真是无限接近于外面卖的巧克力啊。”
此时的那些巧克力,因为勾兑了大量的淡水,已经成为了黏糊的状态。
虽然因为是石磨,巧克力酱是黄色的,但是这丝毫不影响它看上去的美味口感。
实际上光是勾兑清水和蜂蜜,本不能让让巧克力变成巧克力酱。
在此期间还需要高温加热,同时在加热的时候,还需要不断的搅拌。
这种感觉就好像是熬煮糖浆一样,蜂蜜掺杂着淡水,与巧克力酱充分混合在一起。
而之前烘焙可可豆的炉火,也重新增加了一把新的柴薪。
新的柴薪倒也不再使用果木,而是普通的木料。
柴薪燃烧的火焰极为旺盛,但同样熬煮巧克力酱,还是得需要文火慢慢熬煮。
大火肯定是不行的,火焰包裹着锅子,受热且不说十分的不均匀,就说这高温,燃烧起来之后,巧克力也十分的容易煮的焦糊。
不过好在在熬煮了片刻之后,只瞧见那近似于黄褐色的巧克力酱,开始不断的冒出细微轻盈的气泡。
“咕噜咕噜咕噜。”
只听得那火焰将巧克力酱的底部不断蒸发,闷煮在内部的气泡,不断的上涌,最终冲破粘稠的巧克力酱炸开!
这香气一下子就扑鼻而来了!
众人眼瞅着陆远拿着椰壳,舀了一小勺的巧克力酱。
离开了高温炙烤的巧克力酱,瞬间便有了凝固冷却的意思。
但仍旧散发着青色的香气,伴随着那香气,在场所有人都闻到了一股绵润醇厚的香味。
别看巧克力酱是刚出锅的,但是陆远还是直接伸出小拇指来,沾了一些巧克力酱在指尖,而后放进嘴里,用力一嗦。
“啧啧啧。”
初次品尝了集合众人智慧的巧克力酱,陆远不由自主的眯起了眼睛。
“怎么样?”
“口感如何?”
“别问了,看他那样子便知道,肯定好吃。”
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