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大屏幕里轮番展现的各式菜品,基本上没有脱离这些做法,毕竟是如此重要的比赛,到底还是没有太多人敢尝试创新。不过,就算是遵循了传统的做法,但是,每个人也做出了属于自己的风味。就只是论这最常见的干炸响铃来说,现场就有十多人都选择了这道菜,但是逐一尝过,李彦点点头,嗯,果然没有两把刷子都不好意思站在这里。这十多道干炸响铃,却是没有一个是馅料相同的,天上飞的、海里游的,全都被用来给豆皮做了配,今天这平平凡凡的豆皮倒是做了回主人。当然,虽然馅料不同,但只要是内行人,自然是能分出优劣的。
“炸”这种做菜方式,说着简单,操作起来却是极为困难,尤其是对于厨师来说,要根据不同食物的成熟时间来判断炸制时间,更何况响铃这种带馅儿的食物,里面的食材各有各的成熟时间,所以,调馅儿的时候,除了考虑馅料本身的滋味,也要考虑到炸制的问题,这就复杂了。
李彦一道尝了一口,心里已经分出了三六九等,安排工作人员把菜品呈给现场观众品尝,自己却向主席台那边挪动了几分。那里评委们也在品菜,每吃一道,就互相间小声地商量一下,而这也是李彦必须要听的。通过评委的私下品评,他大致能掌握一下这些选手们的实力,虽然他是美食家,但下厨这事,还是厨师最为专业,他自然是要听听人家的意见,以便接下来主持的时候心里有数。
初赛五百人,只有一百人能够进入复赛,然后跟被邀请直接进入复赛的一百人一起,争夺晋级决赛的五十个名额。名额有限,参赛人员又不算少,那么之后的镜头,自然是要给晋级希望比较大的了。
直到下午快两点的时候,这场热火朝天的比赛终于落下了帷幕。李彦之前预想到的最坏结果自然是没有发生,所以,原本坐在天源楼贵宾室里喝茶聊天的老爷子们,就吃了顿便饭,然后,丝毫没有要跟主人穆老爷子说声再见的意思,你让我我让你地走了,徒留被当成空气的几个穆家子弟你看看我我看看你,不知道该如何回去给老爷子回话。
是的,穆家老爷子不知是被之前的场景打击了,还是被气着了,反正就是找了个借口,然后就再也没有回来,所以,陪着这些大佬吃饭的事,也是儿孙辈在做的。
相比于其他叔伯兄弟藏不住的不满愤懑,穆沣和穆池的心思却完全没在这上面。穆沣在知道了大体情况后,就止不住地忧心忡忡。至于穆池,他站在窗前,望着楼下已经渐渐散去的人群出神,谁也不知道他到底在想些什么,当然,穆家众人现在也没心情关注他,除了一直跟在他身边寸步不离的“保镖”……
第197章肉糕与云涌上
顺着人流往外走,即使有些拥挤,但是封白他们四个还是牢牢地护着沈念池,带着她离开了天源楼,直到走到了下个路口,总算周围不都是人影了。沈念池拿出纸巾递给他们:“擦擦吧!”眼里却是藏不住的笑意。
“你呀!”封白知道这丫头是在笑他们太过紧张了,摇摇头,到底是没舍得说她。反正他会一直跟在这丫头身边,又有师父那边的安排,总是不会让她受伤就是了。
“饿了吗?咱们去吃饭?”沈俞难得看妹妹这么活泼的样子,尤其是在现在这越来越紧张的时候,更是不会责怪沈念池。已经过了饭点,虽然刚刚有天源楼提供的食物,后面又尝到了参赛者的菜品,但这么断断续续地,总是吃不饱的。
沈念池倒也不太饿,毕竟这天热的确实让人有些胃口不开,不过,身边的都是汉子,她也不能让他们饿着,正要开口,然后,就听到有人在叫她的名字。沈念池转过身,人已经到了跟前。即使是烈日炎炎,来的人依然是西装革履,好像跟凡人生活在不同的国度。“俞三哥。”看到俞望楼突然现身,沈念池也没觉得奇怪,毕竟之前已经见过。
“三哥。”沈俞看出了俞望楼的别有所图,但是,当着外人的面,他自然是不能给俞望楼拆台,只能把俞望楼介绍给封师叔和林兆,幸好,何师叔和魏先生不在,不然……
林兆是认识俞望楼的,两人视线相交,不知怎地,林兆总觉得俞望楼看着他的眼神有些奇怪,他下意识地回了头,沈念池正站在他身侧。
封白之前就见过俞望楼,只是不认识他,现在听沈俞这么说,就知道这位是谁了。只是,听到沈念池对他的称呼,倒是愣了一下,念念怎么会?不过,俞望楼已经上前来问好,封白倒也把疑问先放在一边,冲着俞望楼点点头,但是脸上的表情却是没什么太大波动。
俞望楼并没有在意封白的态度,这位是沈念池的师哥,更是一直陪着她、爱护她长大的兄长,俞望楼自然是不会怠慢的。至于封白脸上的疤痕,俞望楼更不会在意。破相这种事,对平庸者是难堪,对成功的男人,却跟胎记什么的没什么两样。
“比赛结束了?你们这是要去哪儿?”话自然是问的沈俞,但视线却是没有离开沈念池。
“嗯,结束了,正要去吃饭呢。”虽然沈俞想赶紧把他打发走,叶昭和林兆都还好,要是让封师叔看出点什么,那不仅他三哥跑不掉,他也要脱层皮。“三哥,你有事就去忙吧!”
“你们也还没吃。”俞望楼在这里遇上他们,自然就不是巧合。一上午加一个中午,把这次要做的项目能确定下来的都确定了下来,弄得秦川市府的人也是一顿手忙脚乱。不是说要在秦川逗留半个多月嘛,干嘛突然这么急呢!?难道是他们听错了?确实是没错的,只不过,人家说逗留半个月,又没说所有的时间都是给他们的。
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