手机浏览器扫描二维码访问
虽然看起来过程比较麻烦,但如果是大批量生产的话,以畜力代替人力,也算不上特别费事,而且古往今来但凡是一些能叫得上名号的,哪个不是经过数道程序千锤百炼方能实现的。
简单便宜又好吃的美食往往只会在梦里才会出现!
谢颜动手能力强,做这些事情的时候也觉得兴趣盎然,全身心沉浸在里边,全然顾不上背着手站在边上看了半天的庄婉。
这些活儿细碎得很,她也不需要假借人手帮忙,手脚利索地自顾忙活着,大冷天的也能干出一身汗来,连脸颊边上的一缕长发掉下来都浑然不觉,直到一只温暖的手伸过来,将那一缕发给别到而后。
谢颜这才抬起头来,十五岁的肌肤粉粉嫩嫩,因为忙活着身上发热,脸上也泛起微微的红,看上去带着青涩的诱人。
帮她撩发的庄婉见她抬头,碰上那一双清澈的眸子,不知为何手指一紧赶忙收回手,颇有些不自在地解释道:“你头发散下来,怕碰到米浆了,我才——”
谢颜见她难得这般贴心,冲她甜甜一笑,像是一朵盛放的花儿,她软声说道:“嗯,谢谢秀才。”
庄婉不知为何心里像是被什么蛰了一下,噌地站起身,拍了拍身上并不存在的灰尘,轻咳一声道:“我回屋写话本。”
谢颜看着她有些微乱的脚步,轻咬下唇,眼底若有所思。
看着时辰不早,将肉剁碎煮好作为配料,再熬一锅骨头汤一锅清水,清水锅煮粉,汤水作为生榨米粉的粉汤,谢颜根据现代的记忆,加入了需要的调味的酱料,当然这一步用料也是极为关键。
找来之前早已备好的一个小布袋,在上边破了几个洞,舀了两大勺米浆装进去,待水开的时候,将布袋轻轻挤压,一条条细长的米浆就从布袋的小洞中被挤出来,落入锅里,形成一条条粉条。
吃多少挤多少,随吃随挤。
粉条烧了十来秒之后立即用漏勺舀出来,放到碗中,加入方才煮好的碎肉,加上调好的酱汁和盐,撒上一点葱花和几粒花生米,最后淋上滚烫的骨头热汤,一碗地地道道的生榨米粉就做好了。
这时候曹娥带着谢元谷也从地里回来了,谢元谷在阿姐的安排下把虞婆也请过来,几人坐在桌边,闻着香喷喷的食物香味,就等着谢颜上粉。
鲜热的米粉上桌,给每人都做了一大碗之后,谢颜也给自己弄了一碗,坐下来跟大伙儿一起开吃。
在亲戚店里帮忙已经是好些年前的事情了,而且又是在另外一个时空,谢颜在还没尝粉之前,也不知道自己这个粉做的还是不是以前的味道。
筷子一夹,细腻柔韧不易断,但粉条又不像先前她们在镇上吃的猪脚面那种那么粗那么硬,显得更为滑嫩细长,还没入口就闻到鲜酸的食物味道,激得让人垂涎三尺,轻轻嗦了一口,粉丝弹且柔而酸,加上鲜美的汤汁一中和,简直就是人间美味。
三个字,好过瘾!
谢颜微微闭上眼睛,太好吃了,这个味道和以前在老家那时候店里的味道比起来,有过之而无不及,原本还悬着的一颗心终于落了下来。
“好吃吗?”谢颜从陶醉中回过神来,笑盈盈地问着眼前几个人。
“你说呢——”庄婉说完,将自己连汤都喝得精光的海碗往前面一推。
谢颜从未见过这人有过这样意犹未尽的表情,而且还如此地理直气壮,忍俊不禁,刚想要调侃她两句,却发现眼前又多了两个空海碗,母亲和虞婆放下筷子,几双眼睛一起望着她。
“阿姐,还有吗?”谢元谷喝完最后一口汤,微微打了个嗝。
谢颜瞬间被惊到了,一份简单的生榨米粉而已,怎么让这几人吃出了山珍海味的感觉来,但几人的反应也让她的底气瞬间充足起来。
看着意犹未尽的几人,谢颜也顾不得别的,又起身继续压了几碗粉出来,让她们吃了个心满意足。
也怪不得庄婉几人吃得这么津津有味,毕竟在上盐村乃至周边的郡县直至州府之外,这一片地区往北主要是以面食为主,饮食偏粗犷一些,而南方柔和的汤粉能让当地人有了新奇的尝试,加上古代饮食上没有什么酱料,能上够盐巴就已经是阿弥陀佛了,可这米粉里,谢颜在制作碎肉的时候就加了酱汁,连熬汤也放了草果甘草之类的汤料包,直接就把人鲜到舌头要掉下来。
“娘,跟上次咱在镇上吃的那猪脚面比起来咋样?”
“那是没得比,若不是有猪脚肉,那面可比咱这碗粉差远了,不过当时是肚饿,那面尝起来就觉得已经是神仙美味了,能吃得饱娘也不敢计较它是什么味儿。”
“咱这米粉既能解馋又能解饿,吃起来又不腻,也不容易积食,口感又好,那肯定是没得比的。”
谢颜泡了五斤米浆,一般一斤米能做二到三人的分量,因为是小批量试验,粘锅粘石磨去了一些,还剩的米浆还能够七人吃,她又做了一大碗再加上一个面饼让母亲和虞婆给送到田里去给田老汉。
“娘,我去叫花大娘也来尝尝这粉,这些米就是跟她买的。”
昨晚上曹娥回来的时候见到女儿买了两大袋的籼米,忍不住把她了说一顿,可眼下没想到这种陈年的籼米居然能做出这么好吃的食物来,她不禁有点后悔自己昨晚上责怪女儿过于草率了。
与春光同眠 女尊之试药郎 皇子妃她只想致富[美食] 星星奔向他 王妃她福运绵绵 太子的外室美人 超强装逼升级系统 七零嫁糙汉:知青带空间暴富养崽 [综英美]主角是“龙套” 贵女娇宠记 成为全娱乐圈白月光后 [综漫]金闪闪养成指南 重生十八线后她制霸娱乐圈 灵泉修仙:农家崽带着全家养妖怪 等风有声 娇花野草 说好的屠龙怎么成了结婚[西幻] 王妃是只猫 向阳 朕再也不敢了
慕修辞的小妻子只有十九岁!朋友们纷纷来道贺,祝百年好合,夜夜良宵!顾时年泪奔,自从结婚她的人生之只充满了两件事扑倒,和被扑倒!她的老公从身高年龄情商以及智商上,全方位三百六十度无死角地,碾压了她!...
作者春江花月夜的经典小说重生之谋宠最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说秦氿重生之后发誓除了要虐仇人护秦家之外,最重要的就是治好赢允的顽疾,保他一生平安。赢允此生所求不多,盼的是天下太平,谋的是苍生福祉。不过后来,多了一个秦氿,谋的是她,宠的也是她。...
你愿意用你的生命去赌博吗?当一个长着两支恶魔角的美女出现在你面前的时候,你又该如何?韩文无奈的叹了口气我真后悔去年买了这块表!以影视中改编的武侠剧为主要版本,如陆小凤系列锦衣卫四大名捕天龙八部大旗英雄传顺序未定PS1可能穿插一些原著观点,考据党勿喷PS2绝非第一人称,因为第一章开头,估计很多人会误会PS3坑深慎入,温水煮蛤蟆,慢热PS4这是一个无限穿越的故事,也可以分成独立的小故事,不影响整体阅读,也可以分开来看,不妨先收藏下试试看,可能后边还有你喜欢的Ps5推荐最恶时代...
我是一个混吃等死的小职员,本以为这一辈子就会这样平淡无奇的过了,但人生的际遇就是这么奇怪,有那么一天,我却做了回英雄救美的倒霉事,捡回了一个叫雾儿的女孩,并渐渐的产生了感情。在一次偶然的情况下,在酒吧又与一个刚离了婚的女人发生了超友谊关系,而此时公司同事晴子也走进了我的情感世界。就在我与三个女人之间纠缠不清时,曾经背叛了我的前女友也在这时出现了,随后又与高中时代的同桌菲菲在街头相遇,于是五个女人一个男人的情感故事,就这样拉开了序幕。此书为加长完整版,希望大家能够喜欢。本书QQ群94522630...
为了拯救一些崩塌的小世界,星际修复系统被制造了出来,选择合适的宿主拯救小世界的主角。但是)第一界面暴力毒舌alpha穿成美人Omega攻×被退婚毁容残疾alpha上将受已完成毒舌少将际无穿成一个娇弱Omega,不仅黑料缠身被全网追着骂,就连自己暗恋多年的上将人设也完全崩塌。际无表示你个扫地机器人装什么高级系统,电死爸爸也绝不当Omega!第二界面气死人直男科研狗攻×暴躁傲娇大佬受完成盛君迁和渣攻搞了10多年的柏拉图,死了才发现自己是个替身,原来人家心里有个白月光,可惜白月光是个脑子有病的偏...
这是一个不知名的LOL退役选手偶获金手指后在直播行业混的风生水起的故事。这是一本以英雄联盟为起点,PUBG,任天堂,马里奥等其他游戏为延伸的竞技直播类游戏文。这是一本非常好看,非常耐看,非常具有现实感的主播大作。本文热点游戏,热门主播,竞技运动均有涉及。成奕(主角)言菜,有时候也是一种风格。人分天地才,努力决定底限,天赋决定上限,当一个地才足够努力且拥有突破上限的辅助时,他做的每件事都变得生动有趣了起来。...