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第七章（第1页）

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无所事事的日子过得很快，黄纶发现自己比上学的时候还要勤快，一个月的时间她已经把当初一个学期都看不透的《中药学》给看完了，名字、分类、形态、功效和配伍都比以前记得牢多了，上学的时候不懂，分数不能说明什么，可是知识永远不会嫌多，因为出了社会，你不知道什么知识才能真正让你吃一辈子。

黄纶没有忘记自己的雄心壮志，她想用自己的专业知识做一件别人都没有做过的事，可是林燕虽然在两人聊天时抱着极大的热情，也很有入股参与的激情，可是她毕竟还有自己的工，所有的参与热情似乎只存在于小女孩的幻想中。

至于黄纶原来想过的，拉上唐食堂大v一起合，其实就是坐享人家的人气资源，互联网时代，谁不知道人脉就是财脉，说是合，其实黄纶能给人家带来的名利非常有限，她本来也不敢抱极大的希望，事实上，她在吃了大神一周的白饭后的中午还真的提了一次，果然分分钟被打脸，“抱歉，我经营这个号并不为盈利，只是单纯地给大家分享美食和一些保健知识，我想你找其他人合会更好一些。”黄纶觉得她也没脸再提自己想吃什么了，可是一个多月过去了，即使她没有再回复他每餐前必问的今天的食谱问题，早餐晚餐的固定时间她都能在老位置发现一模一样的饭盒，食物的用心程度并不因此而打折扣。

大神和林燕看起来都是靠不住的了，黄纶决定自己干起来。黄纶一直是个慢热的人，所以她上学期间的好友都是寥寥，不过也是性子互补的关系，她的好友都是很外向的性格，所以每次班级一建qq群、微信群都没有把她拉下，小学初中高中大学，她的同学圈子也不算小了，更有利的是同学们都已经开始有了“中年危机”的意识，黄纶一在群里发出调查问卷，“你是否愿意购买含有中药成分的养生小食”，响应者一呼百应，虽然大家都不屑于父母转发的养生文章，但身体永远比嘴上诚实，他们这一辈也开始有了各种各样的职业病，他们也开始感叹自己没有以前那样精力旺盛了，他们也愿意看一些养生文章，做一些道听途说的对身体可能有利的事。

看到这么庞大的“市场需求”，黄纶很兴奋，她觉得自己这个创业方向应该不会错，不过她想起自己大学时候跟风做过韩代日代最后库存全部只能自用或送人的失败的“创业经历”，还是决定要在网上和现实的中药店糕点店再观望一下。在各大网购软件和外卖软件上搜索一轮下来，黄纶发现除了传统的阿胶糕，鸡屎藤糖水，比较新的灵芝粉外，真正意义上的好吃的中药小食并没有什么更新换代。中药店里惯常卖的就是祛湿解热茶，大家现在只是图省事才喝的，如果有更好的选择，想必会趋之若鹜的。

自认为“市场调研”已经完成的黄纶回家拉赞助。“你总是想一出是一出，当初你选专业的时候我就让你当医生，内科外科，眼科牙科都好，你偏不听，当个中医师也好啊，你偏要选冷门的中药师，现在又异想天开去做什么食品，你从小到大进过多少次厨房，做出来的东西有人要吃吗？”妈妈兜头就给黄纶一瓢冷水。

“妈妈，你不是总说自己关节疼痛吗？你吃了这么多抗风湿药，打了这么多止痛针都没有效果，既然西药没有效果，为什么不试试中药呢？你怕苦嫌麻烦，那如果我把薏苡仁、当归、白芍、白术都磨成粉，做成红豆糕那样的糕点，你想不想吃？还有爸爸，他一直都高血压，每天都要吃西药控制，一样是每天都要吃药，如果我做成菜给他吃，他是不是吃得更开心一点？妈妈，我是厨艺不好，但是你是身经百战技术高超的一家之主啊，我这不是回家投靠你了嘛，妈妈，我能不能一炮而红，都要靠你的手艺了啊，我是非常信任你的！”说服别人黄纶不敢保证，但是她跟父母的斗争持续几十年了，怎样搞定她爸爸妈妈她是非常有经验的，说到底，哪里有拗得过孩子的父母呢。

黄爸黄妈很快被女儿的糖衣炮弹甜化了，一个翻箱倒柜把黄纶大学时买的称量仪和磨粉机找了出来，一个联系家里经常进货的老药农把初次决定做的薏苡仁糕的原料给定好了。黄纶觉得真是“千穿万穿，马屁不穿”，啊不对，应该是“世上只有父母好，有爸妈的孩子像个宝”啊，有爸妈在，她什么事都不用担心了。

黄妈动手能力很强，她很快按自己的理解把薏苡仁糕做了出来，大学毕业后，黄纶只是两个月没吃到黄妈的手艺，但是吃了大神一个月的手艺后，她觉得自己真的嘴刁了很多，她本来就是嘴高手低的代表，自从看了大神的视频后，更是说得一嘴好菜了，在她的想象中，黄妈也应该有大神的手艺，这样她的薏苡仁糕一推出市场就会一扫而光，可是实际上……黄妈看她的表情还有什么不明白的，她真是气不打一处来，她怎么就养出一个不行硬要bb的女儿来。

“妈妈，我跟你说，我在网上认识一个很会做菜的大神，我让他教你做这道薏苡仁糕怎么样？”赶在黄妈张嘴数落她之前，黄纶灵机一动提议道。对啊，怎么说也是大神自己让她提食谱的，就算他不同意跟她合，她还是可以利用他的名气强行宣传一波的，只要每次提前让他做她要出品的成品，大家看到有卖现成的会更感兴趣的，她还可以让妈妈偷偷师，大不了盈利了给他分红好了，这样她也没有让他给她打硬广告啊，他总没话说了吧。

黄纶单方面愉快地决定了，“妈妈，这段时间我还有事，得住在我租的房子那边，每天上午和下午我再回家跟你一起研究啊，明天上午就会有这个薏苡仁糕的视频教程了，到时候我来跟你一起学习，今天晚上我先回去啦。”跟黄爸黄妈打好招呼，黄纶迫不及待地回了她的小窝。

尽管黄纶近一个月没有回复他了，唐食堂还是每天准时询问她的意见。这天晚上，黄纶带着一点愧疚感回复他了，“大神，明天早餐我要点薏苡仁糕，要粉皮和糯米皮两种的，可以吗？”大神可能刚好在刷粉丝留言，几乎是秒回了她，“好的，明天老地方见。这些日子的菜都合你的口味吗？”“嗯嗯，每餐都很好吃，大神自从吃了你的菜，我妈妈的菜我都吃不进去了，要是我妈妈能学到你的手艺的十分之一就好了。”“我做菜的步骤讲得不够详细吗，你妈妈觉得哪里不好学，我可以改进的，不过……如果你有男朋友了，让他学就好了，一家里有一个人会做饭就好，你们可以分工合的。”不知道是不是黄纶的错觉，她觉得大神再说到男朋友的时候好像有点迟疑。一定是她想多了，打字哪里能看出迟疑啊。“我还没有男票呢，每天都是靠妈妈养活的，不过现在有了大神的菜感觉这才是人生呢。表白大神！”“呵呵，喜欢就好，我也希望有机会一直做菜给你吃。”“我这边有点事，不跟你聊了，你对我的菜还有什么意见的话，我们明天再交流。”说完上一句话，大神又火速发来下一句话，黄纶还没有来得及感到疑惑他就急忙“事遁”了，如果这是微信聊天，可能这句话已经被撤回了吧，黄纶表示大神也太会撩妹了，一直做菜给你吃这种话真的太犯规了！大神几百万粉丝真的不是花钱买的。

“这次展示两种薏苡仁糕的做法。第一种做法提前一天做更好。”这是第二天的视频上出现的第一句话，黄纶这才恍然大悟，原来他昨天说的有事也不是单纯离开的借口，是真的要去准备做她的订单吗？

“薏苡仁和红豆提前浸泡一晚，不喜欢红豆皮的朋友可以手工挑出，放电压力锅煮至酥透。”大神准备的红豆跟薏苡仁差不多一样大，即使泡了一夜红豆皮也并没有很明显地脱落，一个个去皮是个相当漫长的过程，视频做了快进处理，但是大神的手一直不紧不慢，温柔仔细。

“用搅拌机搅打煮好的薏苡仁和红豆，打成细腻、浓稠的糊状。把豆泥倒入炒锅中再加入白糖，大火翻炒直至水分蒸发。这是共500克的薏苡仁和红豆，喜欢吃糖的加入三勺白糖，但是我个人建议只加一勺白糖更健康一些，也更能尝到红豆的香甜。”大神之前一直没有提到过调料的用量的问题，粉丝们一直只能根据他视频中的勺子大小和加料的勺数来凭感觉放料，今天却破天荒提到了调料的用量问题，还说了原料的用量。

“装盒，冷却放入冰箱5小时左右，时间越久凝固的越好。食用前从冰箱中取出切块即可。”为了把薏苡仁的仁心也打碎，大神在用搅拌机打完之后还用搅拌棒仔细碾碎了仁心，现在看到的红豆薏苡仁糕就是一片灰红色，什么杂质都看不到了。黄纶回想起早上吃到的口感，是绵绵密密的厚芝士蛋糕的感觉，入口即化，一层蜜意化开在舌尖上，让人甜入心底。

“这是第二种红豆薏苡仁糕的做法。”视频还没有结束，大神还在继续做黄纶要求的第二种糯米皮的糕。

“准备材料：糯米粉300克，米粉300克，糖80克，蜂蜜100克，薏苡仁100克，红豆100克，水300ml。”镜头一一扫过流理台上的小碗，这是大神一贯的风格，做菜前把所有材料准备好，但是他从来没有这么认真地强调过用量。

“红豆和薏苡仁加水用高压锅煮，冒气后用小火压15－20分钟。捞出沥干。”

“糯米粉，米粉混合均匀。放入糖，蜂蜜，红豆，薏苡仁，加入水拌匀，把大块的粉团搓开。”说是把大块的粉团搓开，但是大神一直是一点一点地把糯米粉和煮好的红豆薏苡仁拌在一起的，他做的过程中根本就不存在大的粉团。黄纶妈妈在旁边看着不禁感叹道“他做饭好用心啊，我都做不到这样一点点仔仔细细地做呢，多花时间啊。这个孩子一看就是很认真生活的人，不然就是做给心爱的人的食物，所以才会这样用心的。”“妈妈你说什么呢，什么心爱的人啊，你现在是要跟人家取经学做菜呢，大神做出来的真的特别好吃，你要好好学习人家这样宝贵的经验啊，别随便开小差。”黄纶知道妈妈是无心之言，但是脸还是悄悄红了，怕妈妈发现赶快岔开了。

“把混合的粉团压入模具中，模具上垫上锡纸，用油抹过，大火蒸半小时即可。蒸的时候可以用煮红豆的水，味道会更好。蒸好之后放凉再取出可以保证形状不会被破坏。”早上那些各种形状的红豆薏苡仁糕原来是用模具做出来的，她还以为是大神手工捏的，因为她看过妈妈用模具做的面包，几乎每个面包都有小尾巴，大神做的却是一个个形状饱满，轮廓完整，看上去就让人不忍下口，想来脱模的时候也是非常用心的。

“妈妈，你看人家做的，很漂亮吧，人家用的调料多少也说清楚了，你会做了吗？”“你别光说不练，你也来给我打下手。”“妈妈，我把白芍、白术磨粉啊，到时候把这些粉一起揉到糯米粉里，我们再加点红豆酱和桂花酱，这样中药粉的味道也几乎闻不出来了。”黄纶明智地选择了简单的工。

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