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系统给小院的装修方案其实还挺仙的。
别的不说,前厅以四条屏隔开吧台与散客区,就特别雅致。
四条屏上,有书者用隶书将苏东坡《赏心十六乐事》呈现出来。
尤其是第一屏上的“清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;暑至临溪濯足;雨后登楼看山;”颇得人生意趣。
在场有懂书法的客人已经拿起相机开始拍照。
“这字一看就了不得,杂糅张迁和好大王,取法魏碑,看似中正平和,但字里行间又透着些许曹全。想来是名家之笔!”其中一名客人一边拍照,一边感叹。
最后他又看了落款,只见落款是邓石如,吓得那客人手一抖,差点没摔了!
“应该是喷墨高仿的吧?”他的朋友盯着四条屏翻来覆去看个不停。
那个客人擦了擦汗:“应该,应该,真要是邓石如,店家也不敢堂而皇之放在这里啊!话说,这仿得也太像了!”
一旁的吴晓也注意到了这边,她对书法没有研究,只觉得那一个个扁扁方方的字丑了吧唧的,想吐槽,又怕被人笑于是忍着不说。
不过,自从她进了前厅,便觉得这虽然是个吃饭的地方,但却无比雅致。
想来那个老板投了不少钱进去。
书法她确实不懂,但光是前厅的一些摆设,就算是仿品的价格估计也挺恐怖的。
就在他们还在拍店里软装的时候,那边小二和叶佳怡已经端着今晚的主菜走了出来。
只见他们在每人面前放了一只小碗,然后又给每人配了一碗米饭。
年纪稍大的摄像老罗明显对瓷器有些研究。
“好家伙,人手一只缠枝莲纹青花大碗,这画工,就算是现在的工艺品一只也要三百多块!”
这里老罗口中的青花大碗只是瓷器行的术语,碗本身其实并不大,只是比家里日常吃饭的碗稍稍大些。
但即使碗不大,深口的碗中也密密麻麻排布着油封肉和荔浦芋头,分量很足。
当菜品刚刚端到众人面前时,一股夹杂着芋头的清香和猪肉的咸香便扑鼻而来。
老唐在广州是吃过香芋扣肉的。
当他闻到香味的第一时间便敏锐地发现,这个肉不是普通的猪肉。
咸香中带着丝丝腌制的味道,不过,这味道并不冲鼻,显然不是传统的咸肉。
不过当老唐夹起一块肉时,他发现这肉跟咸肉有些像,虽然肉皮呈现出酱油的紫红色。
但肉质本身微微泛黄,但又不是咸肉的那种金黄。
轻轻抖起筷子。
老唐差点把眼珠子瞪出来。
只见那肉在筷头随着筷头轻轻颤动,一看就是酥烂无比。
要知道蒸咸肉,除了肥膘部分,瘦肉都是偏柴的。
但这个肉却在蒸制后,既有一点点咸肉的微香,又有普通五花的软糯。
“这也太神奇了,陈师傅是怎么做到的?”老唐目瞪口呆。
就在他还在研究到底是什么肉时,旁边跟来的无知少女早就将一口肉塞进嘴里,搞得她满嘴流油。
“好香……唔!好好吃!”
老唐听到这话有些扶额,要不说是无知少女呢,跟着他走南串北那么长时间,对于一道美食的评价仅仅停留在“好香”、“好好吃”上面。
就有点丢人。
这时,陈阳从后厨走了出来,他的旁边站着吕小燕和黄立群。
今天请客人免费品尝新菜品,目的就是为了说明咱们华夏的饮食文化中也有油封鸭类似的存在。
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