手机浏览器扫描二维码访问
《逃婚千金美食养家日常》最快更新[630kan.com]
芸娘听了这话,很是诧异,一时愣在那,神色从惊讶到惊喜:“郎君这是要教我?”
她来这一个多月了,粗活累活做这么久,皮肤都要皱巴了,却只探得些皮毛,正发愁呢。
这纪郎君别看是个瘦弱少年人,可警惕得很,平日都只手把手教他那弟弟,食谱的细节也只有他二人知道。
那纪小玉看着清秀奶气,却也是个机灵的,她试探过他一回,当场就被一句“芸娘闲着无事可以擦一擦桌子,想必哥哥会高兴的”堵回来了。
这兄弟二人就像块不透风的墙,无处下手。
牛嫂倒是好拿捏,可惜她知道的不比她多,套话也套不出什么有用的来。
纪潇夹了一块鲜红冒油的猪腰花给小玉,又夹了一块给她,对芸娘笑道:“你做事一向妥帖,也来了这么久了,与我们早已是一家人。接下来铺子里忙碌,许多事你得多操心些。”
芸娘喜出望外,接过腰花连连应答:“自然,自然!我做事,郎君放心就是。”
腰花鲜嫩,红油铺在上面,油汪汪的发亮。一入口又酸又辣,酸辣椒和酸姜的味道完美融入了腰花,猪肝也粉糯细腻,咬着嫩滑溢汁。
一口咸香酸辣的腰花和猪肝,配一口清甜水煮小白菜,解腻又美味。
芸娘不得不感慨,这纪郎君真是有两把刷子,居然能把人人嫌的猪内脏做成这般佳肴。假以时日,等她把这些本领都学会,就让杨岳之出钱,给她开个馆子,自个儿当老板,可不比天天做粗活累活强!
“郎君真是妙手,都说这猪内脏腥臭,我瞧是半点异味都没有,也不知其中有何妙法?”芸娘忍不住问。
纪潇只笑了一笑,道:“那是因为,我有祖上传的独家秘方。按着秘方做,自然出不了差错。”
果真有秘方!
芸娘愈发激动,要知道当初杨岳之眼馋这家生意红火,央着她来探底,为的就是这独家秘方。等拿到秘方,少说得宰他二十两银子,不,五十两!才够弥补她这些天的辛苦。
知晓有秘方后,下午芸娘跟纪潇学辣卤时,明显心不在焉,目光时时瞟过她手里那一张食谱,纪潇正对照着,一步步地制辣卤。
辣卤要美味,首要的便是香料。
干辣椒、花椒、香果、陈皮、当归、八角、小茴香……
有些市场上没见着的香料,纪潇跑了几家药铺才买齐。
如今这些香料“哗啦”一声全倒入大盆中,五颜六色漂在水面上,浸泡干净,还能去杂质和药性,制出来的卤料更健康美味。
香料泡水的时候,她开始熬煮高汤。
李屠户送的棒子骨最是适合,下锅加白酒去腥,用大汤勺撇去血沫。
另起一锅倒入棒子骨,下姜片,这样熬煮出来的高汤不腥,还自带香味。大火熬煮好,便是一锅浓白香醇的棒子骨高汤了!
泡好的香料捞出备用,纪潇开始制卤汤。
起锅热油,倒入卤料煸炒出香,捞出备用,再下冰糖炒出焦糖色。
将炒好的糖色、香料和卤油一起倒入煮好的浓白棒子骨高汤中,加入药铺买来的红曲熬煮滤出的汁水,用小火熬煮,一大锅辣卤香味便渐渐弥漫开来。
纪潇将鸭头鸭脖、鸭脚、兔头鸭胗等洗净焯水,倒入辣香四溢的卤汤中,还需继续熬煮入味。
和小掌门一起看世界 叶凌天周雪青九州天王免费阅读全文 剑灵太爱我了怎么办 青梅坠枝 失落拼图(破镜重圆 h) 卧底到反派组织后 节气食馐记 佛法修学概要 回港情书[破镜重圆] 水洛蓝冷钰全文免费阅读正版 白月光神君爱虐文 三千记忆,皆是陷阱 快穿之爸爸来了2 斗破:女儿下山,吹我是绝世斗帝 九州天王叶凌天周雪青 与太子谋 驯魔 炮灰美人驯服反派后死遁了 当0是我的命运我了解 叶凌天周雪青九州天王最新章节在线阅读
他本是一流世家的少爷,却入赘给人当女婿。顶着窝囊废的名头,受尽各种凌辱,却隐忍不发。只为,守卫那一份爱,默默守护自己的妻子!...
一个微风阵阵的下午,几千修士在广场上打坐练功,忽然有个长相丑陋的少年修士放了一个响亮的屁,引得众人一阵哄笑,这个异彩纷呈光怪陆离的修道故事,正是从这个外门弟子不合时宜的响屁开始的!他叫罗保,他耍钱奇遇盗宝练功升级修仙遭逢魔宗妖宗各种地魔天魔,他抗击外侮力挽狂澜拯救苍生,前路凶险异常魔道狰狞,魔道大佬神出鬼没,只手遮天,他嘻嘻哈哈无所顾忌,他左边站着长耳怪人,右边站着黑面怪猿,他一边吹着口哨一边挥舞七星宝剑向着凶恶的敌人冲过去本站为书迷更新青城神帝最新章节,查看老赵弹琴所撰武侠青城神帝的最新章节免费在线阅读。...
京城地铁中经常会出现灵异新闻雍和宫车站隧道里抬轿子的人半夜十一点半不开灯的地铁末班车莫名其妙卧轨身亡的乘客,在看到他最后的监控录像时,却发现他是被一双无形的手推下站台这些传言究竟是谣传?还是真实存在的?我最开始也是不相信的,但是直到有一次我半夜不小心钻进了地铁之中,亲眼看到了一些灵异的事情之后,我才发现,...
她被骗婚了!一个高深莫测的冰山男人,对她只有一个要求合作愉快。本以为只是过个场子,岂料婚后她一见到老公就腰酸脚软,祁先生,您那个太凶了,我想离婚。我什么时候凶过你?昨天祁御尧皱眉,这女人身软腿细手无力,所以他答应要帮她做体能训练,你连八百米都跑不完,还想当什么记者。她说的不是跑步这件事好不好!直到神秘老公的身份曝光,沈倾儿直接哔了狗。她嫁给了世上最危险的男人,不离婚等着被...
传言,顾老三貌丑心狠,且那方面不行,而事实果真如此。但许意暖偏偏是个护短的人,自己说可以,外人敢说她老公一个不字都不行,典型的护夫狂魔。顾老三,你长得丑没关系,我给你介绍整容医生。你有隐疾,也没关系,我给你介绍许意暖还没说完,就被顾老三堵住了唇。老婆,这种小事就不要麻烦别人了,我们自己治吧!...
为了封印妖王,她身死灵灭,却不想跳转时空,重生于百年之后。斗绿茶,封妖魔,一步步重新走回巅峰,风光无限却还是被这个男人抓住了软肋。千百年的爱恨痴嗔,我愿为你成佛成魔!沈子墨,你能不能离我远点。堂堂九阶阵术师竟然成为了一个小贼。你这人讲不讲理!说谁是贼,我偷什么东西了。不巧,你偷的这物,便是我的心。...