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第854章（第3页）

林志国把分好的肉，拣了几块最好的，又拿了两条猪腿出来。

“文军哥，这些肉你们拿着。”

“你这是干啥？我要你的肉做什么？”穆文军自然是不肯要的，那么大几块肉，打眼一看都得有好几十斤。林志国家杀的年猪，是那四头猪里最小的那头，还不足两百斤呢。好肉几乎全都在这儿了。

林志国坚持要给：“文军哥，给你的你就拿着。这些年，我没少受你跟嫂子和穆姨的照顾。往年我也没啥能力能回报你们的，今年刚好喂了猪，就拿点肉，当我的一点心意。”

“你说这外道话做啥？咱们是兄弟，我照顾你不是应该的吗？”

“既然是兄弟，那就更应该拿着。这些肉也不值个啥，自家喂的，又不用花钱。快拿着，不然以后我哪里还好意思再继续麻烦你们？”

穆文军实在推辞不掉，转头看了看姚心兰和穆大妈。

穆大妈笑着点点头：“既然志国都这么说了，那咱们也就不客气了。反正也都不是外人，你既然给了，我们就收。”

林志国把肉分成两半，一半递给穆文军，一半自己拎着，跟杨丽华交待了一声，帮着把肉送了过去。

接下来的几天时间里，杨丽华一放学，就开始忙着做腊肉香肠了。先是把所有的肉都烧了皮，洗好，用盐抹了，放在一个大缸子里。这些肉要腌上好几天，然后再拿出来洗净，烟熏。

猪小肠翻过来，用面粉裹了，使劲搓，用水冲洗干净以后，拿宽竹片小心仔细地刮，一直刮到只剩半透明的肠衣才停下。这是用来灌香肠的肠衣。

杨丽华把事先预留出来的十几斤瘦肉全部切成片，再放了酒，盐，花椒粉，辣椒面，跟肉拌在一起。再把肠衣固定在一节竹筒上，把拌好的肉一点一点地填进肠衣里，挤得紧实了，再拿线绑成一节一节的，最后用针将空隙的地方扎孔放气，香肠就算初步完工了。

香肠做好先风干几天，等腊肉腌好洗净了之后，一起挂到了厨房灶口上。做饭的时候，柴火一烧，烟冒出来，就能把肉和香肠都熏到了。

林姝这个外星人，在母星上长到十来岁了，哪见过这样的操作啊。所以这几天，她都是一副十分惊讶的样子。

妈耶，地球人真是对食物的追求也太崇高了，这么繁复的工序，简直可怕。

但是，那些熏得黑不溜秋的肉，闻起来很香。

好奇，想吃！

一眨眼，就到了春节。

年三十的下午，杨丽华和林志国一起在厨房里忙活着年夜饭。

他们家就三个人，其中一个还不能吃饭，所以也就没做太多的菜，省得接下来的几天都要吃剩菜。

天色尚早，年夜饭便开吃了。

林志国拿了纸钱在大门前烧了，又放了鞭炮，这才回屋，一家三口坐了上桌。

林姝被林志国抱着坐在上首，看着桌子上的菜口水直流。

红艳艳的水煮鱼，香喷喷的辣子鸡，酸萝卜炖的老鸭汤，嫩蒜苗炒的腊猪肉，另外还切了香肠和腊猪肝，腊猪舌，再加一个豌豆尖豆腐汤。

每一道菜，都香得让人垂涎三尺。

杨丽华看她馋成那样，笑着盛了些豆腐汤到自己碗里，又夹了块鱼，在豆腐汤里涮了好几下，把上面的调料洗干净，再小心地剔了鱼刺，喂到林姝嘴里。

鱼肉煮得又嫩又滑，虽然在汤里洗过了，但还是残留了一些麻辣味的。

林姝吃第一口的时候，被刺激了一下，但是等她适应了这种味道以后，便无法克制地爱上了。这种麻辣的感觉，真是太爽了，让她顿时胃口大开，两眼放光地盯着剩下的鱼肉。

林志国笑着刮了下她的鼻子：“小馋猫。”

林姝并不在意林志国的调笑，只专心地等着杨丽华喂她。

一块鱼肉很快就被她吃了个干净，她意犹未尽地抿了抿有些发麻的嘴唇，眼巴巴地看着杨丽华。

“好了，不能再吃了，再吃你就该不舒服了。”

杨丽华对林姝的食量控制得挺严格的，从来不让她多吃。穆大妈说过，小孩子尽量不要吃得太饱，不然容易积食。她一直谨记着这句话，所以林姝长到十个多月，从来没有闹过肚子。

林姝知道杨丽华说不给她吃，就绝不会再让她多吃一口了，只得眼巴巴地看着桌子上的菜，心里报怨不已，到底她什么时候才能像穆煜他们那样，想吃什么就吃什么呢？

地球人的婴儿时期，身体未免也太娇弱了，这让她错失了太多的美味，想想都觉得心痛！

年夜饭过后，一切收拾妥当，林志国拿出一个小红包，递到林姝手边。

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