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余青梅打量了方申慈一眼,有些疑惑。
“是呢,慈儿,等等可要好好吃饭。”方申欣满脸笑意的说道,就怕贪了热闹,不好好吃饭。
“知道。”方申慈笑呵呵的点着脑袋。
余青梅闻言更惊讶了,方申欣对自家弟弟真是温柔疼惜,跟今早完全两个样,想不到啊。
开始用饭后,方申慈身后的轻容嬷嬷耐心询问要吃什么菜。
今日清平斋张罗的饭菜,主力是余何氏,菜色很多都是临川县没有的。
临川县的食味轩还未开张,临川县还没有豆腐,所以桌上的豆腐菜肴对于方仁一家和章平和一家那都是新鲜货。炸豆腐肉丸子,腐竹香菇猪肚汤,凉拌豆腐、油豆腐红烧肉。
除却豆腐,猪下水,鱼丸等也是第一回见。白切猪下水、花菜鱼丸油渣羹、凉皮。
有些菜色,虽然食材都认识,但做法却新鲜,至少以往没见过,原来这些也可以一起做呀。像咸蛋南瓜、凉拌茄子、凉拌莴笋。
剩下的还有熟悉的菜色,糖醋排骨、红烧肉、白菜炒肉丝、丝瓜炒蛋、蘑菇炖鸡。
主食白米饭、白面馒头、水饺并炒米糕。
方申慈看着桌上的菜,一脸懵懂,“嬷嬷,这好些菜我都不认识耶。”
轻容嬷嬷闻言仔细看了菜色,还真是,多数自己都不熟。
“慈儿,饭前先喝碗汤。”方申欣做主给方申慈舀了一碗腐竹香菇猪肚汤。
奶白色的汤里沉浮着香菇、腐竹和猪肚,香味和卖相格外吸引人。
“姐姐,这是什么,我就只认识香菇。”方申慈拿着勺子舀起汤里的腐竹和猪肚问道。
方申欣一愣,自己也不认识。
“这白色的薄薄的卷起来的是腐竹,用黄豆做的,味道可好了。”坐在方申慈另一边的兔兔给予解释,“这个一片片的是猪肚,别听是猪下水,一点味儿也没有,比肉还要好吃呢。”
方申欣解了尴尬,对兔兔回以微笑,之前果然是误会余青梅了,他们家的娃娃看着都很懂事、乖巧。
方申慈听了把勺子里的汤料吃进嘴里,咀嚼几下,眼睛就亮了,“你说的对,真的好好吃。”
方申慈说完稀里哗啦的就把一碗汤及汤料吃了个底朝天。
“我叫方申慈,妹妹叫什么?”方申慈主动询问,娘和姐姐都教过,比自己矮的是妹妹,问别人名字前要先自报名字,这是礼貌。
“我叫余芳苓,小名兔兔。”兔兔笑着回答。
“兔兔,兔兔好听,跟小白兔似的,怪不得你长得这么好看,白白嫩嫩的。”方申慈笑嘻嘻的说道。
兔兔听了回以灿烂的笑容,被夸奖了就要笑着接受,这是礼貌,姑姑教过的,然后也要夸奖别人,“你长得也很好看。”
“真的吗,哈哈。”方申慈憨笑的摸摸后脑勺。
方申欣在一边看得很欣慰,自家弟弟跟人这样顺堂的交流,听着就让人开心,果然余家的人品性不错。
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