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这时候,外面的风好像又大了,方寒透过橱柜看了一下。
不好,感觉暴风雨又要来了!
昨晚才来,中午又来?刮风雪还带中场休息吗?
方寒早上心情不错,还有心情调侃了一下。
是时候先回去躲躲了,顺便处理下这鱼。
方寒乐颠颠的拿出一些回屋拿盆时,捡的一小把树枝,树枝是之前顺手捡的,打算放这里做后备。
把树枝横叉在冰洞上,这样结冰后,就不会冻的太实,下次随便敲下就可以打开了。
把床铺卷起来,将橱柜移开,方寒捧着一盆的鱼,向营地走去。
风已经开始越来越大了,雪也开始密集了,能见度正在迅速下降。
方寒抓紧时间赶紧向营地走去。
方寒一步拉开营地门后,把鱼盆端进来,把身上的雪使劲抖落了,把外套挂在衣架上。
把鱼端到工作台上,小刀取出,先用旧木材物理眩晕,然后小刀破甲去鳞,开膛破肚,内脏放一边,等下统一烧掉。
去腮,剖成左右对半,这样一条鱼就处理好了。
四条鱼处理完后,用湖水清洗了下鱼,将鱼用布条穿腮挂起。
把鱼内脏,鳞片啥的全部用布包起来,将旁边的小炉子生火,等火旺了,就把内脏包全部丢进去烧。
在野外,这种内脏啥的,不能丢,也不好埋,埋的浅了,依然会被野兽寻到,到时候,引开野兽,你都不知道它怎么找来的。
内脏燃烧时,一股怪味充斥着整个一楼,方寒出门将盆装雪,用雪把工作桌洗了一遍,再把雪扬在外面,顺着大风,带到远处。
尽管很馋鱼的味道,但是方寒还是忍住了,毕竟食物还不充足,得合理分配。
去楼上拿了盐罐,将鱼身抹上一些盐巴,不敢抹太多,因为盐也不够。
处理后,有盐的原因,鱼的腥味已经没那么重了,内脏还在烧,方寒受不了这个味道,只好上了二楼,躺床上等待暴风雨的结束。
不知不觉。
方寒再次有意识的时候,天已经黑了,原来自己竟不小心睡着了,外面风雪已经停了,肚子也在咕噜做响。
方寒打开煤油灯,提着灯,到楼下,炉火已经灭了,空气中的怪味也消散的差不多。
提上一条白鲑鱼,方寒上楼点火,加热下花茶,顺便做份新的花茶。
将已经沥干的鱼放在炉上烤,吱吱作响的鱼肉很快散发出一股独属于鱼的一股肉香。
不一会儿,鱼烤好了,方寒迫不及待的就张口咬了下去。
意外,十分意外,方寒原以为,自己就抹了点盐,估计鱼腥味会特别重,却没想到,烤出来的鱼,虽然有腥味,但完全在可接受范围内。
淡淡的盐味渗入鱼肉,加上方寒LV3的烧烤技巧,鱼肉吃起来甘甜可口,配上花茶。
我的天,方寒有些飘了,没想到,这神秘湖的鱼,肉质这么鲜美吗?而且烤后,居然没什么鱼腥味,真是太赞了!!
如果上次摆摊用的是这种鱼,月流水番3番不是问题吧?
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