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“那就好,现在时间还早,不过这些海鲜可不能这么放着,冰拉回来了吗?”
“应该快到了吧……”
说着,就见一辆面包车驶了过来。
“哐”的一声,面包车的门就打开了,里面全是冰块。
像海城这边,天气炎热,每天消耗的冰块也不少。
像赵香军(赵香粉的哥哥)今天买过来的,就是那种专门用来保鲜海鲜用的沙冰。
将那些海鲜放到铁盆里,然后往海鲜上面撒上沙冰,可以最大程度的锁着海鲜的鲜味。
到了中午,赵家人虽然知道陈元烧菜好吃,可也没好意思叫他去做。
因为还不是正式的宴席,所以赵利海两父子充当了中午的厨师,做了一桌地道海城美味。
不过这海城美味对于陈安爸妈他们来说,绝对是噩梦一般的存在。
什么沙蟹汁,一股怪味,不喜欢这种味道的,真的是难以下口。
如果让他们看到这个沙蟹汁的制作过程,估计他们都得吐吧。
这沙蟹汁的做法也特别的简单,只是过程有点过残忍,让人看着难以下咽。
可是海城对于这道舌尖上的美食,却一直是情有独钟。
除了沙蟹汁,还有一种小八爪鱼,大拇指粗细,八爪鱼,还带着一个小小的墨囊,一经咬开,那些墨汁全都在口腔里爆炸开来。
反正五花八门的美食,只有你想不到,没有他们做不出来的。
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到了吃中午饭的时候,大家都围在一张大桌子眼前,准备吃饭。
那大桌子是张圆桌,中间有个玻璃转盘。虽然看着大,可是想要吃什么菜,都可以通过那转盘把菜转到自己的跟前来,这样就适合自己夹菜吃了。
“来,亲家、亲家母你们不要客气,夹菜来吃。”
只见赵母操着一口海城普通话,让陈安爸妈吃菜。
这普通话虽然是塑料普通话,可陈安爸妈也听懂了。
“客气啥呀,都是一家人,你放心,既然我们来到你们这个地方,肯定是不会跟你们客气的。”
陈安爸妈齐声说道。
听到他们的话,赵家人都很高兴。
都会说普通话,那至少在沟通上是不成问题的。
虽然有时候说话要连讲几倍,才能让对方明白自己的意思。
不过大家都很热情,多说几遍就多说几遍吧,反正大家都高兴。
此时,赵利海也是十分热情,手里拿着公筷,就给亲家他们夹菜。
“这个菜可是我特意做的,你们都尝一下。”
赵利海指着一口砂锅里的肉说道,这砂锅里的肉也无法金黄,香气四溢,看着挺不错的。
陈安爸见亲家给自己夹了一声香喷喷的肉,他自然也开心得不得了。
看着碗里的那块很有特色的肉,陈安爸眼睛里也有光彩。
这肉相比那些鱼虾什么的,那绝对是再好不过的选择。
幸好,陈元在市场里买了食材,做了一个辣椒蘸料,这对于一个无辣不欢的平南人来说,那简直就是一个很大的惊喜。
在吃完之前,陈安爸就用一个小碗给自己打了一些蘸料。
这些蘸料还是十分辣的,所以那些海城人根本不敢去碰蘸料。这么辣的蘸料,要是吃下肚子去,那还不得进医院?
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