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说这道“打马哄”是老挝那边的名菜,主要是因为这道菜做法简单,食材也比较便宜,受广大群众接受。
说着,阿珍伸手抓了一点木瓜丝放到嘴里。
“嗯~~好吃,就是这种正宗的味道,这个味道比我之前吃的‘打马哄’都要好吃。”
阿珍尝了一口菜,眼睛瞬间就亮了。
这味道实在是太好吃了,各种食物的味道完美的融合在一起,咸鲜酸辣,味道十分的好。
阿珍又抓起一把木瓜丝塞到嘴里,口味重辣让她整个口腔热血澎湃,那种感觉真是又爱又恨,让人欲罢不能。
就在阿珍被这道“打马哄”弄得欲仙欲死的时候……
陈建军家。
“哇哦,呼呼,太辣了,妈耶,又酸又辣,奶奶的,这味道也太爽了吧。”
“啧啧,第一次吃这个什么‘打马哄’,真他娘的过瘾。”
“这种味道我接受不了,里面还带着一股臭味。”
“……”
吃着“打马哄”,每个人都有自己的看法。
有的人喜欢这热血澎湃的味道,感觉那菜一入口,让人回味悠长,欲罢不能。
而有人却架不住这种味道,且感觉里面的调料放得太多了。特别是这菜里面还加了不少味精,国人也不知道为什么对味精很不感冒。
其实味精并没有大家想像得这么可怕。
好多人都说味精是“害人精”,会致癌。
其实,这根本就是以讹传讹的说法罢了。
其实味精是一种很安全的调料,主要成分就是谷氨酸钠,对人体根本就没有什么伤害,能起来增香提鲜的作用。
大伯母就不喜欢吃这道菜,尝了一口之后,全都吐了,说太难吃了。
仁者见仁,智者见智……
不同的美食对于每个人也是不一样的,有的人喜欢吃辣,有的人喜欢吃酸。
反正不同的人口味都是不一样的,所以厉害的厨师要做出大家喜欢的味道,也是一件很难的事情。
大伯母不喜欢吃,而两个小孩子却吵着要吃,而堂嫂他们又不肯给他们吃。
实在是太辣了,他们大人都有点承受不了,别说这些小孩子了。
里面还有各种没有听说过的调料,真是不敢让小孩子吃呀。
所以,杨燕他们坚决不让他们尝试。
两个小屁孩吵了一阵,很快就被陈元叔叔做的其他美食吸引。
嗯,不吃这个什么“打马轰”也没关系。
没见那些大人被辣得鬼哭狼嚎嘛。
还有,对于大毛来说,那里面的臭鱼酱,让他脑海里出现弟弟拉的粑粑。
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