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第158章 真的跳起来了（第1页）

“卧槽，这真的假的？”

“您可是食神啊，还害怕辣？”

“食神怎么了？那食神也是人，也有味觉，也有自己的喜好，比如说老师对吧！”

“我觉得这样子挺好的，至少食神大人也是有血有肉，人物立体起来了！”

叶归深呼吸了一口气，他看到弹幕有些感动，说道：“各位，不是我害怕辣，而是他们家的辣得跳果然名不虚传，真的太辣了！”

“现在我感觉我满口的都是那一股辣椒味！”

叶归只要闭上嘴巴，就能感觉到自己的嘴唇在发麻了

这和能不能吃辣无关，主要就是人体的本能反应。

身体器官被辣刺激，开始本能地进行反击，于是才有了这些反应！

他深呼吸了好几口气，但是感觉吸进去的气是火山蒸汽。

叶归想要站起来跳几下，可附近几个桌子的小孩子已经辣成了小狗儿。

吐着舌头，伸出手不停地给嘴巴扇风，然后一蹦一跳的！

他立刻把手机对准他们：“各位，你们看我没有骗你们吧！”

“辣得跳，名不虚传！”

直播间的观众见到叶归的举动，忍不住问道：“真的有那么辣吗？”

“我是江城本地人，我证明的确很辣，反正我每次吃完之后都被辣得疯狂跳，然后疯狂流汗，好不容易舒服了，但是忍不住继续吃，然后继续跳，继续吃，吃完之后的后果就是皮炎子疼三天！”

“我去江城旅游的时候吃过一次，第一口吃下去，没什么感觉，那就再来一口吧！3分钟后，舌头麻了，接着嘴唇也木了，额头开始冒汗，接着面颊抽蓄！最后！辣到跳起来了！30分钟内，你吃什么东西全部没有感觉！”

“笑死，原来不止我一个人是这样子啊！”

叶归喝了一口龙井，感觉舒服多了。

他的眼前也早就出现了关于辣得跳的配方，这辣椒看得他眼皮狂跳，忍不住又喝了一口龙井。

“各位，就是这个味道，十分正宗，而且这家店的辣得跳厨师很厉害，在卤水当中放了胡建的辣椒王和咖喱国的魔鬼椒！”

“就这么说吧，关于辣，有个参考指标叫做辣椒度，他们选择的咖喱国魔鬼椒世界辣椒辣度排名第八，辣椒度是101万辣椒度，胡建的辣椒王分为1:6和1:8两种，这指得是一根辣椒王的辣度相当于6根或者8根普通辣椒，所以胡建辣椒王的辣度是10-11度！”

随着叶归说完，有人问道：“食神大人，辣椒度是啥意思啊？”

“辣椒度的意思是就是辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味！”

“辣椒之所以那么辣，是因为辣椒在进化的时候为了防止别的动物吃掉自己的种子，所以把自己进化成那么辣，但是天知道人类这么能吃，有了青椒肉丝和卤菜等等做法！”

大家哈哈大笑，忍不住想起来了小龙虾和牛蛙等卑微的入侵物种！

看来辣椒也很卑微啊！

叶归仔细回味了一下：“虽然说这一家辣得跳十分辣，但这正说明了他们家的卤水十分正宗和地道，将牛蛙也卤得刚刚好，不然绝对无法如此的入味和辣，现在这一股辣味已经过去，我准备再吃一个！”

“因为真的挺过瘾的！”

叶归又夹起一份牛蛙，囫囵吞枣般吃了下去。

“好吃，简直太爽了！”

在锦湖酒店的后厨，负责这一道菜的厨师有些激动地看着直播。

他的几位徒弟激动道：“师父，您的这一道辣得跳让食神大人赞不绝口，一定可以上国宴的！”

这位大厨用力点头！

叶归将辣得跳全部吃完后，还嗦了一下手指：

“味道的确不错，配料，配比，时间都是最佳的！”

听到叶归的话，这位厨师更加开心了。

“但是这一道菜想要上国宴还有点难度！”

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