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不过她倒是没想到张红果和黄氏都没见过药膳,仔细想想也不稀奇,张家是农家出身,生病时就连药也少喝,没见过药膳也很正常。
罗美娘看他们都惊奇,便一人舀了一碗递给他们。
归参羊肉羹不是只有病人能喝,当归、党参、黄芪都是滋补药材,大冬日的谁喝一碗都对身子有好处。
就是张红果喝了几口,苦得眉眼都皱起来了,吐吐舌道:&ldo;大户人家吃的就是这些东西?跟喝药似的。&rdo;
其实吧,罗美娘刚才也在家里尝过了,确实不怎么好喝,当归味浓得很。罗美娘自来就不喜欢当归,要不是想严格按照药膳方子进行,她就把这一味去掉了。
黄氏也喝了一口,却是问道:&ldo;这药膳是咋做的?这几味药材在咱们镇上的药铺能买到不?多少钱?&rdo;
罗美娘刚好早上才操作过一回,记忆清晰,材料就是一斤羊肉,半两当归、党参、黄芪,她按照方子上做的,先放羊肉,药方用纱布包好,再放姜葱盐,大火煮沸,小火慢炖。
不过后一个问题,她说了一下当归、党参、黄芪的价格,她一说完,黄氏就是一脸肉疼。
罗美娘这回倒能理解黄氏的心情,药膳这东西,本来就不是普通人家的食谱:&ldo;要是嫂子想给大伯补身子,也不用天天喝,两三天喝一回就够了。&rdo;
&ldo;要是镇上能买到益母草也不错,益母草煮鸡蛋也能补血,材料就鸡蛋一个。&rdo;
这也是书上教的药膳方子,益母草和鸡蛋一块煮,鸡蛋熟了之后去壳放红糖,鸡蛋连汤一块吃下去,每日吃三回。
益母草和红糖虽也要些本钱,总比当归党参便宜。
罗美娘自认为是为黄氏的荷包考虑,叫她意外的是,黄氏咬咬牙,请她又说了一遍归参羊肉羹的做法。
看到两人惊奇地看了过来,黄氏苦笑道:&ldo;以往我想不开,只知道搂钱攒钱,想着节俭些,就是家里突然出现啥意外,也不至于抓瞎。如今我是想开了,钱这种东西,只要不浪费,有用的地方还是得用……为了这些钱,大郎都要和我和离了,我省这么多钱也是教人笑话,说不准以后还会便宜外头的贱人。行了,这些扫兴的事就不提了,弟妹我还有事情要请教你,放心,不是什么难事。&rdo;
罗美娘确实有些惊奇,不过,她只是过来吃饭,并不打算沾惹大房的麻烦,在瓦罐的炉火下添了几块炭火,便和黄氏到一旁说事了。
黄氏是想跟罗美娘打听她今年给了唐氏张大福多少孝敬钱。
这话一出,罗美娘一双眼睛就看了过去。
黄氏却是咬着唇直白道,她底子不干净,问出问题时就知道肯定会被误会,不过她确实没有别的心思,就是觉得前两年逢年过节她就没给过公婆一个铜板,以前的先欠着,打算从今年做起,想问问罗美娘究竟给了多少,也好有个参考。
罗美娘不禁看了黄氏一眼,她还算有几分看人的眼力,觉得黄氏这些话并不像是作假。
不过这事也够让人惊奇的了。看黄氏以往的作风就知道,她把钱看得多重,为了省钱就连几个儿子也大半年吃不到一顿荤菜,以至于男人要去镇上挣外快结果遇着野狐狸了,这种人居然破天荒想给公婆孝敬钱。
她想想便道:&ldo;娘帮我带孩子,去年一年,每月月钱加上逢年过节的孝敬,我给了娘约莫三十两,还有四季衣裳日常首饰糕点加起来,起码得有五十多两。&rdo;
黄氏听完之后,心里头真是五味杂陈。
当初张家分家钱才有多少,就连黄氏拿了大头,还有这两年攒下来的,也不过六十五两银子,没想到罗美娘光给婆婆的孝敬就是这么大一笔钱。
就连一旁听着的张红果也觉得有些夸张。哪怕张红果是唐氏的亲闺女,都觉得这些孝敬钱实在太多了。
不过这事跟张红果没啥关系,她是未嫁的姑娘,每年工钱都是唐氏给她攒着,她瞧了黄氏一眼,觉得这事影响最大的还是刚才说要给孝敬的黄氏。
张红果想想都觉得黄氏这回给多少都不是。
给再多都不过二哥两口,给少了又打脸。
黄氏好一会儿不说话,后头才道:&ldo;我们两家家境不同,也不好比较。不过我打听过,咱们村里每年都是给个五百文,我今年先按这个数字,明年再看看情况。&rdo;
又咬着唇道:&ldo;我知道我以前做得不好,你们也不用怕我有坏心思。我现在是一万个盼着爹和娘好。&rdo;
有事情就看出来了,公婆比她娘家靠谱一千一万倍,
唐氏和张大福虽对她不冷不热的,可她回来时,三个儿子身上穿的戴的全是新衣裳,模样比她回娘家前还要胖一些。
人心都是肉做的,她回家那段时间,娘家人把家里的闲杂事全都推给她,干得多吃得少,兄弟媳妇嫌弃她嫌弃得要死,而在张家也是要干活,好歹唐氏张红果看她忙不过来还会帮一把。
黄氏也看破了,她现在只想把公婆争取过来,哪怕张大郎还是打心里讨厌她,可只要公婆不答应休她,张大郎想赶她出门就没那么容易。
这些话,黄氏是在张红果和罗美娘跟前说出来的。
张红果也觉得十分意外。这些话比刚才黄氏跟她瞎扯好太多了,张红果自来是个心软的姑娘,要是黄氏刚才就能说出这些话,她不一定能把冷脸坚持到底。
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