乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第36章 豆腐豆脂（第1页）

韩盈又钻进屋里，拿出来一小瓮豆酱。

现代日常能买到的黄豆酱，其制作工艺需要加入面粉，还得长时间暴晒，韩盈自然做不了，所以换了一种方式，豆子泡透煮熟之后，加盐，加空间里的袋装大酱捣碎，再静置发酵一个月，也能算是大豆酱。

这样出来的豆酱，滋味稍微差一些，不过仍旧可以吊打除了盐，就没有其它调味料的村里人。

切一块冒着热气的豆腐放在碗里，淋上半勺豆酱，咬着手指的小孩早就忍不住了，扯着大人的衣摆大喊：

“大母，我想吃！”

“我先尝尝。”

拿着碗的老媪，自己先尝了一口，瞬间眼前一亮。

温热的豆腐，甚至比馒头更为软嫩可口。独特的口感，伴随着豆酱的咸味，是老媪从未品尝过的滋味，谁能想到，带着苦味儿的豆子，会这么好吃？

老媪抬头，看向自家刚回来的老头子，拿筷子夹下块豆腐：

“老头子，你也尝尝！”

扯着大人衣摆的小孩，满脸迷茫。

我呢？

大母，你看看我呀，我也想吃啊！

两个老人尝完，看着可怜巴巴的孩子，颇有些哭笑不得。

“来，吃一口，忘不了你！”

看着这幕，韩盈微微一笑。

她环顾四周，众人不是以家庭为单位分豆腐品尝，就是蹲在一侧大快朵颐，只要看他们吃相，就能知道，豆腐的初次亮相，大获成功！

大家对新品的接受能力还是很强的嘛。

豆芽是个季节产品，豆腐就不一样了，一年四季都能卖，再加上大酱，有了这两样基础民生产品，以后村里的生计，就不需要自己发愁了！

韩粟还在切分豆腐，排队过来的周胜接过碗，立刻拿筷子加起来尝一口，他眼前一亮，立刻对着韩盈夸赞起来：

“月女，这新吃食可真好吃，它叫什么啊？”

被人乍问，韩盈差点脱口而出，这叫豆腐。好在她忍住没有立刻回答，而是真想起来，‘豆腐’。这个新出现的食品，真的要叫这个名字吗？

近千年来，古代的豆腐其实有很多名字，光韩盈知道的，就有寒浆和软玉。

韩盈清楚，新食品的命名，会很影响人们对它的观感，就像可口可乐进入中国时，最早的名字是蝌蚪啃蜡，结果销量极为惨淡。

名字是第一观感，不能马虎，如此来想，豆腐的腐字，确实有些不妥。

它暂时需要一个更好辨识，一听就懂这是什么的名字。

“叫什么，嗯……这是用豆子做的，豆，豆……”

咒术漫画里的我风靡柯学界  叉腰女神[港风]  人在古代，顺的不行  我能看见正确的怪谈规则[无限]  八零之珠光宝气  因为手抖就全点美貌值了［无限］  入骨宠婚：误惹神秘老公  骂过的学习搭子是秦始皇[历史直播]  就他？  怪物们的心尖宠  在规则怪谈世界抽卡开挂[无限]  [红楼]林家良妾躺平了  公平交易[快穿]  炮灰原配想离婚[快穿]  我在古代替弟充军  冤种联盟！  黑莲花太医求生指南  因为太强就被当成男主了  为夺回组织我抱上了红方大腿  狗血文工具人他绝不认输[快穿]