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第173章 又发现新的商机(第2页)

今天的菜是翠花炒的。

当她把腊肉端出来的时候,李有发连声夸赞道:“国庆啊,我没想到这菜是翠花做的,比我家那位做的好吃多。”

货车司机也寻着味儿过来了,他问道:“老板,你家饭店还有这道菜啊,怎么菜单上没有呢?这个腊肉是你们自己做的还是买的呀?”

李国庆回答道:“是李厂子,从老家带的腊肉,他送了一些给我,我让厨房炒了。如果你们喜欢吃的话,我们也可以考虑在菜单上加上这道菜。”

货车司机连忙点头:“嗯嗯,这腊肉真不错,我在其他饭店还没吃到过这么正宗的味道。你们可以考虑卖腊肉啊,肯定会有很多客人喜欢的。”

李国庆心中一动,他觉得这是一个不错的商机。

李有发说他们老家的腊肉非常有名,如果能够拿到饭店来卖,一定会有不错的销路。

而且,腊肉的制作工艺并不复杂,只需要把肉腌制好,然后挂在通风的地方晾干就可以了。

如果能够在你有发的老家建立一个腊肉制作基地,然后把腊肉运到镇上来卖,不仅可以增加饭店的收入,还可以带动经济发展。

李国庆越想越兴奋,他决定和李有发商量一下这个事情。

“李叔,我有一个想法,就是把你们老家的腊肉拿到我们饭店来卖。你觉得咋样?”

李有发一听,也觉得这个主意不错。

他说道:“这个想法好啊,我们老家的腊肉确实很受欢迎,如果能够在你们饭店卖出去,肯定会有很多人喜欢的。”

李有发想了一下,有点为难地说道:“不过,我们需要考虑一下怎么运输和保存腊肉,毕竟腊肉不能放太久,不然会变质的。”

“这个问题我已经想好了。我们可以在老家建立一个腊肉制作基地,进行真空包装,这样可以保证腊肉的质量和口感。”

李有发点点头:“这个主意不错,不过我们还需要考虑一下腊肉的销售渠道和价格。毕竟腊肉的价格比较高,如果不能找到合适的销售渠道,可能会影响我们的利润。”

“李叔,你看这样行不行,我们可以通过饭店的渠道来销售腊肉,也可以通过邮寄的方式销售。”

“邮寄?直接买不就好了?”

李有发从来没有听说过腊肉也可以用邮寄的方式做买卖。

而作为从21世纪魂穿过来的李国庆,可是经历过网购的发展时期。

这个年代通讯不发达,不会出现网购,但是用邮寄的方式确实,可以达到拓展销路的目的。

李国庆把自己心中的想法说了出来,那就是在报纸上刊登广告,在广告中写上汇款地址。

只要收到款,就给他们邮寄腊肠。

李有发听了,也觉得这个主意不错,立即决定可以做。

“好啊,那咱们就一起合作吧。我负责在老家建立腊肉制作基地,你负责销售腊肉。”

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