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“还好啦,倒一点蜂蜜在桃花瓣里。”
说着,李小小用勺子舀了一坨蜂蜜,放进被烫熟了的桃花瓣中。
然后开始搅拌,他用的是擀面杖,他们家没有专门用的器具,只得这样将就下。
“做糕啊,糖是最费钱的,不过今天做这个不要钱,山上的东西,都是免费的。”
以前做的糕,李小小也舍不得放多少糖,就这样,也能被他做的非常好吃。
这次加了蜂蜜的糕,肯定会更好吃。
宿天一眨不眨地盯着阿爹的动作,眼睛里的馋意快露出来了。
“酱做好了,先放在一边,准备调粉。”
李小小拿出一袋子藕粉,宿程专门买给他用的。
又拿出大米粉,加了大米粉,就会非常粘,又软又糯。
王礼儿记得很认真,学会了,以后还可以自己做着吃。
“先放藕粉,再放一点米粉。”
这量大概有一斤。
“再把刚才做好的酱倒进粉里面,一定要放凉噢。”李小小叮嘱道。
再把酱与粉混合,李小小又加了一些坚果碎,都是他平时喜欢吃的小零食。
然后把烫过桃花瓣的水再烧开,烧开以后倒进混合好的粉里面。
“一直搅拌,不要停,等变成这样透明状,能拉丝,就不能倒水了。”李小小挑起擀面棍,液体就随着拉起了丝,这样的状态就差不多了。
然后再不停搅拌,约莫半盏茶时间,就停下。
李小小找了一个长方形的模具,中间分了很多个小格子,这是他以前在家里用的,随着他的嫁妆一起,进了宿家。
模具用木头做成,里面还刻了花纹。
“先撒一层熟米粉进格子里,再把搅好的粉倒进去。”倒进去后,李小小使劲抖了抖模具,让气孔排出,又用刮子把表面刮平,然后在表面撒一层熟米粉,再把模具盖子盖上,盖子上也有花纹,是水云纹。
这样就大功告成了。
时间也耗费了不少,快到午时了。
现在还不能吃,得等冷却了之后才行。
“小小,我先回去了,下午再过来啊。”王礼儿与李小小告别,又跟小宿天说了声,才离开。
李小小把厨房收拾了一下,才进了老屋。
宿阿爹已经在做饭了,村民中午一般吃的干饭,一点细粮加了大量的粗粮煮的,宿家业不例外,甚至于说,粗粮加的更多。
“阿爹,我来帮你。”李小小进了厨房便道。
宿天紧随其后,也道:“阿爹,小爷,我也来帮你们。”
他能做什么啊,宿阿爹一笑,朝屋外喊了声宿和,让宿和把人带出去玩儿。
宿天不愿意,他才不想跟小伯一起画公鸡,可他又是个听话的孩子,只能被小长辈给拉了出去。
“阿爹,你做什么呢?”
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