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厨房里,苏诚拿着菜刀,正在切土豆丝。他的刀功很好,一个土豆在他面前坚持不了二十秒,便成了一根根宽度大约两毫米的土豆丝。
走进来的陆展博和林宛瑜两人,看到苏诚手持菜刀,刀光如影。没一会儿的功夫,土豆就被苏诚切完。看到苏诚放下菜刀,把切好的土豆丝放入盆中,随后接入凉水浸泡,直到苏诚把放土豆丝的盆放在一边留着备用,两人这才反应过来。
通过苏诚熟练至极的刀功,两人可以肯定对方做的饭不仅有香味儿,本身的做饭功底绝对是数一数二的,说不准是一位大师级的人物。
“苏诚,我们有什么能帮到你的吗?”
陆展博看着厨房里的各种食材,有刚炒好的菜,也有还未清洗的菜,还有在案板上准备切的菜,乍一看有点混乱。
陆展博虽然没有自己做过饭,但他也看过一些美食节目,知道做饭的正常程序。按理来说,炒菜之前应该把所有的菜提前处理好,这样一来炒菜的时候会十分方便。苏诚做饭的方式,显然和美食节目里的有很大的区别。
“你们俩帮我把那几头蒜瓣剥一下。”
见到陆展博林宛瑜想要帮忙,苏诚没有客气,指着案板旁边的几头大蒜。
“好勒。”
陆展博和林宛瑜来到案板旁,在案板上有两头大蒜,两人一人一头,开始剥大蒜。
他们先是把大蒜上的蒜瓣一个一个的掰下来,随后开始慢慢的剥皮。两人没有做过饭,好在剥大蒜的皮不是什么技术活。即使两人没有经验,一点一点的剥皮也能剥完。
煤气罩旁,苏诚把土豆丝过水洗了一遍,将其中多余的淀粉冲洗掉。开小火,放入大豆油,等到油温五成热,开始放八角和干辣椒。
做完这些,苏诚扭头望去,发现陆展博和林宛瑜两人还在剥大蒜,两人一人一头,大蒜剥了三分多钟,只剥了三分之一。
苏诚走到两人面前,对着两人伸出了手。
“蒜瓣给我,我来吧。”
陆展博林宛瑜两人相视一眼,对着苏诚露出了不好意思的笑容。两人原本以为剥蒜瓣是一件很简单的事情,结果难度有点超出他们的预期。
两人由于没有经验,剥蒜瓣的位置不对,他们是从尾部开始剥皮,这导致他们剥皮的速度极其缓慢。
苏诚接过来手中的蒜瓣,来到水龙头处把蒜瓣淋湿,放在了案板上。苏诚从案板旁边拿起菜刀,用刀面对着蒜瓣拍了一下。
十几个蒜瓣瞬间被拍烂,不过苏诚的力道恰到好处,蒜瓣没有真正的粉身碎骨,而是藕断丝连。苏诚拿起被拍烂的蒜瓣,用手轻轻一剥,蒜瓣上面的一层皮便被他轻而易举的剥下来。
十三个蒜瓣,苏诚从到手到最后剥皮用了不到十三秒钟的时间。苏诚的效率让陆展博和林宛瑜两人,感觉到了差距。
同时两人觉得自己不适合待在厨房,两个人的效率好像有那么点低。
“你们俩怎么出来了?”
看到陆展博和林宛瑜走了出来,胡一菲有些疑惑。之前她想到厨房帮忙,但她想起来自己还有点事情没有处理,便到了房间把一些东西整理好。
再次来到了苏诚的客厅,刚准备进厨房,就看见陆展博和林宛瑜走了出来。
“我们觉得我们俩的作用不大,所以就出来了。”
陆展博的林宛瑜对着胡一菲勉强露出了笑容,走回到了沙发坐下。
“菲菲,你可以不用进去帮忙的。”
沙发上,林宛瑜回过头提醒了胡一菲一句,拿出手机玩了起来。刚才的事情对他俩的打击有点大,两个人剥两头蒜拌,花了三分多钟的时间才剥了三分之一。苏诚一个人只花了十几秒,就把剩余的蒜瓣剥完了,这属实有点打击人。
同时两人认为,自己对于做饭完全没了解。
“我可不像你们两个,我要进去帮忙。”
胡一菲抬头挺胸,昂首阔步的走进了厨房。一分钟后,她垂头丧气的从厨房里走了出来。
看苏诚做饭,她总感觉自己是个废物,是一个对做饭一无所知的废物。
这样胡一菲大受打击,胡一菲怎么说也是是会做蛋炒饭的现代女性,虽然蛋炒饭的味道不是太好,但也算是会做饭。
可苏诚的做饭速度着实惊到她了,对方不仅切菜、洗菜的速度快且干净,苏诚对做饭更是有着极强的节奏和目的性。
做同样的饭菜,除去洗菜、切菜这些准备环节,直接步入最后的炒菜环节,苏诚和别人相比,他的速度起码要快出一倍不止。这其中涉及到的对于火候的把握,放水的多少等,一般人远不能及。
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