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第6章 秀一把疙瘩汤（第1页）

张云天说道，现在时间不早了，咱们先回庄园，稍歇息一晚明早动身去往京城，小哥你看妥否。柳上惠答道，可。随即几人出了凉亭，坐上马车赶往张云天溪水村的庄园。不多时就来到了张云天在溪水村的庄园，马车停在庄园内几人同时下车，此时已经下车的柳上惠站在庄园内看着庄园尽收眼底的一切。庄园不大，但是十分规整，南向正房八间，东西厢房各五间，院内种有高大柏树。几人进入正堂，地上铺着毛毡每个毛毡前都是摆放着低矮的案几。古人以左为上，所以齐如辉坐于左上首位，柳如是坐在右下首位，柳上惠坐于右下次之。古人刚刚说了所谓的坐就是跪，坐于何处就是坐在自己的小腿和脚后跟这个位置。这种坐法咱们现代人还真受不了，说到案几还没有咱们自己家的茶几高，真的是很别扭。柳上惠跪坐的时候怎么都觉得的别扭，开口道，张先生我乃一介草民，不太懂礼数可否让在下随意一些。张云天和齐如辉相视一笑，张云天道，小哥随意就好。刚刚我等还有话没有说完，在亭内小哥说的解了燃眉之急之后又该如何？这时候柳上惠言道，家姐已然说之于我，张先生乃国之重臣，我想请张大人能进京之后护我家姐周全。柳如是这时听到柳上惠这样说，心里牵挂的是自己，柳如是此时心中颇为感动！心说有柳上惠这个弟弟真好，什么时候先想到的都是她，此刻柳如是凤目中已是泪光流转，低头用从衣袖中取出手帕拭去眼角的泪水。张云天想这也不是什么大事，就凭着自己的身份谁敢胡闹，随即就说了一个字，可。这都是柳上惠事先想好的，就是想感动一下柳如是博得她的好感。柳上惠转头看了一眼柳如是，转过头来站起身形说道，我说的第一件事先生可否能做到？这时的张云天看了一眼齐如辉说道，应该可以。柳上惠说道，我不要应该二字。说完就直视张云天，张云天坚定的说能做到。柳上惠言道，先生应我第一件事，我才说与先生查抄那些背景不深的二三流家族，先生又应允我第二件事护家姐周全。那我就说出第二个可以让大燕续命之法，就两个字，商税。这时张云天看着柳上惠说道，这个办法我和齐老已经说过但不可行。柳上惠微微一笑道，此事易尔，在坐的三人面面相觑的看着柳上惠，心里都在想这小子，小小年纪在这里大放厥词，我倒要看看他怎么说。柳上惠说道，咱们要做的第一步张大人已经说可以做到，第一步咱们刚才也说了是解燃眉之急，现在我在说第二步商税。咱们就分析一下这商税，现在经商之人基本上都是世家门阀，有很多的朝中的大臣也在经商，国家收取商税他们必然反对。首先的农税是不能在收了，收了也收不了多少，主要是因为这些土地大部分都掌握在世家门阀手里，向他们收税肯定苦的是百姓，所以不能加税只能减税。那么怎么办只有在商税上想办法，第一步是要划出一个交易场所，这个交易场所设在城外，国家要拿出一部分土地建立一个集贸市场，市场建立以后城内做大宗交易，只能在城外的市场内进行交易，进入市场根据货物的总量收取十抽一的税，国家建立市场肯定要花钱，这钱不能白花。市场内要设立摊位和店铺，根据摊位多少收取费用，根据店铺大小收取费用。这样有利于商人之间交易，同时也解决了城内治安问题。我不说其实大家都知道这是咱们现代简单收税模式，但是在古时候没有这样的理念。这时张云天和齐如辉同时站起身来向柳上惠弯腰深深施了一礼，直起身来的张云天说道，没有想到公子乃大才奇才也，我等自愧不如。没有想到公子小小年纪竟有这般才能，是我大燕之幸。我愿推举公子为官，不知柳公子可否愿意。柳上惠道，我年纪尚轻不能服众，大人若举荐，朝堂之上会对大人多有微词，在就是本人是一个小乞丐，而已闲散惯了，就不居于庙堂之上了，在这里就多谢先生了，说完向张云天深施一礼。柳如是此时丹凤眼已然睁大了许多，眼棱中放出明亮的光彩，心道这个弟弟真的是了不得，他是从哪里来的，真的是上天安排的吗？有这样的弟弟而感到骄傲。柳上惠就是想让柳如是崇拜他，要想得到一个女人，就要先征服她的心，才能拥有她的身体。柳上惠看着柳如是如此表情，心里别提有多高兴了他的计划又前进了一步。柳上惠走到柳如是身边坐了下来笑眯眯的问柳如是道，姐姐为什么这样看着弟弟，是不是弟弟脸上还是身上有什么脏东西。柳如是伸出一只手轻轻地抚摸着柳上惠的脸，另一只手抓住了柳上惠的手，生怕他跑了一样。柳上惠高兴激动兴奋交织在一起，他也抚摸着柳如是握着他的手，这种感觉好的不要不要的。柳如是说道，弟弟你是从哪里来的？是上天看我孤单怜悯我，送给了一个这样有才华的弟弟。等回道上京城姐姐一定要给你做一身新衣服，我的弟弟是这样的光彩照人一定要穿的好一点。这时张云天喊道，来人，吴管家急忙跑进来问道，老爷有什么事，张云天说道，让园子里的丫鬟和婆子赶紧给柳公子量身体，连夜赶制给柳公子做身新衣裳，现在就去把布料拿过来让柳公子挑。柳上惠闻言急忙起身道，不用张大人费心了，明天咱们就往京城走用不了几日就可到京城了，到了京城在做也不迟，在说去京城的路上穿那样的衣服也不方便。张云天说了一声好，就按着公子的意思办。这时酒菜丫鬟都陆陆续续的摆放到案几上，张云天说道，酒菜已经备齐请公子落座。柳上惠回到自己的案前，低头看向摆在案上的菜，他没有马上坐下。张云天柳如是包括齐如辉看到他，只是看着案几上的菜肴没有坐下，而是皱着眉头。因为什么啊！案几上就是一大盘羊肉里面放了几根油菜，在那个年代这就是非常好的了。家里能吃上肉那就是贵族生活中最好的饮食了，平常百姓家一年也就是过年吃这么一次肉，而且是贵族不吃的贱肉也就是现在的猪肉。那个时代的古人吃蔬菜还真的不多，主要是蔬菜的品种也少，多是种萝卜，韭菜，这是北方有的，在南方多是油菜。有人会问了，胡萝卜、白菜，土豆应该有吧，其实在网上发表小说的小编们说的白菜，土豆都不是中国特有的，都是后来引进的这是真的，胡萝卜是十三世纪才经伊朗引进的中国这个时候也没有，黄瓜到是有了也是西汉张骞出使西域带回来的。那个时候做的羊肉就放到锅里用水煮一下再放点盐，不像现在咱们吃的什么葱爆羊肉，红焖羊肉。那个时候没有那么多的佐料，大料，桂皮那都是药店的药材，花椒是有了当了调料。就是现在吃的烙饼都比那个时候古代的羊肉吃着香，读者和听众说了柳上惠是乞丐啊，但是啊他是从咱们现在的二十世纪穿过去的，他看见白开水加盐煮的羊肉，他能吃的下去吗？有的人又说了还是不饿，饿三天你看看，我告诉你们，你们去了也就吃一顿吧！第二顿您啊就不吃了。大家伙儿这时都看着柳上惠，觉得这个人怎么回事儿，心想啊这柳上惠可能没有见过肉，他在发傻这东西怎么吃。正在大家也跟着柳上惠愣神的时候，柳上惠说话了，我在只是记得我生长在北方家中经常吃面食，有一种叫疙瘩汤的面食我想吃了，是母亲经常给我做这个吃，因为现在想起父母不知道他们现在怎么样了，所以就想吃疙瘩汤了。这个时候大家都恍然明白了，这个柳上惠想自己的亲人了。张云天把吴管家叫了进来，说道你让下人给柳公子做疙瘩汤，管家听老爷吩咐了就出去了。不多时管家回来进了大厅说道，回老爷话咱们家的下人没有听说过疙瘩汤，这个吃食他们不会做。张云天看着柳上惠，还没来得及开口，柳上惠说，请管家带我去厨房，我去厨房看看我自己会做。张云天说道，没想到小友还会庖厨，（这古时候男子是不进厨房的）那小友自便，让管家带你去厨房看看。吴管家说公子请随我来，柳上惠跟着管家往外走，一路来到厨房，进入厨房管家对着厨房里面的婆子们说道，你们一切都听这位公子的吩咐。厨房的婆子们回应道，我等请公子吩咐。柳上惠在厨房里面转了一圈指着黄瓜这个给我洗上七八条，看了面粉这个给乘上半盆，把锅给我刷干净了，弄了五个鸡蛋吩咐婆子给打散了。他说完了这些婆子们都动了起来，他走到案板前，拿起菜刀看了看，还把刀扔向了半空，这菜刀在半空转了几圈，柳上惠伸手一抓就把刀柄握在手里直接剁在案板上。他做出这个动作，把旁边的人看傻了，柳如是也看傻了她是跟着柳上惠他们后面出来的，她走的慢就一直跟着到了厨房，但是她没进去，就在厨房门口看柳上惠怎么做疙瘩汤，正好这时柳上惠耍酷让柳如是看到了。柳上惠啊光想着怎么耍酷了，没有想到柳如是在后面跟着，他也没有看见。不一会儿一个婆子把黄瓜洗好了，递给了柳上惠，打散的鸡蛋也弄好了放到了一边。柳上惠拿起案板的开始切黄瓜片，就看着柳上惠手里拿着菜刀在案板上切黄瓜片，随着柳上惠手里的刀在案板上发出哒哒的声音，菜刀切出的黄瓜片薄如蝉翼，在切黄瓜片的同时让婆子们生火把井水到入锅中烧开。他一看碗里的鸡蛋婆子打的不够均匀，自己端起碗拿了一双筷子又打了一遍，看打的差不多了放下碗。他这是一抬头看见了柳如是站在门口，柳上惠一咧嘴笑了起来说道，姐你怎么来了，走上前去伸出手拉着柳如是的手把她拉入厨房，柳如是看着柳上惠高兴的样子也跟着笑了起来。柳如是说我就是想看看你做饭，看到刚才你耍菜刀的样子好好看。这时有个婆子说道，公子水烧的差不多了。柳上惠放开自己拉着柳如是的手，拿起水往面盆里面倒了一些水用筷子搅拌了几下，又往面盆里面倒了一些水又搅拌了几下，就这样来回搅拌了数次，端起面盆往水里一边搅拌一边倒，过了不久疙瘩汤做好了，找了一个大小差不多的盆乘了出来。柳上惠为了在柳如是面前显摆一把，就把切好的黄瓜片，一片一片的摆放到疙瘩汤表面，疙瘩汤表面这样摆放黄瓜片确实好看了不少，管家吩咐下人拿了几个碗和疙瘩汤一起端到了大厅。柳上惠牵着柳如是的手一起回到了大厅，在回大厅的路上柳如是的脸有些发烧，不过心想他现在是自己的弟弟了也就没有太在意。两人进入大厅落座，让管家给每个人都盛了一碗。柳上惠啊毕竟是现代人也没有那么多的规矩，把自己案几的肉摆放到了旁边的案几上让管家坐下来一起吃饭。管家哪里敢坐啊！古人主人吃饭下人是不能吃饭的，等主人吃完了他们才可以吃，尤其还是和主人一起吃，那是更不允许的。管家刚要开口柳上惠一把就把管家按倒了旁边案几的地上，管家傻傻的看着张云天，这张云天还真的是不错，开口道柳公子让你坐你就坐下一起吃吧，主要是今天偶然碰到了柳上惠，而且柳上惠还给他出了两个好主意，困扰他的问题给解决了是帮了他一个大忙。管家哆里哆嗦的坐在柳上惠旁边。柳上惠拿起柳如是案几上的碗，就给柳如是盛了一碗说道，请姐姐品尝，又给自己盛了一碗就又坐在自己的案前。这个时候管家赶紧起身给张云天和齐如辉两个人都盛了一碗这才回到自己的座位上。管家一挥手，进来几个丫鬟伺候几个人用饭。丫鬟给众人案几上的空碗都倒满了酒，这时张云天开口道，今天是我能结识柳公子让我非常欢喜大家请满饮此酒，说罢端起酒爵仰头一饮而进。众人都是一饮而尽，这酒进入柳上惠口中，咂吧咂吧嘴觉得还挺好喝的，度数也不高也就是七八度这样。其实就是咱们现在喝的米酒醪糟，但是没有那么甜。过去古时候都不放糖，现在的米酒都是加了糖的。大家喝完放下酒杯，张云天说道，请大家随意。别人都动筷子夹肉，柳上惠把肉给了吴管家他自己端起碗吃着自己做的疙瘩汤，很快就吃完了，旁边的丫鬟又给他盛了一碗，他啊也没有看别人，自己连着吃了三碗，因为他还真的饿了，早晨起来喝了一碗石头妈做的菜汤，张云天带到亭子里面的糕点他也吃了两口。古时候的糕点真不好吃，他也就吃了两口就没有在吃，这时候他肯定饿了。也没有管别人，自己就闷着头吃吧。其他几个人都很奇怪这东西有那么好吃吗？看柳上惠这通吃，每个人都用勺子舀了一勺，放到嘴里吃了两口还真好吃，这几人都是惊讶的瞪大了眼睛，这东西不错太好吃了。疙瘩汤入口软软的略带咸味夹杂着葱花香味，黄瓜片的清香，还入口即化的感觉。这么好吃的赶紧开吃吧，大家都不说话了，闷着头就开吃。柳上惠吃饱了，他和别人不一样人家是跪坐，他是盘着腿坐。他看看张云天看看齐如辉在看看管家都不说话闷着头吃着疙瘩汤。他在看看柳如是，柳如是毕竟是古时候的女子吃的还是比较优雅的，用小勺一勺一勺的慢慢吃着。这时的张云天和齐如辉就没有那么文雅了，大口的吃着连吸带嘬的，声音还很大，吃完第一碗赶紧让丫鬟乘第二碗，就上了一盆哪儿够这几个人这样吃啊！三下两下盆里就没有了。这个时候张云天意犹未尽啊！就瞪大眼睛看着管家，管家哪儿敢像张云天和齐如辉那样吃啊！管家抬头看见主人这样看着他，管家毕竟是管家，马上就明白过来了张云天的意思啊，就是问他还有没有？管家起身说道，张公子这次多做了一些老奴这就去在乘一些过来，说完就赶紧跑出大厅到厨房就把剩下的都给乘了过来。亲自给张云天盛了一碗，这张云天可不管别人了，左一碗右一碗。这个时候齐如辉不高兴了，是你请我来的，和着有好吃的你左一碗右一碗的吃着。还给不给我们吃啊！这也不是待客之道啊，齐如辉也不管那么多了，吩咐丫鬟把盆子端过来，又让丫鬟拿两个碗剩下的都给盛到碗里放到自己的案几上。盆里也不多了，就剩下两碗了，柳如是也想吃可她啊不好意思，毕竟是女孩子在加上身份不同，一个青楼女子哪里敢和这二位抢吃的啊。柳上惠侧过头看柳如是也很喜欢吃疙瘩汤，他明白柳如是的想法。就说道，姐姐我会做很多好吃的，将来我给姐姐做，保证姐姐爱吃。大家酒足饭饱，尤其是张云天齐如辉柳如是和老管家四人，对柳上惠做的疙瘩汤是赞不绝口，而且希望将来有机会还可以吃上一次。柳上惠表示将来有机会肯定让大家都吃饱管够，这时柳如是提议让柳上惠在弹奏一曲，柳如是其实就是想跟柳上惠多学一点曲子。柳上惠随即答应道，然，这时候柳如是吩咐丫鬟凌儿把琴摆放到柳上惠的案几上。柳上惠用手指试了试古琴弹了两下，调了一下琴弦开始弹奏起来。跟着也唱了起来，柳如是自己赶紧用笔去记谱子，丫鬟凌儿记歌词。昨日一去不复返哦吔、开心比什么都贵、覆水不能在收回哦吔、桃花谢了有玫瑰、人生几十年总会有风雨来陪、潇潇洒洒赴会今不醉不归、往事后不后悔慢慢去体会、此刻朋友这杯酒最珍贵、快把酒满上干了这杯大声歌唱、好朋友好朋友今宵多欢畅、理想改变了我们的模样、也让我懂得要珍惜朋友的肩膀、阳光总会在风雨后撒向苍茫、让我们抬起了头学会了坚强、就像朋友的这杯烈酒烫我心上、温暖我凡事别放在心上、今天我们来相会哦吔、深情斟满了酒杯。岁月匆匆如流水哦吔、管他昨天谁是谁、人生旅程有甜有苦也有泪、好汉不提当年酒在干一杯、往事绝不后悔不必在理会、柳上惠给众人又弹唱了一首朋友的酒。唱完了齐如辉首先大声说道唱的好啊！大家都开心的笑着，本来眼睛大大的丫鬟凌儿这个时候眼睛都笑成一条线了，跳着脚对柳如是说道，公子唱的真好听，我从来没有听过男人会唱的这么好听，柳如是也是开心的笑着。一曲弹完唱罢柳上惠起身道，大家开心就好，我真的希望所有人每天都开开心心的。几个人又在大厅里面闲聊了几句，齐如辉说道，白天下的棋不算数要从下。柳上惠对张云天说今天有点累了想早一些休息，张云天让管家带着柳如是主仆二人和柳上惠就去了卧房。过去古代没有床所谓的床就是地上铺上木板上面在铺上兽皮，盖的也是兽皮没有丝绸被子。柳上惠看完房间说道，我想出去透透气走一走。柳如是说道，那我和你一起去。其实柳如是心中有很多不解，她真的很想去了解柳上惠的一切。他会弹琴会唱歌，而且还唱的弹的都是这么好听动人，他的歌声他弹的曲子让人动容，他还下厨会做出疙瘩汤这么美味的食物，他还会什么他从哪里来？她真的好想知道，这个迷一样的大男孩，她真的好想揭开这个谜底。凌儿和老管家也跟着他们一起出了庄园的院子，走出了大门，别说这一天柳上惠还真的觉得有点累身上有点不舒服，他扭扭腰活动了一下腿关节，伸展了一下四肢。跪坐着真的很不舒服，柳如是看着他所做的一切满眼都是新奇。柳上惠伸展了一下手臂，看了一眼柳如是，他笑了很开心的笑了，柳如是看着他看自己笑着，就说了一句弟弟你在笑什么？柳上惠说道，姐姐好美好好看，说完笑的就更开心了，柳如是笑着说，哪儿有你说的这般好看，柳上惠看着柳如是说道，东风夜雨花千树。吹更洛，星如雨，宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜龙鱼舞。蛾儿雪柳黄金缕。笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。柳如是听他背完辛弃疾的这首元夕，不像是诗但又不知是什么？听的柳如是心驰神往，问道，弟弟你刚刚念的是什么？柳上惠一不留神随口就说道，这个词是你在的这个世界没有的，柳上惠出口说完就后悔了。柳如是停住脚步，说道你从哪里来？柳上惠看着柳如是笑着说，我从来中来。他没在说话，继续走着。几个人就这样都沉默的走了一会儿，后来就又回到了庄园，各自回房去休息了，一夜无话。

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