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第21章 校园用餐趣事（第1页）

在整个学校生涯中，少不了一日三餐，教室，食堂，宿舍是三位一体的存在，写校园生活，用餐绝对是少不了的事，用餐的故事太多，总有不少能勾起你嘴角上扬的故事发生。

小学开始，学生就要集体搭餐，需要自备饭缸和大米，需要统一蒸煮米饭，前几年还能用医生用的长方形饭盒，医用盒里面原来是装棉签和棉球消毒用的，以前很多医疗用品都能当餐具，整个90年代以前基本上都是如此，输液瓶用完后，家里就用空瓶装白酒，过年过节走亲戚可以携带一瓶医药瓶装的散装白酒，那时候都是赤脚医生上门看病，家长去医生家接过来看病，用完的输液瓶和针头针管，都能成为小孩子们的玩具，大人也会选择性的使用医疗用具资源。

用医疗饭盒和圆形水缸当饭盒都需要学生自辨，学校只管统一放米，统一蒸煮饭食，不管怎么给学生分辨主人，到饭点时间，统一把蒸煮好的米饭放在厨房外面指定的空台上面，或者学生直接去厨房大锅找自己的饭缸，不同图案和标记的饭缸还可以一眼分出来，如果都是差不多的饭缸就要抓瞎了，只能等别人先拿，剩下的几个饭缸，就随便拿一个，只要有饭吃就行，不管是谁的饭缸，吃完一洗，交还回厨房，反正一日三餐，年年日日如此，只要保证有饭吃，管他是谁的饭缸，好像整个小学六年的米饭都是这个模式，自己的专有饭缸蒸煮米饭，到初中后才是大锅饭，一大盒蒸煮米饭，然后七八人分一盆饭，饭缸放自己书桌就行，不用吃完放到厨房指定位置，这样蒸煮米饭的方法确实会省时省力，后来基本全面推广了，吃酒席都是这个模式，又变为大锅饭了，改革开放初期，刚淘汰大锅饭模式，每个人都是独立蒸煮米饭，没想到到初中后，又恢复了大锅饭，可能学生增多，厨房厨师的工作量加大，小学六年还要靠厨师的眼力，均匀往米缸里放米和放水，放几百人的用餐还是可以应付得来，上千人以上就有点费功夫了，学生早饭是七八点左右，厨房师傅凌晨五六点就要起来烧火煮饭，不然来不及，一般都是材火蒸煮米饭，也有的学校可以用煤炭资源，五六年级的时候好像就是烧煤炭蒸煮米饭。有次高中放学我回玉龙小学，结果发现老妈已经去其他地方教书了，还和学校的厨房师傅睡了一夜，毕竟在那里呆过两年，和学校教职员工都很熟悉，即使六七年不见，也还有印象在，我妈在玉农小学教书的时间也长，估计都超过十年以上了，另外十几所小学均分两年。

饭缸米饭的故事就这么多，只想到这么多，然后就是菜品，米饭好吃，也不能光吃白饭，还得就菜吃，冷菜把米饭掏个空放进去一埋，一分钟后就可以趁热去吃了，腌制菜品不分冷热可以随时吃，荤菜才需要埋进米饭预热，同学们最高兴的就是用餐时刻，大口大口的吃饭，还可以相互交换带的菜品，下雨天还能把残剩下来的菜丢进水坑里，看水坑里的水冒出五颜六色的光芒，刹那间的五彩缤纷让人惊喜，同学们都会相互的丢掉菜品进水坑里，相互攀比谁制造的油多，看谁丢掉的菜的颜色最好看，这也是苦中作乐，无奈的丢菜看油游戏了，不提倡，不推荐，有限的娱乐方式。

还有玉农小学的三餐也值得回忆记录下，一周的寄宿生活，三餐都在学校吃，学校提供蒸煮米饭，自己带部分菜，然后学校承包的农户会在校门口附近卖菜，三个脸盆装的菜，一两毛一餐，基本够吃，菜品一般不固定，吃的最多的是青菜炸辣椒糊和各种蔬菜为主，早中餐如此，放学后的晚餐就只有我们住宿的三五人，没人再来学校专门卖菜，我们可以外出校门附近十米左右的商店人家去买菜，一般是商家主人自己吃的一点菜，或者中午没吃完的菜，基本能满足我们住宿的三五人，而且等老师用完餐后，我们还可以去收拾残局，能吃到一点剩菜，学校的老师子女偶尔也会分我们一点菜吃，我念五六级的期间，我母亲还来玉农小学教了一个学期，我小学毕业后，我母亲又在这学校反复教了十年以上的书，反正算与这个学校有点缘分，这个学校多年都是平房，后来一任校长过来改建成了楼房，我不知道什么原因，后来又来过几回，应该是高中的时候，在学校用过晚餐后就会和留校的教职工及子女在学校打乒乓球，玉龙小学的兵乓球台比我们村长多好几倍，我们村就两台水泥乒乓球台，而且本校师生基本不用，废弃的存在，我们念五六年级的时候，印象中学校是有8个球台左右，平时课后十分钟会上来打几把，体育课自由活动也基本上都是打乒乓球，没有其他体育活动，也不举行运动会，整个小学时代，我也只见证了一次全乡镇小学的运动会赛事，也就是形式下而已，比赛项目意思一下，象征意义大于运动意义，只有初中和高中的运动会才有那么一点样子，比赛项目齐全，开闭幕式有相当大的一点规模。

米云就读的两所小学都留下的深刻的烙印，很多东西都可以写，但由于年代靠近，会有很多顾忌和避讳，而且还有很多年长和年轻的人已不在世，也是无限感叹，很多画面都只能一笔带过，不敢描绘得太过形象，毕竟全部都是真人真事，基本上都是过去几十年的真实生活，真正发生过的事，并不希望太多熟人现在看到，近三十年的历史舞台生活，让三十年后的人再看会稍微好点，等到六十岁左右再回忆前三十年的人生，会让人充满无限的回忆，留下最美好的回忆，当今时代都在拼命讨生活，每天都会经历着无数的生离死别，人生无常，太多的不如意，过去的美好毕竟已成为过去，应该要乐观积极面对未来的生活与挑战，回忆年少的时光不在当下，黄昏年龄再回忆不迟，当下记录，是为了怕今后忘记过去的岁月，年龄越大，记忆就会衰退，现阶段记忆能力已变弱，不是旧梦几场，现在都不会下定决心来记录过去三十年发生的事，因为怕会忘记过去的美好，而且每天都可能忘记曾经三十年的生活，其他地方可能会看到一些回忆过去的片段，都是努力模仿过去的年代，虚构成分太多，都有太多的艺术加工，真实记录年代变迁的故事作品太少，因此才有动力和动机写下一份，特意为80和90年代的人记录一段真实的学校生活。因为都已成为历史，过去的十几所学校近二十年来基本都已被撤销，只能看到学校旧址，未来将会一点历史痕迹都会不复存在。

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