手机浏览器扫描二维码访问
第96章 麻豆腐（第1页）
也就二十多分钟的路程，是一条比较老的街道里的一个分支胡同里的店铺。
从路口进来，人流量还可以。
但是具体是哪一家，苏甜也搞不清楚，胡同里有好多家都是卖卤煮的，还都说自己是百年老字号。
跟着张涛往里进，进到一家店，闻着很香。
墙上挂着个介绍，写着：一碗卤煮好不好，只看卖相就知道了。
卖相总结就是老汤色重不混、味鲜不咸、菜净不臭、不同菜不同口感。
卤煮起源于北京城南的南横街，是从光绪帝开始，一共就一百多年的历史，不过这家店的老板有点东西，上边挂着‘南城文化’、‘诚信’
据老板所说所有的食材，什么猪肺、猪肠，都是自己回家洗的，非常新鲜干净，保准一点腥臭味都没有，只有炖肉的香味。
确实店里闻着是挺香的，一人点了一碗。
老板看苏甜脖子上挂着相机，主动提出可以拍，她拍了炖着的大锅，老板给切猪肺、猪肠的画面，到最后的装碗，浇上汤。
苏甜感觉吃的可以单独另外出一期视频。
先尝一口汤，汤底很浓，口味不咸，肉香味很足。上面虽然飘着油花，但是喝起来一点腻。
因为肠洗的很干净，没多少肠油，外皮薄滑油亮，吃起来味美，鲜嫩软糯，带着点嚼头，完全不油腻，没有奇怪的味道。
但是她也听说有人喜欢吃带点味的，千人千味。
豆腐也是吸满了汤汁，还带着点药香，刚入口，一咬还爆出汁。
猪肺，老板特意让拍的时候给个特写，说他家的肺好新鲜，红红的，有的人家用的肺不好，一看黑的，就不是好肺。
猪肺的口感就是糯烂，没异味，确实不错。
老板从楼上给端了一盘麻豆腐，说用的是两种油一种水。
苏甜真没吃过麻豆腐，它不是成型的豆腐块，看上去是豆腐渣，上面还有干辣椒。
张涛开口：“这也是北京特色小吃，你尝尝，好吃的。”他率先尝了一口，就只夸老板手艺好。
苏甜先挑了一小筷子头，尝尝，用的应该是羊尾油跟素油，至于一种水苏甜没尝太出来，比较适合用来下饭。
跟豆汁一样经过发酵，有一股特别的酸味，整体的味道酸咸酸咸的，带点酱香，口感比较绵软。别有一番风味。
然后，店主又给上了一道炸灌肠，现炸的，外酥里嫩，不蘸蒜汁吃也带点味道，他切的没之前吃的那家薄，但是每家店都有自己不同的味道。
张涛到哪都能跟人聊，走的时候，老板跟他们还在门口唠了一会，讲讲历史，聊聊文化。有客人来了，他才进去。
等出了胡同，张涛问苏甜：“怎么样，这家味道可以吧！”
“真可以，胡同里那么多家一样的店，你都能找到，厉害厉害！”
同人小说：与凤行之凤舞行云 人间成神路 仙泪无痕 女帝欠了我百万亿：只能生娃抵账 穿越农家女，旺到他东山起 玄门奶包被读心，全家杀疯了 玲珑情 惊悚杀：戏剧愚人 灭噬天罚 精灵信仰充满鲜花的世界真存在吗 末世：带着系统养男宠（NPH） 【古言】他不是风流帅 共生（母女 futa） 野生蔷薇（现言1V1 H） 泡销风云 凤舞九天，我觉醒了最强血脉 睡前一篇小黄文 只想操他九次 星汉灿烂之昭昭慎心 穿越射雕：欧阳刻的奇幻人生
家有妹妹异能神
中考结束不久后，妹妹苏晓萌突然回到苏文远的生活里WTF？我的妹妹怎么可能是异能神？...
旷世武医秦镇刘雨霏
一个在山上学医学武的富二代，在得知父亲病重后，决定下山，夺回属于自己的一切，于是，一场都市狂澜开始卷起...
独占小萌妻：帝少老公强势宠
被新任总裁压在办公桌上狂吻，已婚的苏小小瞬间炸毛。司浩辰，你流氓，你滚。宝贝，对自己的老婆这样可不叫流氓。苏小小发懵，难道，这就是她那个从未见过的老公？被未婚夫算计，苏小小被流氓总裁占有，清早起来，渣男带着记者来捉奸，捉到的却是她和一个陌生男人已婚的结婚证。失身，已婚，以及配偶栏上她不认识的外文名字可谁成想，她的流氓总裁和神秘老公，居然是一个人。人人都说，司浩辰是商场叱咤风云的王。只有...
农女福妃别太甜全文免费阅读
杏花村出了个福娃娃，家人疼，村人夸，福气无边乐哈哈。强势偏心奶我就是偏心囡囡，你们不满那也得忍着！炫孙狂魔爷你问这是什么？我家囡囡给我泡的人参灵芝茶！温柔溺宠娘女娃儿要娇养，囡囡别动，这活让你哥哥做！实力争宠爹囡囡，爹带你玩飞飞，骑马马，快到爹爹这来！柳玉笙在家人身后笑得像朵花。一支金针医天下，空间灵泉百病消，陪伴家人红红火火，可是有个男人总往她闺房钻。笙笙，今天还没给我治病。那个王爷，虽然我是神医，可是我真的不懂治精神病。我不是精神病。你是。我不是。他是权势滔天的南陵王，世人都说南陵王风光霁月君子谦谦，如天上明月圣洁。可是当他有了柳玉笙，他就变成了疯子。为她，不疯魔不成活。（男女双洁，护短，绝宠，治愈！甜甜甜！一路甜到底，全程无虐，欢迎入坑！）...
捡个僵尸当媳妇
林森是一个爱好特殊的小处男，有一天，他将千年女僵尸当成了娃娃捡回了家里。接着，便过起了鸡飞狗跳的生活...
俏房客
光阴似箭，岁月如歌昔年纵横天下，笑傲人生，而今偏安一隅身有美女相陪，令丛林之王俯首称臣，天下几人做得？方正东的人生有了房东的生涯之后，更精彩，更具人性魅力。房东生涯不是方正东辉煌的一个结束，而是另一个起点。一个只属于方正东的房东人生，也许尽收天下美女，也许尽收天下土地，也许尽收天下人才，也许尽收天下权力，也许一切皆有可能。...