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陶罐子呼呼冒着气,诱人的香气从人的鼻孔吸入,牵动着五脏六腑,让人觉得特别馋,特别饿。就是那种穿越前经过某家门脸不起眼的百年卤肉店,香飘百米,就着香味能吃下几碗米饭的感觉。林瑶相信她手里这份菜谱应该是真的了。那香气特别霸道,简直能勾人的魂。林环怕四邻闻到味儿不好,尤其是要防着老顾家,就用布条把罐子周围盖起来。林瑶拿来在山上采的草药,又咕嘟咕嘟熬了一罐子,草药味也够窜的,跟卤肉味混在一起,勉强让卤肉香味不那么明显。卤完猪肘子,盛出来放在盆里晾着,林环又开始卤制鸭货。卤猪肘子的香味早就勾得林瑶口水加速分泌,坐在盆旁边等着猪肘子凉。等猪肘子凉下来,林环拆骨,切片,自己怕不好吃,让林瑶先尝。林瑶夹了一片放进嘴里,入口软烂,多种香料和中药的复合香味完全浸入肥嫩的肉里,层次丰富的味道先后冲击味蕾,让人吃了就停不下来,就连林瑶不爱吃的肥肉都能吃得有滋有味。林环见妹妹吃得香,自己也尝了一片,滋味浓郁,香儿不腻,她止不住的惊讶,想不到自己能做出这么好的卤肉。她眼角眉梢都带着笑,她本来觉得张胜利厨艺好,又是个职工,有点配不上他,没想到她也可以做好吃的菜,感觉和张胜利之间障碍少了一点,顿时有了自信。做卤肉占用了林环一下午时间,她没去上工,等家里人都回来,都闻着卤肉香味奔厨房来了。林卫军说:“啥?真香,快让我尝尝。”林环把卤肘子和鸭货都端出来,大家围着品尝,真是太好了吃,只要是肉,大家就觉得好吃,他们从来没吃过滋味这样浓的肉,满脸的满足感。苗玉兰问:“林环你怎么会做这样好吃的卤肉?”她知道林环做饭手艺好,但没好到这个程度。林环见大家吃得满足,心里美滋滋的:“我跟福七一块鼓捣出来的。”一大家子把姐妹俩一顿猛夸,林环自信心爆棚,就等着张胜利来让他品尝。情敌相见没到第二天,张胜利傍晚下班就来了,他到的时候天已经擦黑,找了个小孩在门口喊林瑶。等林瑶出去,看到他正盯着从老林院子里出来往反方向去的背影出神。林瑶转身朝院子里喊:“大姐,某人找你。”张胜利这才回神,问:“刚才那媒婆是给你大哥提亲,还是你大姐?”这年头,女方主动上门提亲的也有。林瑶看他凝重的神色,不想打击他,但还是如实陈述事实:“是给我大姐提亲,自从我爸能走了之后,十里八村的人对我家都没了偏见,我姐就成了香饽饽,来了七八个媒婆,都是给我大姐提亲。”没人给林卫国提亲,大哥懒汉的名声在外,没工作又不好好上工,以后一旦跟林得山分了家,两口子得喝西北风,好姑娘都不愿意嫁这样的人。他们哪里知道,林卫国以后会成为企业家,跟他们有云泥之别,动动指头就能搅动风雨,他们再努力都够不着的人。张胜利情绪有些低落,声音低沉:“那你大姐答应了没?”林瑶安抚他:“没。提亲的人里也有条件不错的,我姐都没答应。”言尽于此吧,准姐夫,你得加把劲儿了。张胜利明显松了口气,脸上带笑转移了话题:“一闻这味儿我就知道卤肉做好了,挺香,我给你带了包子,你姐说你最爱吃包子。这是钢厂食堂的晚饭,我做的。”说着,递过来一个布袋。自从穿越过来,林瑶对包子有了特别的喜好,白面加肉,真是完美的组合。她从白布袋子里拿出包子咬了一口:“好吃。”张胜利看她吃得香,脸上笑意更浓,想进一步投喂她,说:“这大锅饭不算好吃,等有机会我拿出真正水平,做包子给你吃。”林瑶一笑,有厨子准姐夫就是好,她说:“好呀,那我就等更好吃的包子。”林环趁这功夫,换了件好看衣裳,还把两条辫子梳得溜光水滑出来了,嗔怪妹妹:“就知道吃。”她手里端了只瓷碗,里面装着切片的猪肘子和鸭货,递到张胜利面前。张胜利就着碗捏了片猪肘子,放进嘴里。“味儿真好,真想不到。”他有些意外,“比我做的都好吃。”林环抿着嘴乐。林瑶说:“是真好吃?还是我姐做的,你就觉得好像加了特别调料?”这是个需要弄清楚的问题。林环嗔怪,把身体转到一侧,脸火辣辣的烫:“福七你乱说话。”张胜利笑着露出八颗洁白的牙齿:“福七说得也对,不过是真好吃,我闻着味就知道你这方子比我的好。你们哪来的方子?”
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