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05 人情（第2页）

“姐姐，你怎么了？看来您真生病了，不然我扶你去床上休息，”看了一眼睡在摇篮里的小梦泠，林秀英笑着说，“这儿我来照顾。”

林秀琪打了一个哈欠，“没事，我可以的，这么早，还不想去睡觉。”

“哦，那姐姐尝点我带来的梅干。”林秀英一脸的热情，去柜子里拿梅干和樱桃果来吃。两人吃着东西，又拉起家常，说到了祖母，林秀英开始流眼泪。

“姐姐，你嫁人了，好久没见奶奶了吧？她现在身子骨越来越不好，眼睛也有些模糊了，你说林家一大把家业就操持在她的手里，她一个老妇人怎么熬得过啊。且不说她一把鼻涕一把泪把我们两姐妹拉扯到如今这般大，就是那几亩地就把她折腾的不像话，你说，她还能熬多久啊？”

听着妹妹扯这些，林秀琪也不觉心痛，只说：“我不会让奶奶太操劳的，你放心。”

其实老实善良的林秀琪根本看不透她这个妹妹，她这个妹妹不像她刀子嘴豆腐心，而是真正的刀子嘴刀子心，假如祖母哪天死了，她便是拼了命也要拿到家产，就是那十几亩种了稻子的地。她一早就在那里算计林秀琪，有时候把姐姐写给奶奶的信都私底下烧掉。可是林秀琪白莲花圣母的模样有时候还挺让林秀英好过的。

九妹醉梦泠半夜睡醒，对喜鹊说：“我肚子饿了，想吃食物。”

丫环喜鹊说：“九小姐想吃什么？”

九妹醉梦泠从床上起身，披了一件粉白色氅衣，对喜鹊说：“想吃蛋炒饭或者汤面。”

喜鹊笑了笑，“可是我不会做啊！九小姐难为我了。后院烧火砍柴煮饭的可都是老婆子和老妈子。”

梦泠也笑了笑：“是了，你说的对。可是我们不会可以尝试着学，这样以后就可以不用饿肚子了。”

九妹醉梦泠说着，走至楼台上的书柜前，说：“我查查有没有记载食谱的书籍。”

喜鹊也来帮忙，不一会儿，喜鹊眼尖，看到了一本鲜艳封面的食谱。

喜鹊说：“好像蛋炒饭是这样做的。”

１蛋炒饭原料有：蒸好的大米、鸡蛋、大葱、香葱、鸡精、盐，先将鸡蛋磕入碗里，鸡蛋打匀放入少许的盐。

２把锅烧热倒入食用油，油热以后放入打好的鸡蛋，注意鸡蛋不要炒的太碎，炒好装盘。

３用油炒出葱的香味，放入米饭，放入盐和鸡精调味，再将炒好的鸡蛋放入，炒匀即可。

然后梦泠又找来一本记载有汤面做法的书。她觉得汤面比蛋炒饭还要容易做，于是决定和喜鹊一起到小厨房做汤面。她小声念出来：“先煮水沸腾，再放入辣椒，再打两个荷包蛋于水中，放点油，放点盐，再加点酸醋和生抽酱油，等鸡蛋熟透后，再放适量香面，关上锅盖，直到面条彻底煮熟，后捞起倒入大碗中，撒上葱花香菜，放凉即可食用。”

刚放水入锅中盖上锅盖煮了一下面条，梦泠便掀开锅盖，准备尝尝面条有没有熟。

九妹醉梦泠从餐柜里拿出碗和筷子，尝了一口面条，“咦，竟然还是生的。”

喜鹊不慌不忙说道：“还要煮一下下，火候不够，这个煮东西最重要的就是火候了。”

九妹醉梦泠拿筷子给喜鹊丫头，“你尝个，看盐放少了没。”

喜鹊接过筷子，尝了一口，“还行，就是咸了一点点，不过没关系，再加点儿水就可以了。”

十分钟后，掀开锅盖，没想到水煮干了，面条糊了。

醉梦泠又是跺脚生气，又是觉得好笑。

喜鹊看见小姐没煮好面条，托着腮认真思考了一会儿，小心提醒道：“九小姐，我觉得这个吧，应该是水放少了，或者是时间煮的太久了，所以才会糊了。”

有了第一次煮面条的经验，醉梦泠和喜鹊只好又重新烧水放面条煮过。

喜鹊和梦泠两人做了两碗清汤面。喜鹊烧火，梦泠来煮，两个人一主一仆还配合的蛮不错的。这是他们第一次下厨，小小的姑娘做起来还挺辛苦。

“小姐真的是心灵手巧，做什么都优秀。”吃完后，喜鹊还馋的用勺子来舀汤喝，不忘赞叹九小姐的厨艺。

“希望我两只眼睛都开眼角，希望我两只眼睛都成双眼皮。”在这个凉爽的静夜里，梦泠靠在窗前默默地闭上眼睛对着流星许愿。

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