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第284章古代外卖
这可让一桌的人都懵了。
“咋的,大嫂,我们做菜还不行,还得给他们送上门去呀,那还不得把我的腿跑断了。”
沈晚娘一只手指戳上韩三齐的脑门,“哪儿那么容易断,咱们家里有马车,跑一遍这个小镇子也没有什么辛苦的嘛。再说了,既然咱们给跑腿了,跑腿他就得给咱跑腿钱不是。”
“这倒是这个道理。”
“所以,听我说,今儿我们就是把这道菜式做出来。明儿就是韩三齐的主场了,你想方设法在把这道地锅鸡宣扬的人尽皆知。”
韩三齐摩拳擦掌,“这还不简单嘛,我带上这道菜赶着马车敲锣打鼓一顿吆喝总也能吆喝出人来。”
至于韩三齐怎么做沈晚娘就不关注了,让他自己发挥就行。
主要就是把菜式宣传出去,客人们可以选择自己来铺子里吃或者是先下订单,给上定金记上客人的名字和住处,约定好送菜的时辰即可。
自己铺子的人自然会在约定时间把这地锅鸡送到。
说来就跟现代的外卖一个意思。
这赵财主家的鸡都是正经农养鸡,吃的都是谷子青草和地里的虫子,一点饲料激素都没有,各个顶顶的肥,煮熟了上面飘着一层鸡油,保温作用杠杠的,能保证送到客人家仍然是滚烫的。
这也是沈晚娘选择做地锅鸡的原因之一。
她也想趁这个机会试一试,能不能在古代也把外卖这一行当发扬出来。到时候她就培养一批专业的外卖小哥。
“对了三齐。”
“咋了,大嫂。”
“我这道地锅鸡的作料里还放了几味驱寒固本的中草药,对身体孱弱需要滋补的人都很适合,这一点也要宣传出去。”
“没问题,包在我身上。”
“这么积极,你要是这回干得好,今年过年给你包一个大红包。”
听到大红包韩三齐更美滋滋,他可一定要赚到这个大红包,回头都存起来给自己娶个如花似玉的媳妇。
韩三齐到底是沈晚娘手把手教出来的,第二天他出去跑了一天,再回来的时候就带回来不少客人。
原本客人有些少了的铺子这就又热闹起来了。
一个年长的老大叔一边吃的喷香,一边把沈晚娘找了来。
“咋了,大叔,有啥不满意的吗?”
“我还能有啥不满意的,这么好吃的鸡,吃完了人又暖和又舒坦,本来这两天给我冻着了呢,吃上这一顿估计毛病也好了。”
沈晚娘笑眯眯道:“我们家的地锅鸡里面喂了中药材,当然是有滋补固本的作用了。”
“你说你啊,霍夫人,你从摆摊卖烧麦的时候我可就一直买你家的吃食。我是真没想到,你真是花样百出。本来这些天我都不打算出来吃饭了。”
“你瞧瞧,竟然让三齐端着锅吆喝到我家大门口去了。这硬生生把我的馋虫就给勾出来了。”
沈晚娘内心在得意的大笑,这就是她的本意。
你不来吃我也要吸引你来吃。
沈晚娘就道:“那大叔要是不想跑腿就让我家三齐给你送也行。”
“我正要说呢,这几天我大舅哥估计来瞧我们来,我就想在你们这定下两个菜,一个地锅鸡,一个麻辣串串。”
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