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55 55柠檬鸡爪（第2页）

呈麟书院在短暂休课后，又在家长们的强烈要求下复课，秋闱在即，学子们冒着大雨两耳不闻窗外事，比平常还要勤奋刻苦。

王向三人放课后跨进门，看他们在写花笺，放下书袋也来帮忙。

牛嫂给大家煮了椰奶，一人一杯，牛力不会写字，就在桌边帮忙磨墨。

众人齐心协力，很快写满了一桌的花笺。

宣传单有了，还差试吃品。

纪潇打算做柠檬鸡爪。

酸酸辣辣的柠檬鸡爪，冰过之后最适合夏天！

反正都要上街发传单，顺便宣传一下新品。

牛嫂从市集买回一袋新鲜鸡爪，冲洗干净剪去爪尖，白生生的鸡爪还滚着水珠，盛在大盆里备用。

盛一锅清水，放入葱姜料酒，倒入鸡爪冷水煮开。

煮开后的鸡爪捞出，地窖取冰融化，将鸡爪过一遍冰水，肉质更弹嫩。

鸡爪泡冰水的时候，纪潇切出蒜末、洋葱碎、辣椒碎、香菜碎，鲜柠檬切片。

冰过的鸡爪捞入盆中，加入酱油、陈醋、白糖和盐，撒入白芝麻，搅拌均匀后，便成了酸甜辣脆的柠檬鸡爪！

几人先尝鲜，还没走近已闻到柠檬清香和辣椒味。

鸡爪泡在鲜辣料汁里，刚买来还是白生生的样子，如今已变成透亮诱人的金黄色。

筋肉弹动，每一寸鸡脚皮都吸满了料汁，白芝麻颗颗分明，金黄的柠檬薄片裹着辣椒碎浸在汤汁里，远远就能闻到清香与鲜辣的味道交织。

林笑毫不客气，第一个上手，夹起一只柠檬鸡爪入口。

冰冰凉凉，酸酸辣辣，还有股甜味，鸡爪很入味，柠檬的酸味如点睛之笔，虽不是一抿脱骨，鸡脚肉紧致多汁，啃着格外过瘾。

完全不比热乎乎的虎皮鸡爪差！

大家一致好评，不只是好评，简直是超级好评！

尤其现在是夏天，虽然下雨仍然闷燥得慌，这酸辣清凉的柠檬鸡爪简直让人耳目一新。

纪潇把花笺和柠檬鸡爪分别装进几个食匣里，为了加快进度，她和小玉、牛嫂要在城里分头宣传。

天空乌沉沉的云压着，雨滴落在积水里绽开小花，纪潇打着伞提着食匣沿路叩门，她穿着橘色薄衫，白色裙纱垂落，裙边被雨水濡湿了一些。

她走过街头巷尾，遇上路人，便上前打开食盒，展示新品柠檬鸡爪，再递上花笺。花笺上写有地址，以及配送距离和价格，周边免费送餐服务特别吸睛。

大部分被她拦下的人，刚开始不乐意，一听是“免费试吃”，便多少有了点兴趣。看了看递来的花笺，瞟了一眼瞧着漂亮，便收起来了。

街上路人少，还得敲开人户一家家宣传。

“你好，纪家食铺新品试吃。”

胖墩墩的徐大娘打开门，门外站着个姑娘，打着伞露出标准微笑，像雨水中一线天光。

“您尝尝？”

她打开食匣，里面的碗盏里是金黄色新鲜透亮的鸡爪，鲜红青绿的辣椒切得碎碎的，浸泡在汤汁里，柠檬切成薄片，好看又鲜亮，就像这姑娘本人，瞧着就鲜活灵动，生机勃勃的。

“纪家食铺？”

下雨的天气，饭后打盹正是舒服，徐大娘本来不想来开门，无非又是什么贩货郎冒雨来卖东西，卖的还是些又贵又不着四六的玩意儿。

但家里小

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