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跟头十年社会风气不同,现在发展趋势是促生产,革新技术,这个新来的岩移观测组长,是他们专门从省里请来的技术人员。洗煤厂不止是洗煤一项任务。厂里还有自己的煤矿。现在市里跟矿务局相关单位正在联合进行采煤科研。不就是因为他们财力雄厚,人才也多嘛。厂子眼下承建了一个国家发布下来的任务。在车站下采煤。因为这个车站是一个七股道的三级站,在这下面开采,全国也是首次,没经验,全都是摸索着进行。一旦成功,为全国开展相关经验,有极大的意义。任务虽然艰巨,但能办成,可以在煤田范围内节约上亿的开采成本。上亿资金!对于现在还在力争百姓填饱肚子的国家,是多么庞大的数额。你说,能担任这么重要的开采任务的组长,人家是不是既有知识又有能力?这样的人,能不受到厂区的器重?虽然不知道他爸是走了什么狗屎运,阴差阳错跟人当了朋友。但托人家的福,他爸最近的地位,那是呈直线上升。他平时一个人生活,就住在小白楼后面的一个单独二层小楼,叶连山对朋友仗义,平时没少送些吃食。见人家还特别爱吃自家做的小咸菜。平时没少送。这不吃完了,他爸又惦记着呢。李红英点点头。见媳妇神色有点蔫,正往自行车上绑手电筒的男人,又交代闺女帮着她妈干活。叶穗劝他,“爸,今晚你别过去干活了。”
厂区那边催开工催得紧,为帮她忙,他爸跟大伯都直接住那边赶工的。今晚天冷,又透着下雪迹象,叶穗有点舍不得他去。叶连山摆手,骑车离开。家里要做小咸菜,叶穗肯定是要帮忙的,不是她吹,活了两辈子,她就没吃过比她妈做的更好吃的咸菜。就拿萝卜咸菜来说,吃不惯萝卜的觉得有辣味,还呛人,又是咸菜,跟色香味全都不搭边。但她妈做的不是,没辛辣味儿不说,又脆又香,吃之前在里面放点炸好的豌豆粒跟花生,那滋味简直绝了。叶穗在看着地上的一大盆萝卜时。忽的眉眼舒展。她好像知道,空置的厂区该做什么了。乡下人家冬天饭桌上最不可或缺的就是咸菜。秋天腌好一缸,又黑又咸可以吃到春天过后。叶穗吃过,除了咸吃不出别的滋味,但她妈腌好的就不一样了。时间短,颜色漂亮,关键是滋味好,吃着脆口。别看咸菜平平常常,但在城里嘛,受计划经济影响,每次市场买菜都是掂量着买,加上居住环境小。压根没有腌菜的环境。想吃的话,大家都是去供销社买的。冬天了,谁家饭桌上都不丰富,反正供销社里面的芥菜疙瘩每天都要卖断货。没道理别人做的能卖光,自家做的没市场。她妈以前还说过,她这个方子是从宫里传出来的,不管是不是在口口相传中赋予了它神秘色彩,但好吃是毋庸置疑。跟她妈说了想法,李红英有些怀疑自己。“妈,反正今晚要做咸菜,咱们试试呗。”
然后拿到厂里让杜三他们尝尝味道如何。李红英做的咸菜好吃,是有原因的,萝卜切成骰子块,用盐腌上一晚,晒干或是烘干后,再把姜、橘皮、花椒、茴香末搅拌均匀。最后才把食醋烧开凉拌萝卜跟香料。这么做出来,稍微储藏几天就能吃。炸得酥脆的豌豆花生米,在萝卜腌好再加进去,风味十足。两个人忙活了三个小时,终于把小咸菜跟第二天要吃的干粮准备出来了。叶穗见她妈精神头不太好。催促她快些去休息。往常女人总是要推辞几下,今天倒一反常态地去休息了。叶穗沉浸在自己思绪里,没有发现丝毫异样。忙的时候,心绪被杂事牵扯,没别的心思想其它,但是现在没事了,她又开始胡思乱想。心里憋闷委屈无处发泄,干脆爬起来,给未来生意做规划。厂房没收拾好,加上资金没到位,设备添置不上来。按原计划是要开工是要到开春之后的。但空置的时间,就太浪费了。眼下咸菜生意虽说不太挣钱,但也是目前投入最少,受益最大的生意。加上暖气管道三两天就能弄好,小红楼接通暖气后,也不能闲着,现在暖气烧得足,屋子里温度差不多能达到十八度以上。小红楼最近改造了后,十间屋子也被隔成二十间。杜三他们远远住不完。但空着的话又浪费,干脆种上蘑菇。暖气屋儿,再把门窗都封好,就能开干,种蘑菇只要有菌种时常洒水就行。到时候再让她爸准备些木头架子来放菌种,不用半个月,就能多一笔收入。就是菌种什么的,还得去食品公司打听打听。想买好几间屋子的菌种的话,又得要钱。哎,到这个时代后,为啥她整天都在为钱烦恼。这一晚,没人能睡得平静。次日起来,母女俩眼底都带着乌青。不过叶穗心里装着事,就没多追问。因为今天好忙,得去厂区盯着工人干活。还得把二楼收拾出来,为种蘑菇做准备。只是没想到,母女二人还没出了家属院,就碰见一个不太想看见的人。孟敏经过一段时间的修整,现在气色精神好了很多。按理说,双方已经闹到那种地步,再见面就该翻着白眼吐着唾沫分开的。奇怪的是,打扮精致的女人只是淡淡看了叶穗一眼。而后热情的跟李红英打招呼。“红英,咱们有些年头,没好好叙过旧了,今天凑巧碰上,给个面子,咱们闲话两句?”
叶穗知道她们小时候一起长大,后来嫁了不同的人,才有了天差地别。怕她妈受到欺负,叶穗挺身阻拦。“我妈没什么跟你好说的,你该干嘛干嘛去!”
这俩人一个是兔子,一个则是老鹰,她傻了才让两个人接触。“大人说话,小孩子别插嘴,你这么没教养,丢的可是你妈的脸。”
叶穗抱胸冷笑,“你也好意思说我丢人?你掂量过自己没?一把年纪,偷别人成果不算,还要替你闺女偷,母女俩一丘之貉,我这点粗鄙在您跟前,完全不值一提!”
还要再嘲讽,被她妈拦住。孟敏气的不行,但依旧面带笑容,“跟不跟我叙旧,是你妈拿主意,不信你问你妈,看她同意还是不同意。”
李红英果然扯住了闺女胳膊。做手势示意她先去厂子。自己一会儿跟上。“妈!”
叶穗跺脚,表示不理解。最后还是被她温柔化解。不得已,叶穗只好先走。两个年龄相仿,但眼界跟阅历已经天壤之别的女人,一前一后到了叶家。大门关上后,先前挂着得体温婉的女人,突然变脸。“交代你的事,考虑的怎么样了?”
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