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这时面差不多饧好了。
寥寥云撕开保鲜膜,将两个面团放在手上继续揉擀上劲。
一般要将面团揉到发硬,那煮出来的面条才够劲道。
寥寥云才刚开始上手,教授就在旁边聒噪地催促:“哎呀,差不多了,可以了可以了。有的人就喜欢吃软的面。比如我们这些老年人呐,吃不了太正宗的东西。”
再加上一个老太爷,不停敲着拐杖道:“你这人怎么那么急躁呢,好吃的东西是急不得的。对,再揉一下就好了,诶,好了好了!”
两人像和尚念经一样不停叨叨,围观群众冷漠而视。
你告诉我这叫专家?这明明就是个托啊!还托的一点技术含量都没有!
寥寥云叹了口气。
这年头的大龄人士真的都太没有定性了。
打假记者抬手擦了把冷汗。这节奏,他自己都觉得这节目是个托了。他扯着教授的衣袖,在他耳边提醒道:“教授,教授您别忘了我们的目的。您看看他们打出来的广告,这明明就是虚假安利啊。要是有不法商家开始模仿怎么办?”
教授看了眼广告牌,觉得:“这个啊……小朋友,我觉得你应该改一改这个牌子。”
寥寥云抽空问:“改成什么?”
教授指导说:“就改成……不知名年限的神秘国宝级野山参泡水和面。然后再标注一下,权威认证国内只有这一支。我们这些做科学的,还是要严谨。”
打假记者头上挂了斗大的一排问号。
您怕不是在搞笑?
寥寥云将信将疑道:“这样的吗?”
教授抬起衣袖挽起来:“对,我帮你改,你继续。”
他拿过红笔,把原句划掉,重新在下面写上长长的一行后缀。然后还签上了自己的大名。
记者一阵晕眩:“您不应该严厉斥责虚假广告吗?”
“不确定。我没有看见完整的山参植株,无法判断它究竟有多少年。而且就算看见,你也不能百分百说出这支山参的年限,反正它确实很老,也确实是野山参。”教授说,“从科学来讲,我认为是没有所谓的千年山参的。但科学是严谨的,目前的条件我也无法完全地反驳它不是。所以先让她改掉。”
记者一时竟无力反驳。
·
那边寥寥云已经利落将揉好的面团擀薄,拿起菜刀切条并抓散。然后将两团面放进不同漏勺同时下锅。
趁着白色面条在沸水中翻滚,她又开始和新的面团,为之后的贩卖做准备。
小山参插着腰,站在凳子上一板一眼地指挥众人排队,顺便供大家拍照。
面食的香气开始从空气中飘散,风一吹,带至更远处。观众摸了摸肚子,不知道是不是因为等饿了,总觉得那面香特别浓郁。
等了许久,教授跟老太爷几乎是望眼欲穿,寥寥云才终于不急不缓地提起漏勺,甩干水分,倒进一个大盘子里。
紧跟着忙碌地分装试吃盘。
小山参虽然动作慢,但也很卖力地帮忙。
前排的人都分到了一个试吃用的小盘子。上面只有单调的两团白面,除此之外,什么都没有。
教授盯着汤锅问:“那个汤呢?”
寥寥云说:“试吃不包汤的亲。这样才比得出两种面的区别啊。”
教授点头,姑且认可了她的说辞。
试吃的路人领到面先观察,互相嘀咕道:“呵,就加了一点点水而已,能不一样到哪里去。想用心理战术影响我,绝对不可能。”
“看起来跟普通的面根本没区别,闻起来也没什么区别。”
“就一口啊?能尝得出什么鬼?我等了半小时就一团几毛钱的白面?开什么玩笑?”
教授跟老太爷做出同款的嘲讽式撇嘴,小心夹起面条。
先是普通的面。
嗯……就真的只是普通的面的味道而已。但是揉得挺筋道。没有加鸡蛋跟牛奶,所以只是普通偏上的好吃。
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