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第36章 施展厨艺（第1页）
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先前围观的人碍于店面的装修，不敢进来，这会看见几个大老粗都进去了，也纷纷涌了进来，很快，两层楼都坐满了。
小厮一个人就充当礼仪和端茶倒水的服务员，一面微笑介绍这里的特色，一面倒着免费的茶水。
可谁知，这些人进来的目的只有一个，就是为了那道飘香出去的菜。
小厮瞧见没有办法，赶紧钻进后厨。
一脸着急的说，“老板，不好了，这些人全都想点这份……鱼。”
管家一愣，看着已经盛出来的鱼。
说实话，他都这把年纪，在宫中也是尝过御厨的饭菜，但今天，简直是刷新了他的饮食观。
原来鱼还可以做出这么味美鲜嫩。
既然都是冲着这道菜来的，那么只有让苏颖留下来，继续做菜，但这话又不好说出去，只能眼巴巴的看着苏颖。
“这道菜可以呈上去了，顺便问问顾客的反馈意见，要是有什么不妥的地方在告诉我，另外这道菜的做饭你们也都看见了，照着做就行，如果好用，也算是一道能吸引顾客的招牌，要是没有什么事情，我就先走了。”
看着苏颖摘下围裙，管家哪里还端的住。
“哎哟，这位姑娘，你这速度这么快，我们也没有看清楚怎么个做法啊，现在外面都嚷着要你这道菜呢，这酒楼从开业以来，从没见过这么多的食客，这样，要不您帮人帮到底，在做几条鱼？”
苏颖一愣，这虽然都是分分钟的事情，但是她还得找刘然他们汇合呢。
整条集市那么长，她找还要找一会呢。
“这恐怕不行，我是随家人前来热闹一番的，本来只是送鱼取银子，要是耽搁了，我怕他们会担心。”
管家现在哪里肯放苏颖走，正是赚钱的大好机会，要是现在让苏颖走，岂不是又恢复了惨淡的模样？
“这样，您家人长什么样，让小厮去找，您就安心在这里，找到人之后直接带到三楼，今天不管吃什么喝什么，全部免单。”
苏颖听到这话也不好推辞了。
只能点点头，看着一筐的鱼。
“外面有多少桌？”
小厮搓着手，脸上全是紧张的汗，还是头一次见到这么大的阵仗。
“一楼十桌加上二楼十桌，目前是二十桌，但好像外面还有人在观望。”
苏颖点点头，“我这里正好有二十条鱼，但因为有特殊性，可以将鱼分开卖，这样就变成四十条鱼，这样，我现在做好的鱼从中间分开，你可以先分给两桌。”
小厮吞着口水，自己当然也想尝尝，无奈，谁叫外面引来这么多人，这次是没他份了，哪怕吃点剩的也行。
分好后，小厮都已经记录了每一桌的落座顺序，以免有疯抢不讲理的情况出现。
毕竟这里一直都很安静，而且还带着一股子读书人的儒雅气氛，冷不丁被这么多人冲进来，吵吵闹闹，还真有点不习惯。
按照之前的顺序，上了两桌之后，很多人都开始叫着小厮，要求快一点。
在后厨，苏颖的手脚麻利的处理着鱼，而且将每一步都说的清楚。
大厨在一旁看着，整个人都呆住了。
从来没有见过这么厉害的厨师，不知道是出自哪位名人的门下。
苏颖又下锅两条鱼之后，看着厨师。
“前期的调制和清理鱼的方法你都已经看清楚了，那还杵在这里干什么啊，赶紧动起来啊。”
大厨被叫醒，赶紧实施活动。
管家也出去帮忙照顾，毕竟已经打发小厮去找苏颖的家人，不能言而无信。
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