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叶隐小店。
田所惠心里七上八下,这一次比试也不知道结果如何。
而水户郁魅却不怎么在意,一脸淡漠的表情。
叶隐揭开了俩人菜品的盖子,淡淡光芒和俩种不同的香气溢出。
在光芒过后,香气的喷喷的俩道菜品,呈现在所有人的面前。
左边的是田所惠的西兰花炒海鲜,却是看到那盘子中,最外层的是鲜绿色的西兰花,巧妙的摆成了碗型,被拱卫在最中间的就是虾仁。
摆盘的时候,很容易看出田所惠心灵手巧,组合在了一起的这道菜品,让人看了一眼觉得这西兰花像是一片森林,而这虾仁就是其中的生命。
有一种很不可思议的感觉,喷喷的香气直冒,西兰花独特的香气和虾仁的鲜香。
右边的是水户郁魅的葱爆羊肉。
在盘子中,一眼就可以看到翻炒到了极致,染上了一层光亮油泽的羊肉,不用吃就知道味道绝佳。
衬托着这极品羊肉的是葱花,青椒,红椒,一道菜品,就能够让人看出艺术一般的美感。
而冒出来的香气,也是鲜香不膻,略带葱香味,卖相也是绝佳。
俩道菜品可以说是不分上下,在店内的食客,在叶隐的宣布下,开始了试吃。
林虎这位特意过来的中华料理人,也是有俩把刷子,在明白了这二道菜品的色香形,心中的既是震惊又是复杂。
震惊的是做出这俩道菜品的少女的年轻和实力,复杂的却是,不自觉的就开始对比了起来,然而林虎却感到了一种深深的忌惮。
这2名少女的厨艺,恐怕也是非常惊人,但是为什么她们俩个拥有如此强大实力的人,却在这种小店做帮厨。
林虎偷偷的瞥向叶隐,这样一位年轻的店主,那身为主厨的他,究竟是有多强大。
当然,这份强大,林虎已经听食客们吹成花了,现在一看到,林虎心中的退堂鼓,那是敲的砰砰砰响,直让他心颤不已。
抱着好奇的心理以及想要真正的见识一下这家店里的料理的厉害,林虎也加入了试吃的食客中。
他首先试吃的是水户郁魅的葱爆羊肉。
刚将夹起的羊肉放入口中,林虎就浑身一震,他眼睛睁的老大,险些手中筷子都拿不住了。
“我的天,这也太好吃了吧。”林虎是万万没想到,这道在中华料理中的家常菜,居然能够做的这么美味。
入口的羊肉的腥味完全感受不到,那嫩美的口感,简直让林虎感觉不可思议。
羊肉的绝佳美味中,还能够吃出青椒,红椒,芹菜的味道。
青椒和红椒,带起一点点的辣味,让他更加享受,芹菜的清香也是发挥到了极致,特别是配合这羊肉一起,将羊肉的鲜香可口提高了不少,完全就是升华了美味。
所谓内行看门道,外行看热闹。
要达到这种风味独特,却各占鳌头的鲜明口感,这在翻炒的时候,对其中的火候和技巧绝对是难上加难。
就连羊肉切成什么样的大小,食材切成什么样的大小,都是有严格要求的,不然食材之间,没有协调,受热的情况不同,那么肯定味道会各有不同,而这道菜品却完全克服了这个难点。
中华料理易学难精,而达到顶尖,却是难上加难。
不然的话,又怎么会被称为天下第一。
这家小店,就连一个帮厨,都差不多靠近了顶尖的程度,实在是太可怕了。
当然,林虎并不知道,水户郁魅实际擅长的是肉类料理,所以对这做肉类的菜品,都是有一定优势。
如果,让她去做其他的,恐怕就没这么简单了,毕竟这道葱爆羊肉,她在小店,是见过叶隐做的。
甚至于在一边打下手,自然就学了不少,否则要靠近顶尖基本是不可能滴。
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