手机浏览器扫描二维码访问
说实话,众位评委们在看到顾客的时候,其实也曾暗自腹诽过,主办方要不要把难度设定的这么高?
毕竟药膳席的定制不像其他,确实需要同顾客沟通好,才能进行病症的预判。
可是,这位女顾客的情况,确实是有点为难人啊。
刚才进场的几位选手,基本上都是信心满满的入场,心灰意冷的离场。
这不仅是对比赛选手的为难,对评委们也是一个考验!
毕竟,如果不能很好的了解顾客的情况,他们在打分的时候,很可能抓不住侧重点,到时候出现跟顾客两级分化严重的情况,瞧着也不好看啊!
“因为你只有一个人,所以我暂定三菜一汤一主食吧!”
付宇说完,低头开始在纸上罗列合适的药膳菜肴。
他一边琢磨,一边回想着刚才女顾客所说的各种喜好,还有具体的病症,所对应的一些效果非常好的药膳菜肴。
借着思考的机会,他迅速翻看起自己做任务获得的那本【内分泌食疗调理食谱】。
万幸,刚好有对症的食谱在手,付宇暗中松了一口气,原本还担心会不会遇到什么疑难杂症,自己手头没有相关的食谱呢
看来没什么大问题了。
只是接下来如何进行药膳菜肴的定制?
这一刻,付宇开始不断的思考起来。
他握着笔,在纸上不断的列出各种药膳菜肴的名字,然后再添加或者删除掉。
这真的是一个非常难以抉择的过程。
既要保证药膳菜肴的对症性,又要顾虑到女顾客的个人口味,再加上菜肴烹饪时,可以极好的展示自己的厨艺水平,以及菜肴在烹饪过程中的美观性,最后摆盘上桌的惊艳感。
这些必须全部顾虑到,细节还要处理好。
想要马上下定决心做出选择,可真不是一件容易的事情。
付宇凝神琢磨,女顾客喜欢吃甜,这一点可以利用.
除了这个以外,对黄褐斑非常有效果的药膳菜肴,也可以利用.
药材的话
付宇感觉不需要顾虑太多,毕竟女顾客有着长期吃中药的经历,对于药材的味道有了一定的适应性,不过在烹饪时,肯定还是要稍微处理一下,将药材的味道更好的融入进食材。
但是,想要获得女顾客的认同,肯定要在菜名上做些手脚,最起码可以让人一目了然药膳菜肴的作用.
针对女顾客的情况,付宇很快开始了药膳席菜肴的罗列,然后通过自己手头的各种相关食谱进行整理,研究可行性.
整个过程,他非常的专注,而纸上的菜名越写越多。
看着自己的药膳席菜肴从无到有,从菜名到食材和药材的填充越来越完善,女顾客的内心久违的涌起了一丝波动。
看着付宇长得这么帅气,而且说话也非常顺耳,她很想给付宇高分。
毕竟,刚才已经接触过的几位参赛选手中,就属付宇最合她心意,各方面都觉得特别好,特别合眼缘!
不过,比赛的规则很明确,要求选手比赛的第一步,就是设计药膳席,谁设计的菜谱获得了顾客的选择,评委们的认可,谁就有资格进行烹饪。
这就要求药膳席的定制方案光说动了顾客还不行,必须要说服评委,证明你有烹饪药膳的能力。
不能你嘴上说的天花乱坠,定制的药膳席色香味俱全,口头告诉众人,这是你的方案!
这样根本行不通!
顾客可能不懂行,会被忽悠过去。
等到了评委这边,是需要清楚说出关于药膳席定制的具体调理方案,包括所有的烹饪细节,每一步的操作设计。
说白了,就是必须证明自己定制的这份药膳席的真正价值,并且获得所有人的赞同,说服他们!
很快,付宇拟定了药膳席的菜单。
神级选择:带土,快来继承火影 姜倾心霍栩 叶星北顾君逐 天师府签到百年的我出山了 替身受假死之后 开局签到半圣修为,召唤两大神魔 吴百岁夏沫寒小说 诡异:我能模拟命数 宇文皓元卿凌 战争领主:从厄运之地开始崛起 我在王者荣耀提取技能 寒门枭士 极品皇太子 叶早早四爷笔趣阁 至尊龙帝 天命王侯金锋 重生从闲鱼赢起 娘胎签到至尊神体,出生开始无敌 夏天周婉秋 我一个史莱姆吊打巨龙很合理吧?
人间有仙,是一座山是一道菜是一句诗是一柄剑,也是一个瘦削的背影。人间便是仙,在高原在海岛,匿于现在,显于过去。顾益意在人间,顾益亦在人间。这是一个从外挂跑掉开始的故事,本书又名顾益被外挂抛弃漂流记。...
林初死后莫名的被系统绑定,系统告诉她只要做够了任务就可以回到原来的世界。系统告诉她,让她在每个世界刷死对头的好感值。林初为了好感,每天都在跟死对头斗智斗勇,改变俩人关系。世界一针对她的邻家总裁世界二两看相厌的青梅竹马世界三朝堂上你死我活的对家世界四针锋相对的情敌林初每次想要跟死对头搞好关系的时候却被气的半死,一想到回去,她只能在心里默念,不能发脾气,要忍住…上边的世界顺序不完全代表正文的顺序。...
别人穿越好歹是个人,为什么我就是只跳蚤,还让我这只一毫米的跳蚤去征服一个金龙,火凤,冰麒麟纵横的世界,是神疯了还是世界疯了?...
离婚前,我是个上门女婿,穷屌丝,老婆一家待我如狗。离婚后,我是超级大土豪,踩富帅,收富美,不在话下!...
废材总是要打脸别人,废材总是会一鸣惊人,那都是别人的剧本。明小小作为废材大军中的一员,并不想要用废材变天才剧本,她就想要每日废材咸鱼躺在这个修仙世界。但,天道总是套路她。看似废材的体质,却是个不用修炼都能涨修为的bug,还有着逆天的气运,随便找个青石板躺一觉都能发现宝物,作为一个想要当废材的天才来说这是要命的。我真的只想要好好当一个废材呀,我只想捂住自己的小马甲呀!狗比天道,坑我不止!...
宋清歌被继妹毒害,被父亲赶出家门。五年后,她成了金牌编剧带着喜宝儿子高调回国。继妹怕她抢男人,父亲怕她抢家产。宋清歌一脸傲娇,有了儿子还要什么男人?家产?她自己赚的金山,它不香吗!...