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第442章 小心吃多了晚上打屁(第1页)

柳云清永远都是柳知梦的捧场小迷弟。

“真的,小姐,这泡菜酸酸辣辣,真的很开胃啊,咯吱咯吱的,脆脆的,还有丝丝甜味呢。”

小雨又捏了一块放进嘴里。

此刻他和柳云清的想法一样,要是有一碗白米饭就好了,肯定能吃好几碗米饭。

柳知梦看着几人吃的过瘾。

就连小晴,也是忍不住吃了好几片。

泡菜,川渝一带更为广泛。

味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味更是缠绕鼻尖。

川渝人家中必备的菜肴。

各种蔬菜,都能泡进坛子里,做成美味的泡菜。

泡菜还能和各种肉类搭配,各种菜式。

柳知梦脑海里已经想好了晚上要做的关于泡菜的菜肴了。

“好啦,别吃多了,一会牙齿都该酸了,留着咱们晚上做菜,保准更加下饭。”

“小晴姐姐,你去大厨房拿条鱼回来,再切一块后腿肉,半肥半瘦都行。”

柳知梦准备做酸菜鱼,还有酸菜炒肉。

原本是想炒个酸辣脆肚的。

但是这都下午了,猪肚估计早就没了。

就不折腾两个小丫鬟出去找了。

明天再去买猪肚,顺便挑两只鸡回来,炒个酸辣鸡杂。

“好的,小姐。”

鱼和肉大厨房是肯定有的。

采买的大娘隔几日都会去购买一些新鲜的鱼回来。

养在特别准备的大缸里,吃的时候就抓起来,宰杀。

趁着小晴去取食材的功夫,柳知梦先把带回来的莲蓬。

和小雨两人先剥出来。

莲蓬过夜之后,花生的口感就没有那么好了。

今晚要吃酸菜鱼,莲蓬就吃不了了。

新鲜的莲蓬剥壳,然后晒干,下次再吃的时候,直接泡一下,在炖汤。

味道也是同样鲜美的。

“姐姐,我也来帮你们。”

看到柳知梦和小雨两人坐在石桌旁剥莲子。

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