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清晨,太阳初升,空气清新,一辆牛车奔走在乡间小路上,车上坐着两人。
“苏满,镇上有好的纸笔买吗?”苏雁坐在牛车上,问前头驾车的苏满。
“长姐是要多好的纸笔,镇上只有一家卖纸笔的,因为买的人少,所以进的货都是比较普通的,要买好的纸笔要到县城里。”
“去县城要多远?”
“我们的牛车要半日路程,如果骑马一个时辰就到了。长姐是要买纸笔吗?”苏满微微侧过头问。
“昨晚我进书房,才知道陈锦用的纸都是黄纸,粗糙厚重,反面都在用,还有那支毛笔不知用了多少年,连毛都少了一半。我想给他买些好的纸笔。”苏雁望着天边的白云,说得有些心酸。
“长姐不用担心了,我已经叫易天帮忙,什么时候进县城帮我带。”
“你早就想到了?你哪里来的钱?”苏雁没想到苏满早就注意到了。
“长姐不是给了我五十文让我想买什么就买什么,正好给三弟买一支狼毫笔,易天说那笔写字好看。”苏满笑呵呵地说。
苏雁觉得自己这个长姐做得很不到位,一点都没照顾到两个弟弟的生活。
还总对陈锦有看法,她自己也要反省。
到镇上,下了车,她掏出钱给苏满,“这有两百文,你带给易天,一百文买两支笔,剩下的一百文都买纸。你自己的钱就不要动了。”
“那我的钱也给三弟买纸吧,反正都是要用的。”
苏雁:“这本该是长姐要想到的,是我疏忽了。”
苏满听出了长姐的难过,连连道:“好,都听长姐的。”
“天不欺善,苏满,你会有福报的。”
苏雁拿了一些笋到“聚福饭馆”。
苏雁、周老板、白玉兰三人坐在厨房里,商量着事。
桌上摊着一张蜡黄的纸,苏雁指着纸说:“周老板,玉兰,你们看一看,这就是我做的菜单。每个客人来,都先把菜单给客人看,让他们一目了然。店里的特色菜,招牌菜,口味、价格都有备注。这只是初步的,我们可以再加新菜。”
周老板和白玉兰仔细看了一会儿。
白玉兰大眼放光,很是满意,“小雁,你这菜单做得真好,我看可以用!相公,你觉得呢?”
周老板淡定很多,“既节省了我们的时间,也能让客人自己做选择,确实不错。”
苏雁解释一番,“我还把菜单分类,荤菜、素菜、汤类、主食、点心,客人顺着我们菜单的思路自然就会一个一个点下去,至少每桌会上三四个菜。就是这个招牌菜我还没想好,要和你们商量一下。”
周老板看向自家娘子,“我不掌勺,这个娘子决定。”
白玉兰:“我,我太激动了,小雁,你厨艺好,你说哪个?”
“招牌菜不能太冷门,价格不能太高,但是又不能太低。周老板扩店还需要时间,不然,最近我多教你几个菜,大家尝一尝,到时再选?”
白玉兰赞同,“好,好,可以。”
周老板:“现在可以和我们说一说你的计划了吧?”
“首先是厨艺,有玉兰和我在这个没问题。然后便是要做宣传,让越来越多的人知道饭馆的饭菜可口,价格实惠。还有要做好服务,这点我想周老板已经做得很好。”
白玉兰问:“如何宣传?”
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